Banana je jedna od onih biljaka kojakultivirano dugo vremena. Indijci ovaj voćni raj smatraju, jer je u stanju zasititi ljudsko tijelo svim potrebnim elementima. Uostalom, banana čiji kalorijski podaci nisu toliko visoki vrlo je korisna, između ostalog, ima ogromnu količinu prirodnih šećera, poput fruktoze, glukoze i saharoze. Također je vrlo bogata vlaknima.
Banana je prekrasan izvor energije.Dakle, samo dvije banane pružit će vam energiju za aktivan rad 30 minuta. Treba napomenuti da sadrži protein triptofan, koji se pretvara u serotonin. I on ga, kao što svi znaju, naziva "hormonom sreće" koji poboljšava raspoloženje i pomaže da se opustite. Tako se u teškim vremenima možete počastiti jednim voćem - i duši će postati mnogo lakše.
Ne zaboravite na ogromne količinevitamini, glavni među kojima je kalij. Osim njega, u banani se nalaze vitamini B6, B12, natrij, karoten, željezo, fosfor, vitamini skupine C, PP, E, kalcij i magnezij. Zbog toga se preporučuje jesti ovo voće za mentalne i fizičke napore. A kako je kalorični sadržaj jedne banane nizak, može se koristiti s različitim dijetama. Uz to, banane pomažu u čišćenju tijela od toksina i snižavanju kolesterola, koji je sadržan u krvi. Još jedan plus je mogućnost ublažavanja upale želučane sluznice.
Svi oni koji prate svoju težinu više od jednompitao se: koliko kalorija u banani? Teško je dobiti točan odgovor. Budući da je udio kalorija u banani, ovisi u kojem je obliku i u kojoj je veličini. Banane dolaze u mnogim oblicima, što određuje veličinu ploda. Dakle, njihov sadržaj kalorija kreće se od 72 kalorije do 135 kalorija.
Svi plodovi dijele se na male, srednje i velike.Mali, težine do 81 grama i duljine 15 cm, imaju 72 kcal. Sadrže 18 grama ugljikohidrata i 2 grama vlakana. Srednje, težine do 117 grama i duže od 17 cm, sadrže 105 kcal, ugljikohidrati 26 grama i 3 grama vlakana. Krupni plodovi, težine do 135 grama i 20 cm dugi, sadrže 120 kcal, 30 grama ugljikohidrata i 4,1 grama vlakana. A najveće banane težine više od 150 grama i dulje od 23 cm, imaju 135 kcal, 35 grama ugljikohidrata i 4,5 grama vlakana.
Kalorični sadržaj banane ne ovisizrela banana ili još nezrela. Mijenja se samo oblik ugljikohidrata. Omjer škroba i šećera također raste kako sazreva plod. I zreli plodovi su više zasićeni hranjivim tvarima.
Još jedna kalorična banana ovisi o tome je li svježaon ili osušen. Ako svježa banana ima u prosjeku 90 kcal, tada sušeno voće dostiže 273 kcal. Ali istovremeno, sušene banane su puno zdravije, jer sadrže puno više elemenata u tragovima i minerala. A njihova koncentracija premašuje sadržaj tih tvari, uspoređujući sa svježim voćem, 5 puta. Također, sušena banana je vrlo bogata kalijem; 100 grama takvog voća sadrži 90 mg magnezija, a jedno voće ima korisno vlakno od 5,5 grama.
Ovo voće u bilo kojem obliku odgovarat će svima beziznimke. Oni se ne mogu konzumirati samo svježi ili osušeni, već i dodani raznim žitaricama, pecivima, kolačima ili pripremljenim bananama mousse ili sladoledu. Srećom, postoji mnogo različitih recepata za svaki ukus. Stoga, ako želite, svoje najdraže možete svakodnevno oduševiti novim ukusnim jelom, čiji je glavni sastojak banana.
Čak i oni koji slijede određenu prehranu,ne smije se uskratiti upotrebi tako zdravog i zadovoljavajućeg voća. Ne treba izračunati koliko kalorija u banani, jer sadrži vlakna koja će vam pomoći u kontroli težine. I ujedno će vam se pružiti osjećaj sitosti mnogo duže nego inače, trošeći oko 140 kalorija.
