Volite li voće?Tko ih ne voli, kažete. Štoviše, sada je izbor jednostavno ogroman. Brojači naših supermarketa i tržnica puni su svih vrsta egzotičnog voća koje zaista želite probati. Znanstvenici, međutim, dovode u pitanje dobrobiti nekih prekomorskih plodova za naše tijelo, jer u želucu nemamo mnogo enzima koji mogu probaviti to čudesno voće.
Ali to se ne odnosi na mango.Mirisno voće ne samo da ima prekrasan okus, već je i nevjerojatno zdravo. Mango ima prekrasan okus: ima aromu naranče i jabuke, pulpa je vrlo sočna, unatoč činjenici da je struktura ploda prilično vlaknasta.
Mango je porijeklom iz Indije i Pakistana.Tamo se naziva "azijska jabuka". Prema legendi, bog Shiva uzgajao je ovo divno voće za svoju voljenu. Indijanci toliko vole mango da su čak stavili njegovu sliku na amblem zemlje. Mango se uzgaja u mnogim zemljama s vrlo toplom klimom.
Što je plod zreliji, to je zdraviji.Ali isprobavanje apsolutno zrelog manga na našim geografskim širinama je problematično, jer se uzima izdaleka i, sukladno tome, malo je nezreo s drveta iščupan. Ali nema veze, voće zamotajte u crni papir i stavite na tamno, toplo mjesto, za tjedan dana plod će sazrijeti bez gubitka
Nije ni čudo što odrasli i djeca vole mango.Sastav ovog voća bogat je vitaminima: sadrži puno vitamina D, E, A, C. Vitamin C u plodu iznosi 150-175 mg na 100 g pulpe. A u ovom voću ima više vitamina A (beta karotena) nego u većini narančastog voća i povrća. Sadrži i aminokiseline koje ljudsko tijelo ne proizvodi (esencijalne aminokiseline), odnosno mora ih primati hranom.
Pa kakva je korist od manga - ploda boga Šive?
Razgovarali su i o blagodatima mangadrevni indijski iscjelitelji. Uz pomoć ovog voća, u davna vremena liječile su se kolera, kuga i druge bolesti. I danas se pulpa i sok manga koriste za mnoge zdravstvene probleme. Još jedna prednost manga je ta što sadrži antioksidanse, od kojih je jedan kvercetin. Podmlađuje zidove krvnih žila, vrlo pozitivno djeluje na imunološki sustav. To znači da ćete redovitim jedenjem manga pomoći vašem tijelu da ostane mlado dugo godina.
Zašto je mango koristan u liječenju raka?bolesti, znanstvenici su dugo otkrili i ovo voće uspješno koriste u liječenju zloćudnih tumora, budući da pulpa ploda sadrži tvari koje mogu usporiti rast stanica karcinoma. Ako imate žgaravicu, tada će mango opet priskočiti u pomoć. Još jedna zanimljiva činjenica je ta dizenterija i prijatelj
U kozmetičke svrhe pulpa manga koristi se kao maska. Da biste to učinili, ogulite voće, zgnječite pulpu vilicom i nanesite na kožu lica i vrata. Rezultat će vas sigurno obradovati.
Puno se toga još ima reći o zdravstvenim blagodatima manga. Nije nam bez razloga ovo egzotično voće tako drago. I premda cijena manga malo "zagrize", svakako si ga barem ponekad priuštite!
