Radi se salata s govedinom i kiseli luklako, ali ispada vrlo zadovoljavajuće i hranjivo. Postoji mnogo recepata koji koriste ove sastojke. Razmotrit ćemo samo one najjeftinije i najjednostavnije.
Najpopularnija salata koja koristi ove sastojke je "Muška kaprica". Lako i jednostavno.
Dakle, trebamo:
Prije pripreme goveđe salate sakiseli luk, glavna komponenta treba preraditi. Mora se isprati, a zatim odrezati sve vene i kuhati u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Ovaj postupak može vam potrajati oko 60-70 minuta (ovisno o tvrdoći proizvoda).
Nakon određenog vremena meso se mora izvaditi iz juhe i ohladiti. Nakon toga treba ga nasjeckati na duge i tanke trake.
Za pravljenje salate s govedinom i kiselim lukomispostavilo se da je više zadovoljavajuće i hranjivo, za pripremu je potrebno koristiti jaja. Treba ih kuhati i naribati na malo žlice. Također morate učiniti s tvrdim sirom.
Što se tiče luka, onda treba bitioguliti i narezati na pola prstena. U ovom obliku povrće se mora staviti u zdjelu, napuniti prirodnim ocatom, prekriti poklopcem i marinirati pola sata. Nakon određenog vremena luk se mora snažno stisnuti. Ako se pokaže da je previše oštar, tada ga možete prethodno isprati hladnom vodom.
Salata s govedinom i kiseli luk potrebnioblik na ravnoj ploči. Prvo u njega trebate staviti sloj kuhanog i nasjeckanog mesa, a zatim ga prekriti mrežicom za majonezu. Nakon toga u isti tanjur treba staviti kiseli luk i kuhana jaja. Ponovo prekrite sastojke majonezom, pospite ih ribanim sirom.
Oblikovana salata s govedinom i kiselo mesoluk, može se odmah poslužiti bez stajanja u hladnjaku. Treba napomenuti da je ovo jelo vrlo zadovoljavajuće i nježno. Luk ukiseljen u ocatu daje mu posebnu draž.
Kuhanje goveđe salate s ukiseljenim lukommože se učiniti na različite načine. Iznad smo razmotrili najpopularnije jelo - "Muški hir". Ali ako ste se zasitili takve salate, preporučujemo vam da napravite predjelo Signor Tomato. Potrebni su sastojci:
Salata s govedinom i ukiseljenim lukom, irajčica je vrlo sočna i ukusna. Prije nego što ga počnete kuhati, trebali biste komad mesa skuhati u slanoj vodi, a zatim ga ohladiti i izrezati na duge trake preko vlakana. Dalje, rajčice trebate oprati i na isti način nasjeckati.
Što se tiče krumpira i jaja, oni se moraju kuhati i oguliti. Dalje, imenovane sastojke treba naribati na sitnom ribežu. Također biste trebali samljeti tvrdi sir.
Između ostalog, trebate oguliti luk, narezati ga na pola prstena, a zatim kiseliti u octu. Nakon pola sata začinsko povrće preporuča se isprati i dobro iscijediti.
Za oblikovanje takvog jela potrebno je u slojevima,koristeći za to veliku i široku ploču. Na njemu treba rasporediti komade mesa, a zatim staviti ukiseljeni luk i začiniti majonezom. Dalje, morate postaviti sljedeće slojeve: kuhani krumpir, pileća jaja i tvrdi sir. Svakako svaki sastojak podmažite majonezom.
Na kraju gotovu salatu prekrijte svježom rajčicom i stavite u hladnjak.
Nakon dužeg izlaganja u hladnjakuSalata Signor Tomato može se sigurno predstaviti komori za svečani stol. Preporuča se širenje na tanjurima malom lopaticom kako slojevi posude ne bi bili oštećeni.
Salata s govedinom i ukiseljenim lukom, ikrastavce je dobro raditi kad nemate vremena rasporediti lisnato jelo. Zapravo, da biste ga oblikovali, trebate samo pomiješati sve sastojke, prethodno ih začinivši majonezom.
Dakle, trebamo proizvode:
Da biste pripremili takvu salatu, trebateskuhajte goveđu pulpu u slanoj vodi, ohladite je i narežite na trake. Dalje, trebate nasjeckati glavice luka, staviti ih u posudu i natopiti octom (marinirati oko pola sata). Nakon isteka navedenog vremena, povrće treba snažno isprati i stisnuti.
Između ostalog, svježe krastavce i papriku potrebno je oprati, a zatim ih oguliti i narezati na kockice. Što se tiče jaja, treba ih kuhati i naribati (možete nasjeckati nožem).
Miješana salata s govedinom i ukiseljenim lukom,a papriku od paprike treba oblikovati u velikoj zdjeli. U nju je potrebno staviti sve obrađene sastojke (meso, iscijeđeni luk, svježi krastavac i paprika). Također, u jelo dodajte konzervirani kukuruz, a zatim začinite majonezom od maslina. Nakon miješanja svih sastojaka žlicom, moraju se staviti u posudu za salatu i odmah poslužiti članovima obitelji.
Za razliku od onih salata koje su položeneslojeva, miješano jelo ne preporučuje se držati u hladnjaku. To se posebno odnosi na one grickalice koje se pripremaju od svježeg povrća. Doista, u procesu dugog izlaganja daju sok i čine salatu vodenastom.
Nakon što se predjelo pomiješa s majonezom,mora se predočiti stolu prije glavnog vrućeg jela. Ako sumnjate da ćete takvu salatu upotrijebiti odmah, ni u kom slučaju je nemojte puniti umakom u potpunosti. Na tanjur postavite onoliko grickalica koliko pojedete, a tek onda dodajte majonezu. To će spriječiti kvarenje jela i moći će ga konzumirati još nekoliko dana. Uživajte u jelu!
