Koje se pogodnosti obično očekuje s desne straneravnoteža vode? Većina ljudi, prije svega, nazvat će odsutnost žeđi, a to je svakako vrlo važna stvar. Znate koliko vode morate dnevno piti, žene koje žele izgubiti težinu. Ovdje se raspravlja o pravilnom metabolizmu, ravnoteži vode i soli i takvom uobičajenom problemu kao što je edem. U zdravih osoba, edem se može pojaviti samo zbog suvišne soli u tijelu, to je ona koja zadržava vodu i uzrokuje edem. Međutim, kako bi se eliminirao edem zbog soli, ne treba smanjiti količinu potrošene vode, već, naprotiv, povećati stopu. Koliko vode treba piti dnevno kako bi uklonili oticanje zbog soli? Ako ne prilagodite hranu i ne ograničavate slano i pušeno, onda će viša od norme morati baciti još jednu litru ili čak dvije, a prosječna norma prosječne osobe je točno dvije litre vode dnevno.
Sve preporuke koliko vodetrebate piti dnevno, obično vezano za neke prosječne podatke. Za prosječnu težinu osobe ovdje se uzima oko 70-75 kg, bez teškog fizičkog rada u ugodnom okruženju, sa prosječnom tjelesnom aktivnošću - naravno, takvi pokazatelji nisu mogući za sve. Potrebna količina vode povećava se ili smanjuje ovisno o promjenama bilo kojeg od navedenih parametara. Vrućeg dana ili tijekom jakog fizičkog napora, tijelo samo regulira koliko vode treba piti dnevno - osjećaju žeđi ne može se pobjeći.
Pitanje što nijeuvijek možemo razlikovati osjećaj žeđi od osjećaja gladi. Utječe na obilje pića, na ovaj ili onaj način opskrbljujući kalorijama. Granica između žeđi i gladi u svijesti je nejasna, a juhe, čaj i kava, sve vrste slatkih gaziranih pića, mliječni proizvodi iz nekog razloga počinjemo računati kao pijenje. U tom kontekstu percepcija o tome koliko vode dnevno treba popiti izobličena je do krajnjih granica - ukupna količina tekućine, uključujući pića, juhe i tekućine koje treba nadoknaditi, mora se izračunati prema formuli "potrebna količina vode plus tekućina hrana i piće." Na primjer, mlijeko i juhe smatraju se hranom, a ne pićem, a kavu čak treba udvostručiti vodom, odnosno za šalicu kave potrebne su dvije šalice čiste vode.
Posebno ozbiljan problem nije nikoliko vode trebate piti dnevno, kako je točno piti i kakvu vodu. Po defaultu se čista voda smatra vodom, a ne pićem. Ne biste trebali istodobno istiskivati litru koja nedostaje normi u želudac, to neće dovesti do ničega dobrog. U većini slučajeva najbolji rezultat daje boca čiste vode na dohvat ruke u bilo kojem trenutku. Ako, na primjer, stavite bocu na radni stol, može se ispostaviti da će se jedna i pol litra vode popiti samo tijekom radnog dana. Gutljaj ili dva s malom učestalošću neće preopteretiti želudac, neće izazvati osjećaj da na silu ulijevate vodu.
Vrijedno je napomenuti da su mnogi bivši pušačinapomena - želja za pušenjem dobro se ispere s nekoliko gutljaja vode. Izvodi se svojevrsni zamjenski ritual, a ako si postavite zadatak da pijete dovoljno vode, onda je ovo dobra i ispravna zamjena za cigarete. Pri odabiru vode, najbolje je davati prednost stolnoj vodi slabe mineralizacije, ona vam omogućuje nadoknađivanje nedostatka kalija i kalcija koji može nastati uslijed povećanja norme vode. Korištenje ljekovite mineralne vode opravdano je strogo u medicinske svrhe, ali stolna mineralna voda koristi se u određenoj količini. Ako je po prirodi vaše aktivnosti, prema tjelesnoj težini i drugim čimbenicima potrebno više vode, tada njezin nedostatak možete nadoknaditi filtriranom vodom, biljnim čajevima i voćnim dekocijama, odnosno kompotima bez šećera i njegovih zamjena.
