Kako napraviti ukusne palačinke s mlijekom?Recept bez jaja poznat je malo domaćica. S tim u vezi, u predstavljenom članku odlučili smo opisati nekoliko mogućnosti za pripremu ovih proizvoda od brašna. Treba napomenuti da u tome nema ništa komplicirano. Glavna stvar u ovom slučaju je strogo poštivanje svih opisanih zahtjeva recepta.
Postoji mišljenje da se bez jaja dobivaju palačinkenije baš ukusno. Međutim, nije. Uostalom, ako pravilno zamijesite tijesto, a zatim ga pržite na tavi, zasigurno ćete dobiti vrlo ukusne i aromatične palačinke. Ne vjerujete mi? Tada predlažemo da ih napravite odmah sada.
Za to su nam potrebni sljedeći proizvodi:
Kako biste trebali pripremiti palačinke s mlijekom? Recept bez jaja trebao bi biti prisutan u kuharici svih domaćica. Napokon, spomenuti proizvod nije uvijek dostupan.
Dakle, ako je vaše mlijeko kiselo, ali bacite gašteta, predlažemo da napravite ukusni desert. Za to se razmaženi proizvod stavlja u posudu i lagano zagrijava. Zatim se soda bikarbona doda u toplo mlijeko i snažno promiješa.
Nakon što se kiselo piće prestane pjeniti, dodaje mu se šećerna (bijela) kuhinjska sol i bijelo brašno. Nakon miješanja svih komponenata, dobiva se tijesto konzistencije gustog kefira.
Kako pržiti debele palačinke na mlijeku?Recept bez jaja zahtijeva upotrebu tave od lijevanog željeza. Dodaje mu se malo nerafiniranog suncokretovog ulja i zagrijava. Zatim žlicom zagrabite viskozno tijesto i stavite proizvode jedan u jedan u vruću posudu. Kisele palačinke prže se s obje strane dok temeljito ne porumene. Nakon toga se izvade i u tavu se stavi nova serija proizvoda.
Sad imate predodžbu o tome kako se prave palačinke u kiselom mlijeku bez jaja. Recept za takve proizvode vrlo je popularan među domaćicama.
Nakon što su sve palačinke pržene, onesloženi na tanjur i predstavljeni stolu. Uz kisele palačinke, poslužuju se šalica crnog čaja i slatkiši poput marmelade, džema ili kondenziranog mlijeka. Dobar tek!
Pozivanje prijatelja na čaj, mnoge domaćicerazmislite što točno kuhati za stol. Palačinke s kvascem savršeno su rješenje vašeg problema. Za izradu takvog deserta trebat će nam sljedeći proizvodi:
Kako kuhati najzadovoljnije i najkaloričnijepalačinke s mlijekom? Recept bez jaja bez kvasca bit će vaš dežurni način pripreme ukusnog deserta. Da bi to shvatili, uzimaju toplo punomasno mlijeko i otapaju u njemu šećer. Zatim se u istu posudu stavi kuhinjska sol, brzi kvasac i par žlica bijelog brašna. Nakon miješanja sastojaka, pokrijte ih krpom i ostavite po strani ¼ sata. Ovo vrijeme trebalo bi biti dovoljno da se tijesto dobro digne.
Nakon pripreme tijesta s kvascem, uzmitetavu debelih zidova, u nju ulijte malo ulja i zagrijte je na štednjaku. Zatim se baza naizmjence polaže u posuđe, za to se koristi velika žlica. Nakon što ste pržili donju stranu proizvoda, okrenite ih lopaticom i kuhajte na isti način. Nakon toga se palačinke uklanjaju i u tavu se stavlja nova serija tijesta. Istodobno, biljno ulje se također ulijeva u posuđe. Ako ne želite dodati masnoću u paprikaš, onda gotove palačinke trebate odmah podmazati maslacem, ali već u tanjuru.
Bujne palačinke s kvascem moraju se poslužitičlanovi obitelji samo kad je vruće. Prije toga preporuča se preliti ih javorom ili nekim drugim sirupom. Također, uz palačinke treba poslužiti vrući jaki čaj ili neko drugo piće.
Sada znate kuhati krivudavopalačinke. Da biste to učinili, predstavljen vam je detaljan recept za palačinke. Mlijeko, jaja, brašno su klasični sastojci, ali možete i bez jaja. Primjenom gornjih smjernica stvorit ćete klasično jelo koje će dobro funkcionirati i s doručkom i s popodnevnim čajem.
Inače, to su tradicionalne palačinke koje možetepuni se bilo kojim punjenjem (na primjer, mljevenim mesom i rižom, svježim sirom i grožđicama, jajima i zelenim lukom). Međutim, u ovom ćete slučaju morati napraviti tanke i prilično velike palačinke (u veličini tave od lijevanog željeza).
