Limunada nije samo spas u vrućem vremenu,ali i izvor vitamina u hladnoj sezoni. Kad ga spominjemo, svi zamišljamo vrč s životinjskim kiselo-slatkim napitkom. Ako želite, možete pronaći ogroman broj recepata limunade na raspolaganju za kućnu kuhinju.
Pojava ovog pića zaslužna je isključivo zalegenda u kojoj je pehar kralja Luja Prvog zbunio posude i na stol poslužio ne vino, već sok. Uplašen previdom, a kako bi izbjegao kaznu, pokušao je diverzificirati piće dodajući mu mineralnu vodu.
Učinak je bio neodoljiv, kralj i njegovigosti su bili oduševljeni. Od tada je osvježavajuće piće postalo jedno od najpopularnijih među aristokracijama. Nakon primanja ugljičnog dioksida, limunada se počela gazirati, što je diverzificiralo njezin okus.
Danas pod limunadom podrazumijevamo gotovo svako gazirano slatko piće, ali samo prirodni proizvod može donijeti istinske dobrobiti.
Priprema osvježavajućeg napitka kod kuće lako je, sastojci i postupak toliko su jednostavni da ih čak i dijete može podnijeti.
Smatra se da recept za klasičnu limunadu uključuje pripremu napitka od limuna.
Glavni sastojci:
Priprema:
Postupak pripreme napitka započinje sizrada šećernog sirupa. Ako slijedite sva pravila, onda je banalno dodavati šećer u vodu, trebate kuhati sirup. U malu posudu doda se čaša vode i izlije šećer, smjesa se zagrijava na srednje jakoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
Sirup se izvadi iz štednjaka i ohladi.
Paralelno s tim, potrebno je dobiti otprilike čašu soka, koja će uzeti sve pripremljene limune (ovisno o zrelosti i veličini, broj plodova može se povećati).
Nakon toga, u čistom vrču pomiješajte preostalu vodu, šećerni sirup i limunov sok, temeljito promiješajte. Limunada se hladi u hladnjaku i poslužuje s ledom.
Ova vrsta limunade ima svoje obožavatelje ije stekao svoju popularnost. Fotografija, recept za limunadu u nastavku, dodati će želju da piće isprobate kod kuće. Narančastoj limunadi trebat će malo više vremena, ali ne i truda.
Glavni sastojci:
Priprema:
Prije svega, trebate zaliti narančekipuće vode, uklonite im koru i stavite voće preko noći u zamrzivač. Ujutro, nakon vađenja agruma, pustite ih da se malo odmrznu i sameljite u blenderu dok ne postanu glatki.
Dodajte litru vode u narančinu kašu i pustite da se kuha oko pola sata.
Dalje, trebate napitak procijediti i uliti u njegapreostalu vodu, dodajte šećer, limunsku kiselinu i temeljito promiješajte. Piće se također neko vrijeme šalje u hladnjak, a zatim se poslužuje do stola s ledom.
Recept domaće limunade od naranče (fotografija u članku) lako vam može pomoći da diverzificirate gozbu, iznenadite goste i samo ispunite običan dan sunčanim okusom.
Maštarija u pripremi osvježavajućeg pića ne može se ograničiti. Na primjer, drugo voće koje se može uzeti za osnovu lako se uklapa u recept za limunadu od naranče kod kuće.
Jagoda, lubenica, mandarina, ananas - glavni sastojak možete odabrati prema vlastitim preferencijama okusa.
Osnovna tehnologija pripreme ostat će ista, a okus pića ispunit će vaše omiljene note svježine i vitamina.
Domaće piće, koje sadrži korijen đumbira, korisno je u svako doba godine i savršeno tonizira tijelo.
Mnogo je varijacija dodavanja nota đumbira, ali u ovom ćemo se članku usredotočiti na recept za limunadu od đumbira bez ključanja ili ključanja.
Glavni sastojci:
Priprema:
Ovaj recept uključuje kuhanje prelijevanjem. Prije svega, korijen đumbira se ljušti i reže na trake.
