प्रकृति में, खाने के कई तरीके हैं।शरीर। वे जीव की संरचना, विकास और रहने की स्थिति की विशेषताओं पर निर्भर करते हैं। रसायन विज्ञान उनमें से एक है। किस जीव के लिए यह विशेषता है और यह किन परिस्थितियों में संभव है? इन और अन्य सवालों का जवाब हमारे लेख द्वारा दिया जाएगा।
जीवों को खिलाने के दो मुख्य तरीके हैंहेटेरो-और ऑटोट्रॉफ़िक। जब पहला समाप्त पोषक तत्वों का आत्मसात होता है: प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट। इसलिए जानवरों, कवक, कुछ बैक्टीरिया को खिलाएं। ऑटोट्रॉफ़ कुछ शर्तों के तहत अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को स्वतंत्र रूप से संश्लेषित करने में सक्षम हैं। जीवों के इस समूह में पौधे और बैक्टीरिया का एक विशेष समूह शामिल है।
खाने के ऑटोट्रोफिक तरीके के प्रकारप्रकाश संश्लेषण और रसायन विज्ञान हैं। उनका मुख्य अंतर जीवन के लिए ऊर्जा के स्रोत में निहित है। रसायन विज्ञान पोषण की एक विधि है जिसमें अकार्बनिक यौगिकों का ऑक्सीकरण होता है। सभी जीवित जीव इस प्रक्रिया को अंजाम नहीं दे सकते।
रसायन विज्ञान की प्रक्रिया, 1887 में खुलीप्रसिद्ध रूसी वैज्ञानिक एस एन विनोग्रादोव, एकल-कोशिका प्रोकैरियोट्स के एक विशेष समूह की विशेषता है। इनमें लोहा, सल्फर और नाइट्राइजिंग बैक्टीरिया शामिल हैं। ये सभी संबंधित नर्गेनिक पदार्थों का ऑक्सीकरण करते हैं। इस प्रकार, एक रासायनिक ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, लोहे को दो से त्रिगुट में बदल दिया जाता है। और हाइड्रोजन सल्फाइड - साधारण पदार्थ में, अर्थात् सल्फर। प्रकृति में नाइट्राइजिंग बैक्टीरिया का एक विशेष अर्थ है।
जब विघटित और सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थ निकलते हैंअमोनिया। नाइट्राइजिंग बैक्टीरिया का एक समूह इस पदार्थ को नाइट्रिक एसिड में ऑक्सीकरण करता है। पानी में घुलने से यह पदार्थ घुलनशील लवण बनाता है। नतीजतन, पौधे, उन्हें मिट्टी से अवशोषित करते हैं, नाइट्रोजन से समृद्ध होते हैं, जिनमें से उपस्थिति जड़ प्रणाली के विकास के लिए एक आवश्यक शर्त है। इस प्रकार, रसायन विज्ञान एक ऐसी प्रक्रिया है जो एक साथ जीवों के विभिन्न समूहों के लिए आवश्यक पदार्थ प्रदान करती है।
Другой группой автотрофных организмов являются पौधों। वे कार्बनिक पदार्थों के उत्पादन के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग करते हैं। इसलिए, उनके पोषण के तरीके को फोटोट्रोफिक भी कहा जाता है। यह प्रक्रिया केवल विशेष सेल ऑर्गेनेल - क्लोरोप्लास्ट में संभव है। उनमें डाई - वर्णक क्लोरोफिल होता है।
यह वह है जो प्रकाश संश्लेषक भागों को पेंट करता है।हरे रंग में स्वपोषी जीव। इस प्रक्रिया के प्रवाह के लिए एक आवश्यक शर्त पानी और कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति भी है, जो जीवित जीवों के श्वसन के परिणामस्वरूप जारी की जाती है। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया प्रमुख ग्रहों के महत्व की है। तथ्य यह है कि इसकी घटना के परिणामस्वरूप, न केवल ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट बनता है, जिसका उपयोग फोटोट्रोफ द्वारा ऊर्जा स्रोत के रूप में किया जाता है, बल्कि ऑक्सीजन भी। और इस गैस के बिना, सांस लेने की प्रक्रिया असंभव है, और इसलिए जीवन ही।
इस तथ्य के बावजूद कि उपर्युक्त दो प्रक्रियाएं खिलाने के ऑटोट्रोफिक विधि की किस्में हैं, उनके पास कई महत्वपूर्ण अंतर भी हैं।
प्रकाश के बिना प्रकाश संश्लेषण असंभव है।इसके अलावा, यह केवल तब होता है जब कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट मौजूद होते हैं। चेमोसिंथेसिस एक प्रक्रिया है जो इन स्थितियों की उपस्थिति के बिना होती है, लेकिन केवल बैक्टीरिया की कोशिकाओं में।
वे अपने जैविक मूल्य में भिन्न होते हैं। Phototrophs सभी जीवित ऑक्सीजन प्रदान करते हैं। बैक्टीरिया नाइट्रोजन, सल्फर और अन्य पदार्थों के संचलन को भी पूरा करते हैं।
एक और महत्वपूर्ण अंतर परिणाम हैजो अपने लिए ऑटोट्रॉफिक जीवों द्वारा सीधे प्राप्त किया जाता है। प्रकाश संश्लेषक पौधे कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज बनाते हैं। संयोजन, इस पदार्थ के अणु पॉलीसैकराइड स्टार्च बनाते हैं। यह एक पौधा पोषक तत्व है। केमोट्रोफ सीधे कार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण नहीं करते हैं, लेकिन एटीपी अणुओं के माध्यम से - एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट। यह पदार्थ जीवित जीवों की कोशिकाओं में एक प्रकार का ऊर्जा भंडारण है। यदि आवश्यक हो, तो यह विभाजित होता है। यह प्रक्रिया कई चरणों में आगे बढ़ती है, जिनमें से प्रत्येक में एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा निकलती है। जीवन प्रक्रियाओं के कार्यान्वयन के लिए उसकी और केमोट्रोफ का उपयोग करें।
तो, प्रकाश संश्लेषण और रसायन विज्ञान जीवित जीवों को खिलाने के ऑटोट्रोफिक तरीके की किस्में हैं, जो स्वयं उनके विकास और विकास के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करते हैं।