Koprivnica se uzgaja kao kulturni bienalbiljka, u prvoj godini daje stabljike i zelje, a drugu godinu - cvijeće i sjemenke. Samo u Kavkazu i Krimu može se naći u divljini. Izvana, to može biti teško razlikovati od grm grm od komorača uobičajenog kopra, obje biljke su vrlo slični: ravno razgranate stabljike, snažno uklonjene lišće i male žućkaste cvjetove, a kasnije voće prikupljeni u kišobran, osim komorača veći (do jednog metra) i veće. Kopar ima ista svojstva kao i kopar. Ali okus je potpuno drugačiji. Fritar ima slatki okus i začinjen miris koji podsjeća na okus i miris anisa.
Biljka je od dvije vrste:Koprivnica obična i koroma od povrća. Listeljice od posljednjeg bliže osnovici se zgusnu, formirajući mali kochanchiki. Zrno djelomično čuva korisna svojstva kada se kuha u toplini. Biljka sadrži nekoliko kalorija, ne uzrokuje alergije i pripada skupini prehrambenih proizvoda. Svi dijelovi biljnog koromača koriste se u kuhanju: oba lišća i peteljke, bogate vitaminom C i karotenom, te cvjetovi sjemena, pa čak i korijena. Zeleni se dodaju u povrće, juhe, do očuvanja; stabljike i korijenje su pirjani, kuhani, dodani salatama u sirovom obliku; od sjemena dobiva se eterično ulje, stavljaju se u krastavce, u brašno, u pripravu alkoholnih pića, čajeva. Praktično ne gubi ukusne korisne svojstva, ako je sušite zimi svoje lišće ili pohranite sočne petiole na mokrom pijesku.
Tradicionalna i narodna medicina koristi se uu ljekovite svrhe samo sjeme komorača običnog, popularno zvano zbog sličnosti s koprom, mirisnim farmaceutskim koprom. Drevni Kinezi i Egipćani znali su kako je komorač koristan, uzgajali su ga i koristili i kao lijek i kao začin. Stara engleska poslovica kaže da onaj tko prođe kad vidi komorač može se smatrati vragom, a ne osobom. Biljka je uvrštena na popis od devet ljekovitih biljaka koje su posebno poštovali drevni Sasi. U 18. stoljeću stanoviti je Stephenson pripremio učinkovit lijek na bazi komorača za liječenje bubrežnih bolesti. Stephenson je dugo čuvao tajnu pripreme popularnog lijeka, sve dok ga britanski parlament nije natjerao da otkrije tajnu, plativši za to, međutim, pet tisuća funti sterlinga.
Djeluje komorač kao ekspektorans, jačajućifunkcija žlijezda probavnog kanala, nježni laksativ i diuretik. Komorač ima korisna svojstva zbog visokog sadržaja hlapljivog ulja u sjemenkama (do 6,5%), tragova anisinske kiseline, anisic aldehida, karotena, rutina, askorbinske kiseline i drugih tvari. Iskustvo mnogih generacija pokazalo je da su nesumnjive blagodati komorača kod nadutosti, crijevnih i želučanih grčeva i kolitisa (sada se biljka može naći u svim želučanim čajevima, vodi kopra), crijevne kolike u dojenčadi, bolesti bubrega i žučnog mjehura, prehlade praćene kašljem. Njegovi plodovi djeluju kao sredstvo za povećanje količine mlijeka koje izlučuju dojilje, potičući apetit, povećavajući menstruaciju; poboljšavaju okus određenih lijekova. Usput, esencijalno ulje dobiva se iz sjemenki običnog komorača, koje se koristi ne samo u medicini, već i u industriji parfema, izradi sapuna.
Uz nadimanje, crijevne kolike u bebapripremite vruću infuziju, prelivši čašu kipuće vode jednu žličicu zgnječenih sjemenki ove biljke. Nakon deset minuta infuzije, infuziju treba piti tijekom dana. Kad crijeva nabreknu u odraslih, doza se utrostruči: uzima se ne jedna, već tri žličice zdrobljenih sjemenki komorača po čaši kipuće vode.