Jedan limun prelije se kipućom vodom i oljušti, sok od samog limuna iscijedi se u zasebnu posudu.
Limunova korica, zajedno s đumbirom, prelije se u 1,5 litre vruće prokuhane vode i ostavi da se potpuno ohladi. Ohlađenom piću dodaje se limunov sok i nekoliko žlica meda (po ukusu i preferencijama).
Da biste dovršili postupak, piće možete preko noći staviti u hladnjak, a ujutro si priuštiti divnu zdravu limunadu.
Ako se odmaknemo od glavnih tradicija, tada ne samo voće, već i povrće i bilje može biti korisno za izradu limunade.
Recept za limunadu od jabuka i krastavaca na prvi pogled može se činiti čudnim, ali njegova korisna svojstva ne dopuštaju vam da prođete pored njih.
sastojci:
Priprema:
Priprema vitaminskog napitka potrajat će minimalno vremena. Potrebno je pomiješati jabuku i krastavac u blenderu, dodati im med, listove mente i sve preliti vodom do željenog volumena.
Po želji okus možete diverzificirati dodavanjem sirupa od bobica (bilo kojeg) u piće. Prije posluživanja poslastice ohladite limunadu i dodajte led u vrč.
Ova inačica pića ne osvježava samo vrući dan, već ima i pozitivan učinak na zdravlje.
Kao osnovu za limunadu možete koristitikoristi se hladni biljni odvar kamilice ili jasmina, ponekad se koristi voćni, zeleni, čaj od cvijeća. Svi dodatni sastojci slični su klasičnim receptima, sve ovisi o osobnom ukusu.
Gazirano piće zaista ima svoje karakteristike okusa i užitke. Ako je kod kuće mali sifon, dodavanje čarobnih mjehurića u limunadu neće biti teško.
Što učiniti ako posebni uređajinedostaje? Ne očajavajte, u pomoć će doći obična gazirana voda (mineralna voda), razrijeđena limunadom. Da bi se očuvao osnovni okus, poželjno je to učiniti neposredno prije konzumacije.
Za znalce osvježavajućeg pića moratespomenuti vrč u kojem se piće čuva i poslužuje. Uobičajeno je da se limunada ulije u staklene posude s prozirnim staklenim poklopcem, dodajući joj cijele kriške voća za ukras.
Tradicionalno se limunada poslužuje s ledom.Ovim izdanjem također možete biti kreativni i zamrznuti komade voća ili bobičastog voća u posudama za kockice leda, što će limunadu obojati u jarke ljetne boje čak i zimi.
Ako uzmemo u obzir blagodati limunada, kojepolice trgovina su pretrpane, očito je da će biti malo pluseva. Stoga samo domaća limunada može govoriti o blagodatima, istodobno udovoljavajući svim individualnim željama. Za razliku od pića iz trgovine, domaća limunada sadrži onoliko šećera koliko joj dodate.
Klasična limunada savršeno tonizira i nadoknađuje nedostatak mikroelemenata i vitamina u tijelu. Često se propisuje za prevenciju bolesti i održavanje imuniteta.
Prirodni sastojci domaćeg napitka pomažu u suočavanju ne samo s prehladom, već služe i kao prepreka razvoju bolesti unutarnjih organa (uključujući onkologiju).
Blagodati pića su neporecive, ali glavna stvar nijepretjeri i ne ozlijedi se. Ljudi s želučanim tegobama trebali bi biti izuzetno oprezni. Citrusni ili gazirani napitak mogu promijeniti kiselost u želucu i dovesti do neželjene iritacije.
Tijekom trudnoće vitamini su neophodni, alitek nakon preporuke liječnika. Možete li piti gazirano piće? Odgovor ne može biti jednoznačan; tijekom trudnoće reakcija tijela postaje nepredvidljiva.
Limunada je popularno i, što je najvažnije, zdravo piće. Pripremiti ga kod kuće lako je poput granatiranja krušaka. Glavna stvar je zapamtiti da su vitamini korisni u razumnim količinama.
