ग्रीन बाज़ार (अल्माटी) को सही माना जाता हैदक्षिणी राजधानी कजाकिस्तान के मुख्य आकर्षणों से। शॉपिंग आर्केड में हमेशा शोर और भीड़ होती है, शहर के निवासी सप्ताह के किसी भी दिन यहाँ आते हैं, ताज़े उत्पाद खरीदने के लिए, साथ ही कपड़ों और जूतों से लेकर फ़र्नीचर और भवन निर्माण सामग्री तक। केंद्रीय बाजार, जिसमें इतिहास की एक सदी से अधिक है, पर्यटकों के साथ भी लोकप्रिय है। यहां आप मूल स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं और राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
ग्रीन बाज़ार (अल्माटी), जिसका पता शेष हैकई दशकों के लिए स्थायी, ज़िबेक ज़ोली सड़कों (पूर्व में एम। गोर्की) और ज़ेनकोव के चौराहे पर स्थित है। 1875 में इस साइट पर गोस्टिनी डावर बनाया गया था, जिसमें केवल दो मंडप थे। निर्माण का ग्राहक और प्रायोजक मर्चेंट रफिकोव था - उस समय के सबसे प्रभावशाली लोगों में से एक।
वर्तमान अल्माटी 1921 तक वर्नी शहर था,रूसी साम्राज्य की दक्षिणी चौकी। कारवां मार्ग यहाँ से गुजरे, और वर्नेस्की गोस्टिनी डावर ने व्यापारियों को एक अस्थायी आश्रय दिया, जिससे उन्हें एक लंबी सड़क के सामने आराम करने, स्वादिष्ट भोजन और गर्म सुगंधित चाय का आनंद लेने की अनुमति मिली।
स्थानीय व्यापारियों ने चालाकी से ग्राहकों को पेश कियाहर स्वाद के लिए सामान: ताजा जड़ी बूटी, सब्जियां, अनाज, कपड़े, जलाऊ लकड़ी और रोजमर्रा की जिंदगी में आवश्यक अन्य चीजें। बाजार के सामने चौक में घोड़े की नाल वाली गाड़ियां अनुकूल पंक्तियों में खड़ी थीं, एक-दूसरे से हवा में घर की सवारी करने के लिए खरीदारी करने के लिए चिल्ला रहे थे।
इसकी स्थापना के बाद सत्रह सालशहर के गोस्टिनी डावर में एक शक्तिशाली भूकंप आया, जिसके परिणामस्वरूप कई इमारतें नष्ट हो गईं, और व्यापारी रफिकोव के मंडप बच नहीं पाए। अक्टूबर क्रांति से पहले, वर्नी में कई प्रकार के सामानों की बिक्री के कई प्रकार थे।
हम बहुक्रियाशील गोस्टिनी डावर के बारे में भूल गएकई सालों तक। पहले से ही सोवियत काल के दौरान, 1927 में, इसके स्थान पर ढकी हुई लकड़ी की अलमारियों को रखने का निर्णय लिया गया था, ताकि किसान यहाँ आसपास के गाँवों से लाए गए उत्पादों को बेच सकें। आधिकारिक कागजात में, शॉपिंग आर्केड को सेंट्रल कलेक्टिव फार्म मार्केट कहा जाता था, लेकिन लोगों ने पूर्व गोस्टिनी डावर को एक सरल नाम दिया। तो ग्रीन बाज़ार (अल्माटी) दिखाई दिया।
बाजार ने और अधिक आधुनिक रूप प्राप्त कर लियापिछली सदी के सत्तर के दशक। लकड़ी की अलमारियों के स्थान पर, एक बहु-स्तरीय पूंजी भवन को भूमिगत भंडारण, उत्पादों में व्यापार के लिए काउंटर, औद्योगिक वस्तुओं के साथ मंडप के साथ खड़ा किया गया था। ग्रीन बाज़ार की संरचना में एक दुकान "1000 छोटी चीजें", कार पार्किंग, ग्रीष्मकालीन टेंट और स्टॉल शामिल हैं। कज़ाकिस्तान के आर्किटेक्ट द्वारा डिज़ाइन की गई इमारत को सोवियत संघ के सबसे तकनीकी रूप से उन्नत और कार्यात्मक बाजारों में से एक के रूप में मान्यता दी गई थी।
