Kako dinstati krumpir s mesom u polaganom kuhalu: korak po korak recept

Kako dinstati krumpir s mesom u polaganom kuhalu,da bude ukusno i sočno? Ovo je pitanje posebno zanimljivo onima koji su odlučili pripremiti jednostavan i brz ručak za svoje najmilije, koji je u stanju zasititi tijelo do kasne večere.

Kako dinstati krumpir s mesom: recept za kuhanje u polaganom kuhalu

Potrebni proizvodi:

• veliki luk - 2 glave;
• svježa teletina bez masti - 400 g;
• Biljno ulje bez mirisa - 4-6 velikih žlica;
• svježa mrkva srednje veličine - 2 kom.;
• mali gomolji krumpira - 7-10 kom.;
• aleva paprika crni papar, jodirana sol i sušeni kopar - dodajte po ukusu;
• velika crvena rajčica - 2 kom.;
• mali češnjak - 3 češnja;
• voda za piće (prethodno filtrirana) - 2/3 čaše.

Obrada mesnih proizvoda

Prije dinstanja krumpira s mesomU spori kuhaču trebate kupiti svježu i nemasnu teletinu u količini od 400 g. Morate je isprati i izrezati na srednje komade. Nakon toga možete započeti obradu svih preostalih sastojaka.

Priprema povrća

Kako dinstati krumpir s mesom u polaganom kuhalu,da bude što aromatičniji i ukusniji? Da biste ovu želju ostvarili, morate kupiti jeftino i jednostavno povrće koje se mora oprati i oguliti. Nakon toga gomolje krumpira, rajčicu, mrkvu i luk treba usitniti odvojeno na kockice.

Pečenje mesa

Da biste jelu dali poseban okus, trebali bistepripremite ga u fazama. Prvo morate usitnjeno meso staviti u sporo kuhalo, a zatim ga začiniti biljnim uljem, suhim koprom, mljevenim crnim paprom, jodiranom soli i sve temeljito promiješati. U proizvod dodajte i nasjeckanu mrkvu i luk. Dalje, multivarku treba staviti u način pečenja i pržiti sastojke dok se ne pojavi apetizirajuća kora.

Toplinska obrada

Ukusno dinstajte krumpir s mesom u polaganom kuhačudovoljno lako. Da biste to učinili, dodajte zrelu sjeckanu rajčicu i nasjeckane gomolje krumpira u lagano prženu teletinu. Treba ih aromatizirati jodiranom soli i osušenim koprom, a zatim uliti malu količinu vode za piće i postaviti program pirjanja na 60 minuta. Za to vrijeme meso će biti potpuno kuhano, a povrće će postati mekano i aromatično. Nakon što multivarka odašilje signal o kraju dinstanja, trebali biste otvoriti poklopac i tamo staviti naribani vlasac. Da bi krumpir djelomično upio aromu ovog sastojka, mora se držati na zagrijavanju još četvrt sata. Dalje, jelo se mora položiti na duboke tanjure.

Kako ispravno služiti

Sad znate kako dinstati krumpirmeso u polaganom kuhalu tako da ispadne mekano, aromatično i vrlo ukusno. Vrijedno je napomenuti da se takvo jelo članovima obitelji poslužuje samo vruće. Preporučljivo je posipati nasjeckanim začinskim biljem, a također dodatno predstaviti salatom od svježeg povrća, umakom od rajčice i pšeničnim kruhom.