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शाहबलूत का पेड़ हमारे ग्रह का एक प्राचीन निवासी है

यह सुंदर पौधा निस्संदेह हैहमारे ग्रह की सजावट। शाहबलूत का पेड़ बीच परिवार का है। वैज्ञानिकों का सुझाव है कि यह तृतीयक काल में मौजूद था। अतीत में, इसका वितरण क्षेत्र आज की तुलना में बहुत बड़ा था: यह भूमध्य सागर के तट पर एशिया माइनर, सखालिन और काकेशस, ग्रीनलैंड और उत्तरी अमेरिका में विकसित हुआ। चेस्टनट की मातृभूमि को एशिया माइनर और काकेशस माना जाता है।

अखरोट का पेड़
प्रभावशाली सौंदर्य

आधुनिक चेस्टनट ट्री में लगभग 2 मीटर हैव्यास, और ऊंचाई में 35 मीटर तक बढ़ता है। अपवाद हैं, उदाहरण के लिए, सिसिली में, गिग अनुपात के "सौ हॉर्समेन के चेस्टनट" बढ़े, यह लगभग 20 मीटर के पार था। पेड़ की पत्तियां काफी बड़ी होती हैं - 25 सेमी तक लंबी, प्लेट की चौड़ाई 8 सेमी। शूट पर, वे सर्पिल रूप से व्यवस्थित होते हैं। पत्तियों का रंग ऋतुओं के साथ बदलता है। वसंत में वे भूरे-लाल होते हैं, गर्मियों में वे हरे रंग में बदल जाते हैं, शरद ऋतु में वे सुनहरे पीले रंग में बदल जाते हैं। वयस्क पेड़ों में, मुकुट कम से कम 7 मीटर की ऊंचाई से शुरू होता है, निचली शाखाएं गायब हो जाती हैं। पत्तियों के खिलने के बाद, पौधा तुरंत खिलने लगता है।

फल मुख्य धन हैं

प्राचीन काल में लोग समझते थे कि एक पेड़ हैशाहबलूत का उपयोग आपके अपने उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। ग्रह के कुछ क्षेत्रों में जहां अनाज बढ़ना असंभव है, उनके नट मानव भोजन का मुख्य घटक थे। उपलब्धता के अनुसार फलों से प्राप्त आटा

अखरोट की खेती
पोषक तत्व गेहूं से अधिक हो जाते हैं, और उन्हें मिश्रित करके, रोटी के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार करना बहुत संभव था। नट स्वयं भी भोजन के लिए उपयोग किया जाता था - वे उबला हुआ, तले हुए, सूखे होते थे।

मनुष्य की सेवा में

अखरोट का पेड़ आज व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इसका फल न केवल खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, बल्कि चिकित्सा में भी, और लकड़ी से शानदार फर्नीचर बनाया जाता है। चेस्टनट एक उत्कृष्ट शहद पौधा है, एक वयस्क पेड़ 20 किलोग्राम तक शहद का उत्पादन कर सकता है। लकड़ी का उपयोग निर्माण में भी किया जाता है, और छाल और पत्तियों से प्राकृतिक रंग प्राप्त किए जाते हैं। लेकिन शाहबलूत की मुख्य संपत्ति इसके फल हैं। नट्स का वार्षिक विश्व उत्पादन डेढ़ मिलियन टन तक पहुंच जाता है।

दूर का रिश्तेदार

केवल बुवाई करने वाली चेस्टनट (कैस्टेना सटाइवा) को वास्तविक या महान चेस्टनट कहलाने का अधिकार है। लेकिन उनका एक रिश्तेदार है जो लोकप्रिय है

आम चेस्टनट
अपने साथी से काफी नीच है, लेकिन अच्छा हैरूस में जाना जाता है। यह एक साधारण चेस्टनट है, जिसे हमारे देश में घोड़ा कहा जाता है। इन दो प्रजातियों में, केवल फल समान हैं, और पत्ते और फूल पूरी तरह से अलग हैं। यहां तक ​​कि वे विभिन्न परिवारों से संबंधित हैं। असली वाला बीच का है, और घोड़ा वाला घोड़ा-चेस्टनट का है।

पेड़ - बाल्कन से एक यात्री

अभी हाल ही में, घोड़ा चेस्टनट शायद ही कभी संभव हैमध्य रूस में पाया गया था। और यद्यपि कीव शहर पहले से ही इन शानदार पेड़ों से सजाया गया था, यूक्रेन की राजधानी के उत्तर प्रदेशों में वह एक गर्मी-प्यार करने वाला अतिथि कलाकार माना जाता था। आज, चेस्टनट, जिसकी खेती हमारे देश में आम हो गई है, कई रूसी शहरों में हमारा अपना माना जाता है। और कुछ लोगों को याद है कि बाल्कन पर्वत के जंगल उनकी वास्तविक मातृभूमि हैं। यूरोप में, घोड़े के चेस्टनट को लंबे समय से एक उत्कृष्ट पेड़ के रूप में माना जाता है जो किसी भी पार्क को सजा सकता है। इसकी प्रभावशाली स्टॉकी ट्रंक, भूरा-सफेद छाल और बड़े सात-पैर की पत्तियां इसे एक विशेष आकर्षण देती हैं।

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