/ / Korak po korak recept za salatu "Gljiva Glade" (s piletinom)

Korak po korak recept za salatu "Gljiva gladak" (s piletinom)

Znate li recept za salatu od gljiva Glade spiletina? Ne? Tada je predstavljeni članak namijenjen vama. Iz nje ćete naučiti kako pravilno napraviti i dizajnirati ovo jelo, kao i poslužiti ga za stolom.

recept za salatu gljiva gladak s piletinom

Salata s gljivama od glade: korak po korak recept

Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu ove salate. Ako želite napraviti najzadovoljnije jelo, preporučujemo korištenje mesa kao osnove, po mogućnosti sočne piletine.

Stoga nam trebaju:

  • cijele kisele šampinjone (preporučljivo je nabaviti male gljive) - oko 500 g;
  • srednji krumpir - 3 kom .;
  • mrkva što je moguće sočnija - 2 kom .;
  • pileće meso (tamno, ali po mogućnosti bijelo) - 300 g;
  • veliko svježe jaje - 3 kom .;
  • kiseli krastavci - 500 g;
  • majoneza - koristiti po ukusu;
  • zelena salata, svježi peršin, kopar, kao i zeleni luk - koristi se za ukrašavanje formiranog jela.

Priprema sastojaka

Kao što vidite, recept za salatu od pilećih gljiva s piletinom zahtijeva upotrebu jednostavnih i pristupačnih sastojaka. I prije nego što to učinite, trebali biste pravilno obraditi sve komponente.

Krompir, jaja i mrkva moraju se kuhatislanoj vodi, a zatim ohladite i očistite. Nadalje, sve proizvode treba mljeti na krupnoj rerni (odvojeno od proteina i žumanjka). Što se tiče kiselih krastavaca, treba ih izrezati na tanke trake. Također je potrebno kuhati pileće meso, očistiti ga od kože i kostiju, a zatim izrezati na kockice. Zaključno, potrebno je isprati sve zelje, a zatim ga grubo nasjeckati.

salata od gljiva glade korak po korak recept

Pravilno oblikovanje jela

Recept za salatu od gljiva Glade s piletinom je poseban. To se događa ne zbog činjenice da njegov sastav uključuje neobične sastojke, već činjenice da se ovo jelo ispada vrlo svijetlo i lijepo.

Prije nego što oblikujete takvu salatu, trebali bistepripremajte duboka jela. Na njegovo dno trebate staviti plastični omotač i dobro ga izgladiti. Dalje, u tanjur, morate pažljivo položiti kisele gljive s kapama prema dolje. Istodobno, preporučuje se osigurati da stoje ravno, jer će ubuduće poslužiti kao izvorna površina salate.

Nakon što sve gljive zauzmu svoja mjesta, njihpospite bogati svježim biljem, lagano ga zgnječite, a zatim malo masnoće majonezom s malo masnoće. Slijede sljedeći slojevi: mrkva, ribani protein, kiseli krastavci, žumanca, piletina i krumpir. Svi ovi proizvodi također trebaju biti podmazani majonezom.

Završna faza

Predstavljeni recept za salatu "Gljiva glade" saPiletina će poslužiti kao izvrstan ukras svečanog stola. Ali prije nego što ga poslužite gostima, ispravno ga položite na tanjur. Za to je potrebno duboki oblik, sloj po sloj napunjen sastojcima, prekriti ravnim tanjurom, a zatim ga lagano preokrenuti. Na kraju, trebali biste dobiti pravi "čišćenje gljiva".

Ispravno predstavljen za svečanu večeru

Sada znate kako se lijepo napravitiPromjena salate "Gljiva Glazba". Nakon što je jelo na ravnom tanjuru, mora se staviti na hladno i držati u tom stanju oko dva sata. Nakon određenog vremena, salata se može sigurno predstaviti na stolu.

kako kuhati salatu od gljiva glade

Kako napraviti salatu od gljiva Glade (pojednostavljena verzija)

Ako nemate vremena pripremiti takvu originalnu promjenu salate, koja je opisana gore, predlažemo da koristite pojednostavljenu verziju. sastojci:

  • cijele kisele gljive (preporučljivo je nabaviti male gljive) - oko 500 g;
  • srednji krumpir - 2 kom .;
  • mrkva što je moguće sočnija - 2 kom .;
  • pileći file - 300 g;
  • veliko svježe jaje - 3 kom .;
  • crveni luk - srednja glava;
  • majoneza - koristiti po ukusu;
  • zelena salata, svježi peršin, kopar - nanesite za ukrašavanje formiranog jela.

Obrada komponenata

Koliko je jednostavno i jednostavno napraviti salatu od gljiva Glade?Korak po korak recept zahtijeva pažljivu obradu svih sastojaka. Prvo treba kuhati pileći file, krumpir, jaja i mrkvu. Dalje, svi proizvodi moraju se drobiti. Piletinu narežite na male kockice, a preostale sastojke naribajte na velikoj rerni. Što se tiče zelje, treba ga isprati i nasjeckati nožem.

Oblikujemo salatu

Da biste formirali ovo jelo, morate ga uzetivrlo duboka jela, a zatim naizmjence u nju stavite pileći file, krumpir, luk, jaja, mrkvu i bilje. Svi ovi slojevi, osim posljednjeg, trebaju biti velikodušno podmazani majonezom s malo masti. Zaključno, formirana čistina mora biti prekrivena kiselim gljivama. I mogu se staviti u salatu ili je jednostavno staviti na vrh.

Glazura za promjenu salate

Služimo za večeru

Nakon kuhanja trebate ga stavitiu frižideru. U tom je stanju poželjno izdržati salatu nekoliko sati. Za to vrijeme dobro je zasićen majonezom, postat će što sočniji i nježniji.

volio:
0
Popularni postovi
Duhovni razvoj
hrana
y