Какой ребенок откажется от сладкой и ароматной pečenje? Ali mogućnosti trgovine često sadrže štetna bojila i konzervanse. Nije svaki proizvođač stvarno pravi sigurne proizvode koji udovoljavaju državnim standardima kvalitete, tako da ćemo samostalno pripremiti kolačiće za djecu. Recepti će biti predstavljeni u ovom članku. Jednostavno, brzo i lako možete vlastitim rukama za svoje mališane napraviti nevjerojatno ukusne, zdrave i što je najvažnije sigurno.
Izvorni oblik možete dati pri rucisredstva (čaše, čaše, kovrčavi kalupi). Kao nadjev dodaje se suho voće, džemovi, orasi, bobice, pa čak i čokolada. Preporučujemo ukrašavanje peciva od mastike, šećera od glazure ili šlagom. Šećer možete zamijeniti medom ili bananom - vi odlučite. Dosta demagogije - nastavljamo izravno s postupkom kuhanja.
Za djecu ga kuhaju koristeći posebneplijesni (zvijezde, krugovi, cvijeće). Prodaju se u bilo kojoj trgovini i jeftine su. Ovaj recept ne sadrži životinjske masti, maslac i jaja, zbog čega je proizvod dopušteno davati bebe stare godinu dana. Galetni kolačići, pripremljeni na ovaj način, neće uzrokovati alergije i negativne pojave iz crijevnog trakta.
Trebat ćemo: sto grama sirutke, pšenično brašno (400 grama), jedna banana i prstohvat vanilin.
Navedeni proizvodi se spajaju i oblikujusloj tijesta. Iz dobivenog kruga izrežite kovrčave proizvode i pošaljite ih da se peku do zlatno smeđe boje. Vrh (po želji) možete posipati šećerom u prahu. Evo dijeta napravljenih kolačića za djecu. Recepti za domaće pečenje iz dostupnih sastojaka bit će opisani u nastavku.
Prethodno rastopite paket maslaca(dvjesto grama) i ostavite da se ohladi u posudi. Za to vrijeme mljevamo dvjesto-gramski paket skute (po mogućnosti s malo masnoće) s nekoliko žlica šećera ili meda. U ovu masu dodajte bananu, pire vilicom, malo limunovog soka i ohlađeno ulje. Tijesto razvaljajte, malom čašom napravite krugove, stavite u kalup i namažite tučenim jajetom. Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa.
struktura: oko sto grama brašna, mljeveni bademi (50 g), šećer u prahu (1/4 šalice), maslac (sto grama), vanilin.
Budući da se pečenje vrši doslovno u nekoliko sekundiminuta, bolje je unaprijed uključiti i zagrijati pećnicu. U dubokoj posudi pomiješajte prosijano brašno (tako da tijesto bude prozračno), mljevene bademe, prah i vaniliju. Masu temeljito promiješajte i dodajte maslac, umijesite tijesto. Razvaljamo prilično tanku tortu i iz nje izrežemo kovrčave krugove. Prebacite u lim za pečenje, pospite prahom odozgo i pecite najviše 20 minuta.
Dizajnirani recepti za kolačiće od tijesta za djecustariji od godinu dana, jer uključuju maslac, mlijeko i šećer. Ova metoda kuhanja vrlo je jednostavna i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine.
Pripremiti: brašno (dvije čaše), mlijeko (pola čaše), maslac (dvjesto grama), šećer (sto grama), vanilija.
Istucite omekšani maslac sa šećerom i vanilijomdo bujne, jednolike konzistencije. U masu u tankom mlazu ulijte toplo mlijeko, dodajte granulirani šećer i prosijano brašno. Kao rezultat, ispada da je naše tijesto tekuće, poput palačinki.
Ulijemo ga u slastičarsku vrećicu, u njegovukraj stavljamo nazubljenu mlaznicu i stavljamo male cvjetove izravno na lim za pečenje, na međusobnoj udaljenosti. Pecite samo u vrućoj pećnici (200C) 20 minuta. Spremnost možete odrediti prema količini koja se povećala nekoliko puta i zlatno smeđoj kori. Oduševit će vas neusporedivim okusom i aromom kolača od tijesta za djecu.
Gore opisani recepti uopće nisu složeni.No, tu se nećemo zaustaviti, predlažemo da se upoznate s drugim kulinarskim remek-djelima dječje hrane - zdravom, s kalcijem obogaćenom delicijom od svježeg sira i valjane zobi. Većina djece ne prepoznaje svježi sir, pa ćemo ga prikriti. Takvi domaći kolačići od svježeg brašna od sirnice zasigurno će ugoditi vašim vrpoljima.
Potrebne komponente: dva jaja, valjani zob (malo manje od čaše), svježi sir (dvjesto grama), granulirani šećer (po ukusu), velika žlica kiselog vrhnja, maslac (dvije žlice) i vanilija.
Priprema:
- samljeti svježi sir;
- pahuljice sameljite u blenderu dok se ne raspadnu;
- miješamo pripremljene proizvode, tamo dodamo šećer, vaniliju;
- umutite maslac s jajima i dodajte smjesu u masu od skute, zamijesite tijesto;
- isklesati ovalne kolače;
- obložite obrazac pergament papirom, podmažite ga uljem i rasporedite proizvode;
- prekrijte pecivo kiselim vrhnjem i pospite šećerom, pecite najviše pola sata na 200C. Domaće zobene pahuljice poslužite s medom. Ova osjetljiva delicija od čaja svidjet će se i odraslima.
Sastojci: tristo grama kiselog vrhnja, brašno (šest stotina grama), maslac (dvjesto grama), prašak za pecivo (10 g), granulirani šećer (čaša). Za kiselost možete dodati naribanu koricu naranče ili limuna.
Sameljite šećer i maslac, dodajte kiselo vrhnje(bolje je uzimati 15% masti). Zatim u smjesu treba dodati prašak za pecivo i prosijano brašno, zamijesiti tijesto. Zamotajte ga u plastiku i ostavite u hladnjaku pola sata. Nakon određenog vremena razvaljajte sloj i iz njega izrežite lijepe figure. Pecite pola sata. Djecu na svečanom stolu možete poslužiti čak i šećerne kolačiće.
Predlažu recepti za domaće pečenje za malu djecukoristeći samo svježe i prirodne proizvode. Pozovite svog fidgeta u pomoć, dopustite mu da samostalno isklesa životinje i leptire od tijesta, puni proizvode suhim voćem, svježim bobicama, konzerviranim voćem. Vjerujte, vaš će mališan biti oduševljen samim postupkom kuhanja.
struktura: mrkva, repa, brokula, brašno (tri šalice), šećer (po želji), mlijeko (1/4 šalice). Svo povrće uzima se sirovo.
Priprema korak po korak:
- trljamo povrće u različite tanjure (kao rezultat, dobivamo 3 raznobojne mase);
- u svaku smjesu dodajte čašu brašna i malo šećera;
- ulijte mlijeko u tanjur s brokulom;
- od svakog komada tijesta oblikujemo proizvod u obliku povrća i pečemo 20 minuta.
Recepti za domaće kolačiće za djecu mogusmisli sebe. Zamislite, eksperimentirajte, dodajte one proizvode koje vaše dijete voli. Sve je u vašim rukama, lijepo se provedite!