शोर वैनिटी मॉल के बीच में शासन कर रही हैशानदार प्राच्य बाज़ारों के वातावरण की तरह। वर्ष के किसी भी समय काउंटर ताजी सब्जियों, फलों, डेयरी और मांस उत्पादों से भरे होते हैं। यहां आप असली कज़ाख कौमिस और बेशर्म का स्वाद ले सकते हैं, अपने आप को उज़्बेक पिलाफ, तातार बेलीशी, कोकेशियान कबाब और शावरमा के साथ व्यवहार कर सकते हैं। ग्रीन बाज़ार में मंडप हैं जहाँ कोरियाई अपने राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजन बेचते हैं। गोभी, गाजर, मूली से मसालेदार सलाद खरीदारों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। खस्ता नट, सुगंधित सूखे खुबानी, prunes और अन्य सूखे फल के साथ अंतहीन पंक्तियाँ किसी भी लिंग और उम्र के लोगों को आकर्षित करती हैं।
В советское время даже существовала такая шутка:जब आप किनारे से किनारे तक ग्रीन बाज़ार में जाते हैं, तो आप मुफ्त में खाते-पीते हैं। बात यह है कि व्यापारियों ने ग्राहकों को इसके लिए पैसे की आवश्यकता के बिना किसी भी खाद्य उत्पादों की कोशिश करने की अनुमति दी। सोवियत संघ के पतन की पूर्व संध्या पर कठोर युद्ध के वर्षों और बुरे वर्षों में भी बाजार के स्टाल खाली नहीं थे।
कजाखस्तान की राजधानी और में केंद्रीय बाजारआज एक ऐसी जगह है जहाँ सचमुच सब कुछ है। यह स्थानीय काउंटरों पर है कि बहुत पहले वसंत ग्रीन्स दिखाई देते हैं, फलों के पेड़ों और झाड़ियों की रोपाई यहां बेची जाती है, वे जूते, कपड़े, व्यंजन, घरेलू उपकरण, मोबाइल फोन, टीवी बेचते हैं - आप बस उन सभी को सूचीबद्ध नहीं कर सकते।
अल्माटी का ग्रीन बाजार क्षेत्र हमेशा आकर्षित करता हैकेवल स्थानीय निवासी, बल्कि शहर के मेहमान भी, खासकर जब पास में सांस्कृतिक महत्व की अन्य वस्तुएं हैं। बाजार से पांच मिनट की पैदल दूरी पर "28 पैनफिलोव गार्ड्समेन का पार्क" है, जिसके क्षेत्र में ज़ेनकोव कैथेड्रल के सुनहरे गुंबद हैं, जो शहर की सबसे पुरानी और सबसे खूबसूरत इमारतों में से एक है।
बाजार के पास आरामदायक होटल हैं औरहोटल। राखत कन्फेक्शनरी फैक्ट्री कुछ ब्लॉक दूर स्थित है, इसलिए स्टालों पर कारमेल, वेनिला और चॉकलेट की मीठी सुगंध उड़ती है।
अधिकांश सार्वजनिक परिवहन मार्गबाजार से अपना रास्ता शुरू करते हैं या अंतिम पड़ाव पर यहां लौटते हैं। इसे नोटिस करना असंभव नहीं है, शहर की सभी सड़कें, एक तरफ या कोई अन्य, अल्माटी के ग्रीन बाजार की ओर ले जाती हैं। इस संस्था के खुलने का समय नौ घंटे (9.00 से 18.00 तक) तक सीमित है, लेकिन ऐसा लगता है कि यहां जीवन एक मिनट के लिए भी नहीं रुकता है।
