Prije toga, nismo ni čuli za ovu delikatnost.Crvena riba je vrlo koristan proizvod. Istaknimo sve pozitivne aspekte ovog dara mora. Crvena riba bogata je vitaminima, sadrži puno fosfora i željeza, što je nužno za ljudsko tijelo da ispravno funkcionira. Ako je ranije bilo gotovo nemoguće kupiti proizvod, sada se može naći u svakoj trgovini. Najukusnije su sorte pastrve, lososa i lososa. Vrlo su jednostavne za pripremu, također se smatraju prehrambenom hranom. Ja ću podijeliti novi recept, susret: lavash role s crvenom ribom. Ovo jelo će biti ornament bilo kojeg stola. Također ću otkriti tajnu kako pripremiti pastrve sendviča za svaki dan. Njihova priprema ne zahtijeva mnogo napora i mnogo vremena.
Lavash roll s crvenom ribom
Trebat će nam sljedeći proizvodi:komad svježe pastrve ili lososa (400 g), lavash, dugovječnu rižu (100 g), mali luk, srednje veličine mrkve, limun, sol, začini, svaki umak. Ribu kuhajte dok ne napola kuhate, malo slane i pepe. Prvo mora kuhati rižu, bacajući tamo drobljene mrkve i luk. Otpremimo pita kruh, pospite rižu oko perimetra, ostavljajući rubove praznih širine 3 cm. Valjak lavaha s crvenom ribom treba odmah pojesti, jer se riba može brzo pogoršati. Riža vodu naš umak. Ja obično koristim umak od češnjaka, koji ribu daje određeni ukus. Trout (losos) izrezan na male komadiće, staviti na vrh riže, stisnuti sok od limuna. Zatim ponovo umijte umak. Širimo drugi dio riže i omotamo lavasu u rolu. Ispada vrlo zanimljivo ako je rulet malo pržen u tavi. Poslužite najbolje kao snack. Lavash roll s crvenom ribom je izvrsno jelo za svečani stol, također je idealno kao obrok za svaki dan
sendviči
Vrlo često nas spasili receptima u žurbi.Troutski sendviči jedno su od najbržih jela. Ovo je vrlo dobar zalogaj i prekrasan ukras stolova. Ja ću podijeliti glavni recept za pripremu sendviča s ribom. U trgovini je potrebno odabrati navojni kruh, poželjno je da je jučer. Svježi kruh se raspada, sendviči mogu izgubiti izgled. Dalje - uzmemo maslac, ne savjetujem se koristiti margarin, kao što to daje gorkoj ribi. Prosijite pastrvu u tankim slojevima. To se može dogoditi ako odvojite prirodne slojeve mesa od ribe. Ako redovito kuhamo crvenu ribu, tada su ove radnje već izvršene brže. Sitnica limuna i grančica peršina nadopunjuju okus sendviča. Naravno, uz ribu i maslac, možete uzeti sve sastojke, ali ih treba pažljivo odabrati kako ne bi pokvarili zalogaj. Također, izvrsno jelo je riblji valjak, pečen u pećnici. Troutajte sol, papar, trljajte s limunovim sokom, stavite je u cijev. Zatim zamotajte gustu nit i stavite u pećnicu 20 minuta. Nakon što izvadite pripremljeni snack iz pećnice, treba ga ponovno utrljati s limunovim sokom, istegnuti niti, ukrasiti zelenom bojom. Sada možete poslužiti za stolom. Bon apetit.
