अंतर्निहित ओवन के आयाम मायने रखते हैं, क्योंकि आपको फर्नीचर प्रणाली की तकनीकों में से एक में उपकरण की व्यवस्था करनी होगी। ऐसे उपकरण गैस या इलेक्ट्रिक हो सकते हैं।
अगर घर में गैस की आपूर्ति की जाती है, तो यह अधिक तर्कसंगत होगागैस ओवन खरीदें। लेकिन हाल ही में, जब गैस की आपूर्ति के साथ अपार्टमेंट में इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग किया जाता है, तो यह अभ्यास काफी व्यापक हो गया है। इस मामले में, हॉब गैस है। यह इस तथ्य के कारण है कि इलेक्ट्रिक ओवन को व्यापक कार्यक्षमता की विशेषता है, अन्य बातों के अलावा, उनका संचालन सुरक्षित है, क्योंकि कोई खुली लौ नहीं है।
स्टोर पर जाकर, आप समझ जाएंगे कि वर्गीकरणइलेक्ट्रिक ओवन गैस ओवन की तुलना में बहुत व्यापक हैं। इससे खरीदारों में उनकी व्यापक लोकप्रियता होती है। उपरोक्त कारणों के अलावा, यह एक और बात पर प्रकाश डालने योग्य है, जो इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि आधुनिक आवास, एक नियम के रूप में, रसोई में गैस के बिना बनाया गया है, क्योंकि इस प्रकार के ईंधन को आज बिजली से बदल दिया गया है।
अंतर्निहित ओवन के आयाम होने चाहिएअन्य विशेषताओं पर ध्यान देने से पहले चुनें। आखिरकार, अगर रसोई में सीमित आयाम हैं, तो सभी घरेलू उपकरणों को अंतरिक्ष में फिट करना बहुत मुश्किल हो सकता है। इस मामले में, यहां तक कि 15 सेंटीमीटर अंतरिक्ष को बचाना महत्वपूर्ण है। एक अंतर्निहित ओवन का चयन करते हुए, आप समझेंगे कि ऐसे उपकरण पूर्ण आकार के हैं, अर्थात, मानक, संकीर्ण और कॉम्पैक्ट। यदि हम पूर्ण-आकार और कॉम्पैक्ट मॉडल के बीच के अंतर को बाहर निकालते हैं, तो हम ऊंचाई के बारे में बात कर रहे हैं। पहले मामले में, यह पैरामीटर 55 से 60 सेंटीमीटर से भिन्न हो सकता है। सब कुछ मॉडल पर निर्भर करेगा, और दूसरे मामले में, आंकड़ा 40 से 45 सेंटीमीटर से भिन्न हो सकता है। यदि आप अंतर्निहित ओवन के आयामों में रुचि रखते हैं, तो यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि ऐसे उपकरणों की चौड़ाई आमतौर पर मानक और 60 सेंटीमीटर तक सीमित है। आप बिक्री पर व्यापक इकाइयां पा सकते हैं, उल्लिखित पैरामीटर 90 सेंटीमीटर के बराबर होगा। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, संकीर्ण ओवन आज भी उत्पादित किए जाते हैं, उनकी ऊंचाई 60 सेंटीमीटर है, गहराई 55 सेंटीमीटर है, लेकिन चौड़ाई 45 सेंटीमीटर के बराबर है। जैसा कि कॉम्पैक्ट मॉडल के मामले में, ओवन के कामकाजी कक्ष की मात्रा एक पूर्ण आकार की तुलना में छोटी होती है और 37 से 45 लीटर तक होती है। एक पूर्ण आकार के ओवन में 55 से 68 लीटर की क्षमता है, विशिष्ट संख्या एक विशेष मॉडल के लिए विशिष्ट होगी।
ओवन की क्षमता जितनी अधिक प्रभावशाली होगी, उतनी ही अधिक होगीआप एक बार में अधिक भोजन पका सकते हैं। अन्य बातों के अलावा, जब आप बिल्ट-इन ओवन का आकार चुनते हैं, तो आपको विचार करना चाहिए कि आप कितनी बार टर्की या मेमने के पैर जैसे भारी खाद्य पदार्थों को पकाते हैं। यदि आप लगातार उपयोग के लिए या छोटे परिवार के लिए ओवन नहीं चुनते हैं, तो प्रभावशाली मात्रा के मॉडल का पीछा करना इसके लायक नहीं है। रसोई में जगह बचाने के लिए एक संकीर्ण ओवन खरीदा जा सकता है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह दृष्टिकोण आपको कमरे में अतिरिक्त उपकरण रखने की अनुमति देता है।
