/ / Palačinke na jogurtu.

Palačinke na jogurtu.

Palačinke na jogurtu - lako se pripremajujelo koje svojim atraktivnim izgledom i prekrasnim ukusom može ugoditi vama i vašim najdražima. Palačinke na jogurtu ne zahtijevaju mnogo truda i troškova, a na neki način čak pomažu uštedjeti na nekim proizvodima. Zainteresirani? Čitajte dalje.

Ponekad u hladnjaku nekoliko dana bez pažnjeostatak jogurta. S vremenom se okusi pogoršavaju, a proizvod više nije prikladan za izravnu konzumaciju. Nemojte žuriti da se riješite jogurta, to može biti izvrsna komponenta tijesta za palačinke.

Dakle, predstavljamo vašu pažnju recept za pravljenje palačinki na jogurtu.

Potrebni sastojci:

  • Jogurt - 180 gr;
  • jaje - 2 kom .;
  • šećer - 2 tablice. žlice;
  • soda - pola žličice;
  • brašno - 200 gr .;
  • biljno ulje - 3 stola. žlice;
  • sol - 1 žličica.

Для начала требуется вылить йогурт в глубокую posuđe, tamo dodajte jaja i dodajte šećer. Dobivena smjesa temeljito se miješa drvenom lopaticom. Zatim morate dodati sol i vodu u sastav, sipati suncokretovo ulje i ponovno temeljito miješati. Dalje, ulijte brašno u male komadiće, nastavljajući miješati tijesto. Da biste smjesu učinili prozračnom, a palačinke na jogurtu lagane i porozne, možete koristiti mikser. Tijesto je spremno.

Sada možete nastaviti izravno s prženjem.

U tavi zagrijte uljemalu posudu, sipajte potrebnu količinu teksta u tavu i počnite peći palačinke. Ne pokušavajte baciti palačinku "kao u filmu" ako nemate dovoljno iskustva, inače će se u najboljem slučaju završiti oštećenom palačinkom, a u najgorem slučaju s ozbiljnim opekotinama.

Palačinke od jogurta kuhane strogo premaOvaj je recept vrlo lijep i bujan, kao i ukusan i mirisan. Palačinke poslužite na stolu po mogućnosti vruće, zajedno sa džemom, medom, kiselim vrhnjem, kavijarom ili bilo kojim drugim proizvodom. Izbor pojedinog punjenja u ovom je slučaju stvar ukusa.

Razmislite o još jednom receptu za palačinke s jogurtom. Za razliku od pripreme prethodnih palačinki, ovdje će vam trebati i sir.

Dakle, potrebni sastojci:

  • masa sira ili skuta - 250 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • prirodni jogurt za piće ili jogurt s punilima - 300 ml;
  • soda - pola žličice;
  • prstohvat soli;
  • šećer - 2 žličice;
  • brašno - 500 gr;
  • mlijeko - 450 ml;
  • suncokretovo ulje - 3 stola. žlica.

Posipajte sir i jajadodajte šećer i sol. Zatim ulijte jogurt i sve dobro promiješajte. Dalje, trebate kombinirati soda s brašnom i dodati u malim jednakim dijelovima smjesu skute, koja se mora postupno razrijediti mlijekom. Dobiveni sastav temeljito se miješa, izbjegavajući pojavu kvržica. Zatim ulijte biljno ulje i ponovo promiješajte. Sada se test mora ostaviti stajati 10-15 minuta. Je li vrijeme isteklo? Sada možete ispeći palačinke na jogurtu s sirom.

A kako ukusne palačinke s bobicama i pudingom! Još niste probali? Tada je sljedeći recept za vas.

Palačinke od jogurta s jagodama i pudingom od vanilije. Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • prirodni jogurt - 500 ml .;
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 150 gr .;
  • prstohvat soli;
  • vanilin šećer - 2 vrećice;
  • suncokretovo ulje - 3 stola. žlice;
  • jagode - 500 gr;
  • vanilin puding - 300 gr;
  • mlijeko - 250 ml;
  • šećer - 2 tablice. žlice;
  • dobro raspoloženje;

Jogurtom i jajima povezujemo mikserom -promiješati. Dodajte postepeno prosijano brašno, sol i vanilin šećer. Dobiveni sastav temeljito se tuče mikserom. Tijesto je spremno! Ostavite 20 minuta, a zatim ponovno miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Moje jagode i izrezati na kriške.

Počinjemo kuhati:

Prije pečenja svake palačinke prelijtepospite žličicu suncokretovog ulja, a zatim malo tijesta. Pržite tanku palačinku s obje strane, stavite na tanjur, na vrh rasporedite puno kriški jagoda i puding od vanilije. Dobar apetit!

Možemo reći da su palačinke na jogurtu jelo za lijene domaćice, jer to ne zahtijeva posebnu kuharsku vještinu.

volio:
0
Popularni postovi
Duhovni razvoj
hrana
y