Kissel nije samo ukusan desert, već iprekrasan lijek za poboljšanje rada želuca. Njegova viskozna ovojna struktura pruža zaštitu od svih vrsta iritacije. Pijana mliječ nježno djeluje na upaljene zidove želuca i donosi olakšanje od gastritisa ili čira. Za zdravo tijelo ovo je izvrsna prevencija takvih bolesti.
Opipljiva prednost žele u tome jesposobnost sprječavanja takve uobičajene bolesti u modernim gradovima kao što je disbioza. Osobama s povećanom vrijednošću želučane kiselosti posebno se preporučuje upotreba žele. Prednosti ovog napitka ruskom su narodu odavno poznate, a priznaju ga i mnogi nutricionisti.
Međutim, žele se poštuju ne samo u Rusiji.Pije ih stanovnik mnogih zemalja, a neke regije imaju svoje tradicionalne recepte. U zapadnoj Europi vole slatku mliječ od bobica i plodova, u Skandinaviji - kiseli rabarbar, u sjevernim krajevima - napravljeni od oblaka.
Na akciji možete pronaći široku paletužele, ali ipak najkorisniji će biti onaj koji se priprema sam. Postoji mnoštvo načina za dobivanje ovog pića iz širokog izbora bobičastog voća i voća. No, najcjenjenija je žele od zobenih pahuljica, čije je blagodati testirala više od jedne generacije. Učinkovit je imunostimulans i vrsta prirodnog biostimulansa koji usporava proces starenja. Uz to, ovaj napitak stabilizira aktivnost želuca i crijeva. Sva svestrana svojstva zobi čuva žele pripremljen na njenoj osnovi. Blagodati njegove primjene očituju se u poboljšanju stanja unutarnjih organa i zamjetno se odražava na izgled i raspoloženje.
Zob se široko koristi u kozmetologiji - itdodaje se pilingima, kremama, losionima i nekim drugim proizvodima. Mnoge domaće maske za lice također često sadrže žele od zobenih pahuljica. Blagodati ovog sastojka izražavaju se u njegovom protuupalnom, omekšavajućem i toničnom učinku.
Svaka vrsta želea ima ne samojedinstvenog okusa, ali na svoj način utječe i na zdravlje. Želatina od brusnice učinkovit je lijek protiv svih vrsta prehlade, žele od borovnica poboljšava vid i pozitivno djeluje na želudac, žele od jabuka učinkovita je prevencija hipovitaminoze i anemije. Sve sorte žele doprinose normalizaciji probave.
Kako bi ovo piće zaista moglo bitisrećom, trebate ga kuhati od onih sastojaka koji nisu kontraindicirani za tijelo. Ako liječnici preporučuju odustajanje od agruma, grožđa ili bilo kojeg drugog voća, prirodno je da ne biste trebali kuhati žele na njihovoj osnovi, bez obzira koliko recept izgledao apetitno. U takvim slučajevima kažu da je žele istovremeno i dobro i loše. Ako ne zanemarite preporuke stručnjaka i pripremite ovaj napitak od sigurnih sastojaka, ugodno će diverzificirati svakodnevni jelovnik i opskrbiti tijelo čitavim nizom vrijednih tvari.
Kissel je bogat aminokiselinama, vitaminima ikalorija, pa može biti potpuna zamjena za jedan od obroka, na primjer doručak. Sadrži biljna vlakna koja pozitivno utječu na rad želuca. Nakon takve slastice stvara se ugodan osjećaj lakoće. Iako je također nepoželjno zloupotrebljavati žele, jer škrob i ugljikohidrati prisutni u njemu mogu pridonijeti debljanju. Jedino se zobena kaša od žele smatra potpuno bezopasnom za sve, čije su koristi neporecive i nisu zasjenjene negativnim informacijama.
Ne zanosite se brzim želeompripravci koji se nalaze u asortimanu na policama. Moramo se sjetiti da će, unatoč svim primamljivim natpisima na šarenim pakiranjima, najkorisnije biti samo piće koje ste sami pripremili. Svakako će donijeti zdravlje i postati jedna od omiljenih delicija domaće kuhinje.
