Tijekom treninga mišići intenzivno rade,uslijed čega se u tkivima pojavljuje mikrotrauma. Zbog toga se trening snage preporučuje najviše jednom u dva dana. Mišićima treba vremena za oporavak. U tome im pomažu proteini.
Najbolje vrijeme za dopunutjelesni proteini javljaju se 20 minuta nakon treninga. U tom se razdoblju otvara "prozor s proteinima i ugljikohidratima". Trening snage iscrpljuje rezervu esencijalnih aminokiselina i postaje neophodno nadopuniti ih. Tijelo u potpunosti asimilira sve hranjive sastojke. Proteini su usmjereni na popravak mišića.
Potrebe za proteinima za sportašeizračunato prema sljedećem omjeru: 2 grama proteina na 1 kg tjelesne težine. Tako, na primjer, ako je težina sportaša 65 kilograma, tada treba apsorbirati 130 grama proteina dnevno. U jednom jajetu ima samo 3 grama čistih bjelančevina. Odnosno, dnevno morate jesti više od 40 jaja. Koncentrat proteina sirutke rješava naizgled nemoguć zadatak u svijetu sporta.
Mišićno tkivo se brzo i učinkovito asimiliraprotein sirutke. Njegov koncentrat dobiva se preradom sirutke, koja je nusproizvod proizvodnje svježeg sira i sira. Prije se ta zelenkasta tekućina jednostavno izlila. Danas se naoružana visokom tehnologijom sirutka koristi za dobivanje korisnih dodataka prehrani za sportaše. Proteini sadrže esencijalne aminokiseline - leucin, valin i izoleucin. Uz njihovu pomoć ubrzava se sinteza proteina i započinje intenzivan rast mišića.
Molekule proteina su najveće u odnosu namasti i ugljikohidrati. Zbog toga se otpad od proizvodnje sira propušta kroz sito u kojem se zadržava protein sirutke. Koncentrat u obliku bijelog praha dobiva se nakon obrade na visokim temperaturama. Sadržaj bjelančevina u ovom proizvodu ne prelazi 70-80%.
Osim koncentrata, postoje još dvije vrsteprotein sirutke. Izolat se dobiva tehnički složenijom metodom - ionskom izmjenom. U ovom slučaju, protein sadrži izvorni proizvod u količini od 95%. Hidrolizat se dobiva tijekom reakcije hidrolize. Tijelo ga lakše i brže apsorbira, ali ujedno je i najskuplji protein od sve tri vrste. Najpristupačniji je, naravno, koncentrat proteina sirutke. Njegova je cijena najniža od svih vrsta proteina na tržištu. Koleba se u rasponu od 320 do 3000 rubalja po paketu.
Idealno za one koji žele održati svoje zdravljekoncentrat proteina sirutke. Komentari liječnika o njemu izuzetno su pozitivni. Proteini sirutke imaju pozitivan učinak ne samo na rast mišića, već i na cijelo tijelo u cjelini. Proteini su gradivni element za stanice kože, noktiju i kose, kao i za normalno funkcioniranje hormonskog sustava. Bez sumnje, blagodati proteina sirutke za one koji žele smršavjeti. Napokon, rast mišića izaziva pojačano sagorijevanje masti.
Budući da su antitijela imunološkog sustavaproteinski spojevi, tada su proteini sirutke korisni za jak imunitet. Koncentrat su proučavali znanstvenici. Studije su pokazale da je protein sirutke proizvod za prevenciju i liječenje raka.
Oni koji ne konzumiraju životinjske proizvodepodrijetla postoji rizik od nedostatka proteina u tijelu. Koncentrat sirutke kao dodatak prehrani idealan je izvor proteina za vegetarijance.
Proteini sirutke su definitivno kontraindicirani.oni koji su alergični na mliječne proteine. Tek nakon savjetovanja s liječnikom trebate dodati velike doze proteina na jelovnik onima kojima prijeti bolest bubrega.
Ako uzimate koncentrat u dozama naznačenim uuputa, vjerojatnost nuspojava praktički će se svesti na nulu. U slučaju predoziranja mogući su nelagoda u trbuhu, grčevi, mučnina, umor i glavobolja.
Da biste izbjegli probleme s probavnim sustavom,ne konzumirajte više od 30 grama koncentrata dnevno. Za precizniji unos proteina pogledajte paket. Oni mogu varirati ovisno o postotku proteina u koncentratu.
Optimalno vrijeme za ugađanje tijeluprotein koji mu je potreban - nakon treninga. Ali također možete podupirati mišiće prije i tijekom njega. Tijelu su aminokiseline potrebne odmah nakon buđenja kako bi nadoknadilo njihovo odsustvo tijekom sati noćnog sna. Ako nemate vremena za međuobrok tijekom dana, protein sirutke idealan je. Koncentrat se smije razrijediti samo vodom ili mlijekom i koktel je spreman.
S proteinima sirutke možetediverzificirati i obogatiti jelovnik. Evo nekoliko recepata koji su dostupni i korisni svima. Svi sastojci usklađeni su s fitness dijetom i istodobno su izvrsni za zadovoljenje želje da se pojede nešto slatko.
Zdravo doručak
Pomiješajte pola šalice mlijeka i četvrt šalice jogurta. Dodajte pasiranu bananu, žlicu meda i mjericu proteina.
Koktel od bobica
Pomiješajte pola šalice smjese bobica (svježe ili smrznuto) s četvrtinom šalice jogurta. Dodajte pola čaše soka i žlicu proteina.
Čokoladni koktel
Pomiješajte dvije žlice maslaca od kikirikija s bananom. Dodajte pola čaše mlijeka i žlicu proteina. Po želji se može razrijediti vodom.
Ključ rasta mišića i dobrog zdravlja - koncentratprotein sirutke. Moskva i drugi ruski gradovi nude širok asortiman ovog proizvoda. Koju ćete od opcija kupiti.