ओवन अलग हो सकते हैंएक निश्चित नियंत्रण प्रणाली सहित विशेषताएं। आप इलेक्ट्रॉनिक या इलेक्ट्रोमैकेनिकल कंट्रोल सिस्टम वाला मॉडल चुन सकते हैं। उत्तरार्द्ध बजट मॉडल की अधिक विशेषता है, और सादगी मुख्य लाभ है। सबसे अधिक बार, इस मामले में, फ्रंट पैनल पर कई रोटरी नॉब्स हैं, जिनमें से कुछ का उपयोग तापमान सेट करने के लिए किया जाता है, लेकिन दूसरों की मदद से आप हीटिंग मोड का चयन कर सकते हैं। यदि कोई तीसरा नियामक है, तो यह एक टाइमर के रूप में कार्य करता है जो ओवन के संचालन समय को नियंत्रित करता है। यदि आप इलेक्ट्रोमैकेनिकल कंट्रोल के साथ उपकरण चुनने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इस तरह के मॉडल में प्रोग्राम सेट करने की क्षमता नहीं होगी। हालांकि, आप कई हीटिंग मोड का उपयोग कर सकते हैं, इनमें संवहन या क्लासिक शामिल हैं। जब आप किसी स्टोर में ओवन देखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि रोटरी knobs विकल्पों में पैनल हो सकते हैं, जिन पर तत्वों को शरीर में पुनः प्राप्त किया जाता है। यह डिज़ाइन पैनल को साफ करना आसान बनाता है और उपकरण के आकस्मिक सक्रियण को रोकता है।
ओवन खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया हैगर्मी उपचार के माध्यम से। अधिकांश व्यंजनों को तत्परता में लाने के लिए, 220-250 डिग्री पर्याप्त होगा। ओवन हीटिंग मोड की संख्या में एक दूसरे से भिन्न होते हैं जिनका उपयोग तेज और अधिक कुशल खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। अंतर्निहित ओवन, जिनकी समीक्षा आपको सामान खरीदने से पहले करनी चाहिए, बजट विकल्पों का उल्लेख कर सकते हैं, इस मामले में उपकरण में नीचे, ऊपर और संयुक्त हीटिंग होंगे। यदि आप इस तरह के उपकरण पर थोड़ा अधिक खर्च करना चाहते हैं, तो आपको एक बहुक्रियाशील मॉडल चुनना चाहिए जिसमें संवहन हीटिंग मोड होंगे, जबकि डिवाइस पीछे की दीवार में स्थापित प्रशंसक से सुसज्जित है। इस तत्व का संचालन गर्म हवा के तेजी से और समान वितरण में योगदान देगा। अंतर्निहित ओवन (45 सेमी) का भाप से उपचार किया जा सकता है। हालांकि, यह कार्यक्षमता एक डबल बॉयलर के साथ भ्रमित नहीं होनी चाहिए।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, गैस की कार्यक्षमताओवन विद्युत उपकरण जितना चौड़ा नहीं है। उदाहरण के लिए, यहां कोई स्वचालित कार्यक्रम नहीं हैं, लेकिन ऐसे उपकरण विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में एक उत्कृष्ट सहायक हो सकते हैं। गैस ओवन को हाल ही में एक ग्रिल और संवहन के साथ आपूर्ति की गई है। आप मॉडल पा सकते हैं जहां गैस ग्रिल लगाई गई है, जो आपको चारकोल रोस्टिंग के सिद्धांत के अनुसार उत्पादों को पकाने की अनुमति देता है। इससे खाने का स्वाद बेहतर हो जाता है। हालांकि, कई विकल्पों में खाना पकाने के डिब्बे के ऊपर एक इलेक्ट्रिक ग्रिल है। यदि आप डिवाइस के संचालन के दौरान पैसे बचाना चाहते हैं, तो इस विकल्प को मना करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह कम किफायती है। यह बिजली की खपत के कारण है, जो गैस की तुलना में अधिक महंगा है। लेकिन इस तरह के जोड़ से उपयोगकर्ता ठीक समायोजन करने की अनुमति देगा, जिसके दौरान प्रक्रिया स्वचालन उपलब्ध होगी। अन्य बातों के अलावा, इस तरह के एक अंतर्निहित ओवन, जिसकी कीमत 45,000 रूबल हो सकती है, को साफ करना आसान है।
अंतर्निहित ओवन इलेक्ट्रोलक्स आजउपभोक्ताओं के बीच काफी लोकप्रिय है। ऐसे उपकरणों का चयन करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि दरवाजा किस तरह का डिज़ाइन है। उपभोक्ता इस तथ्य के आदी हैं कि ओवन क्लासिक हिंग वाले दरवाजों से लैस हैं जो उपयोगकर्ता की ओर खुलते हैं। यह विकल्प उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है, लेकिन इसमें कुछ कमियां हैं। उन्हें इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि एक खुला दरवाजा आपको ओवन के करीब जाने से रोक सकता है। अन्य बातों के अलावा, एक खुले राज्य में दरवाजा अतिरिक्त स्थान लेगा, जो एक कमरे की योजना बनाते समय किसी अपार्टमेंट या घर के मालिक के लिए विशेष रूप से आवश्यक होगा। यह वास्तव में सलाह देने वाले डिज़ाइनर हैं।
