Ova je sorta odavno poznata iskusnim vrtlarima. Međutim, mnogi početnici oklijevaju s uzgojem. Prednosti sorte su izvrstan okus i nježna ružičasta pulpa rajčice.
Sorta pripada visokim biljkama. Plodovi su veliki, mesnati. Boja kože je tamno ružičasta ili malina, plod je ružičast na rezu.
Plodovi sazrijevaju u kolovozu, težina jednog je 120-150gram. Četkica obično ima 3 do 5 jajnika. Na biljci ima ukupno 4-5 četkica. Maksimalni prinos je 6-7 kg. Težina jedne rajčice tijekom prve berbe može doseći 400 grama. Sorta je otporna na većinu bolesti rajčice. Okus je nježan, slatkast. Rajčica "volovsko srce" sorta je srednje sezone. Pogodno za uzgoj u stakleniku u većem dijelu Rusije: u središnjoj necrnomorskoj regiji, na sjeverozapadu, u središnjoj regiji, regiji Volge, na sjevernom Kavkazu, u Primorju, na jugu Urala i Sibir.
Kao što vidimo, rajčica "volujsko srce" je dobra usve i savršeno je za uzgoj u staklenicima. Zašto se onda neki vrtlari ne obvezu uzgajati? Odgovor je jednostavan. Biljka je neodređena (njen rast nije ograničen). Rajčicu "volovsko srce" treba brati, vezati i oblikovati krunu. Ovo je naporan i složen proces. Često na grani na "volovskom srcu" vidimo jedan ili dva velika ploda. Ostali su mali ili se potpuno osuše.
Tajna velike žetve "volovskog srca" ležiu pravilnom hranjenju i kompetentnom branju. Kako bi četke potpuno sazrile, kako bi ih bilo više, a berba postala bolja, morate znati nekoliko tajni.
Sadnice se sade u lagane, bogate humusomtlo. Dobri prethodnici su krastavci, grah, grašak, luk, kupus, mrkva. Grebeni se formiraju 5-7 dana prije sadnje. Preporučene veličine kreveta: visina 35-40 centimetara, širina 60-90 cm, prolaz između grebena-60-70 centimetara. Temperatura tla nije niža od 8 stupnjeva Celzijusa. Ako je moguće, tada morate pričekati da se tlo zagrije do 15 stupnjeva. U tom slučaju temperatura zraka treba se postaviti u rasponu od 20-25 stupnjeva.
U zagrijanim staklenicima "oxheart" rajčicaposađeno u svibnju, u zagrijanim - krajem travnja. Bolje je ne saditi kasnozrelu sortu na otvorenom tlu. Odlučite li se, to bi trebalo učiniti najranije početkom lipnja.
Shema slijetanja - 50 * 70.I imajte na umu da će biljka biti velika. Moraju se ukopati jako izdužene trepavice koje se protežu vrhom prema sjeveru. Dubina sadnje u središnjoj Rusiji ne smije prelaziti 20-25 centimetara, jer je temperatura tla na dubini znatno niža. Sadnice se presađuju u dobi od 55 do 70 dana.
U biljci su ostavljene dvije trepavice - glavno deblo inajveći posinak. Ostatak procesa pažljivo je zaronio. Važno je ne dopustiti im rast. Također se uklanjaju donji listovi, biljka je vezana za rešetku. Obično se ostavi 6-8 četkica s jajnicima.
Rajčice redovito zalijevajte toplom vodomvečernjim satima, izbjegavajući veliko isparavanje vlage. Prihranjivanje se vrši 2-3 puta tijekom cijelog razdoblja rasta u stakleniku. Tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se otpuštanje tla. No, vaš će se trud isplatiti - dobit ćete mirisnu i nježnu rajčicu "volujskog srca". Gurmanske recenzije svježe salate s ovim rajčicama samo su pozitivne.
