/ Kuhanje ukusnih pečenih paprika u pećnici

Kuhanje ukusnih pečenih paprika u pećnici

Pečene paprike u pećnici mogu poslužiti iizvrsni snack i vrlo zadovoljavajući drugi tečaj. Ovisi o tome kako ih kuhate. U prvom slučaju, povrće je pečeno u cjelini, au drugom - s dodatkom mljevenog mesa. Ali najprije na prvom mjestu.

pečene paprike u pećnici

Pečena paprika u pećnici

Postoji mnogo načina da peći slatke paprike u pećnici. Odlučili smo Vam predstaviti najlakši i najbrži recept. Da bismo ga implementirali, trebamo:

  • Slatki papar (žuta, zelena i crvena) - 3 kom .;
  • pripremljeni začinci, koji se sastoje od soli, paprike, paprike, sušenog bosiljka, timijana i drugih stvari - primjenjuju se prema vašem ukusu.

Proces kuhanja

Predstavljen pečeni papar recept u pećnicitreba koristiti samo ako želite napraviti brz i lagan snack. Da biste to napravili, povrće se temeljito oprati i osušiti papirnatim ručnicima. Zatim se postavljaju posve na ploču za pečenje, koja je prethodno prekrivena folijom za kuhanje. U ovom obliku, paprike se šalju u pećnicu, prethodno zagrijanu na 230 stupnjeva. Pecite ih sve dok koža ne postane crna.

Nakon što se paprike kuha, izvadit će ih i staviti na tanjur. Sljedeći korak trebao bi biti čišćenje povrća iz tvrdog filma, stabljike i sjemena.

Nakon što je dobio natječaj pulpa, to je izrezati na dugoprugama i lagano se proširio na posudu. Toplo povrće posuto mješavinom začina i predstavljeno na stol s komadićem kruha. Ovaj snack može se konzumirati s bilo kojim jelo, kao i alkoholna pića.

Izrađivanje punjenog papra pečeno u pećnici

Ako vam treba ukusno i hranjivo puno jelo, preporučujemo prvo pržiti papriku s mesom i tek onda pecite u pećnici.

punjena paprika pečena u pećnici

Za pripremu takve večere trebamo:

  • srednje žarulje - 2 kom .;
  • mali mrkva - 2 kom .;
  • mljeveni papar i sol - po vlastitom nahođenju;
  • mljeveno mljeveno miješano - 500 g;
  • sok od rajčice - oko 2 čaše;
  • suncokretovo ulje - 2 velika žlica;
  • masna majoneza - 70;
  • slatki papar (kratki i debeli) - 8 kom .;
  • duga riža - ½ šalica;
  • veliko kokošje jaje - 1 kom;
  • kiselo vrhnje - 3 velika žlica.

Priprema paprike

Prije nego što pečene paprike s mljevenim mesom stavite u pećnicu, treba ih temeljito obraditi. Povrće se peru, lagano rezati stabljiku i ukloniti sjeme s pregradama.

Nakon što ste izvršili ove akcije, trebali biste primiti neobične "čaše" koje stalno stoje na izravnoj površini.

Priprema za kuhanje

Punjena paprika, pečena u pećnici,poželjno je kuhati s kiselim vrhnjem. Dodajte joj sol, papar i sjeckani luk. Nakon miješanja sastojaka proizvod se odvoji 15-25 minuta. U to vrijeme pripremaju rižu. Izvršen je, temeljito opren i ispušten u kipućoj vodi.

pečena paprika u pećnici

Kuhajte žitarice do polusmehnosti, bacite u sito, ispiru se i maksimalno oduzmite vlagu.

Čim se pripremi riža, ulijeva se na prethodno pripremljenu smjesu i dobro se miješa. Također na sastojke dodajte ribani mrkva, kokošja jaja i kiselo vrhnje.

Uz mješoviti proizvodi rukama, prilično je gusta i mirisna nadjeva.

Kako oblikovati jelo od paprika?

Prije kuhanja pečene paprike upećnica, trebala bi biti pravilno oblikovana. Za to su šuplje povrće napunjeno mljevenim mesom i pažljivo namotano. Nadalje, svi poluproizvodi su postavljeni u keramički oblik s poklopcem. Ako nemate dostupna takva jela, možete upotrijebiti i sva druga jela, koja biste se trebali zatvoriti gustim folijama za kuhanje.

Dakle, čim su sve punjene paprike u formi, izlijevaju se s tijestom od rajčice i prekrivene majonskim mrežama. Zatim je posudu prekriven poklopcem i poslana u pećnicu.

Kako kuhati punjeno povrće u pećnici?

Pečene paprike u pećnici nisu pripremljene vrlo dugo. U pravilu, punjenje mesa postaje korisno nakon 60 minuta. Istodobno, paprike trebaju biti što je moguće meka.

recept za pečeni papar u pećnici

Dovedemo na stol za večeru

Sada znate pečeni korak po korak.papar u pećnici. Čim se nadjev postane mekano, posuda se izvadi iz ormara i ostavi satima ispod zatvorenog poklopca (ili ispod folije). Zatim se mekane i nježne paprike raširi na tanjure i sipnu juhu koji je formiran u obliku.

Poslužiti takvo srdačno i okusno jelo na večeru trebala bi biti vruća. Osim toga, potrebno je predstaviti krišku kruha, sjeckani zelje i svježe kiselo vrhnje.

Treba napomenuti da pečena paprika upećnica se ne može pripremiti samo za dnevnu večeru, već i kao potpis za svaku prigodu. Vjerujte mi, takve ukusne i nježne paprike cijenit će apsolutno svi vaši gosti.

Sažimo rezultate

Kao što smo rekli na samom početku članka, pecitepaprike u pećnici možete peći na različite načine. Ako vam se sviđa recept koji uključuje korištenje nadjeva, ali ste vegetarijanac, onda ga možete provesti na drugi način. Na primjer, neke domaćice ne pune papriku mljevenim mesom, već mješavinom pirjanog ili sirovog povrća. T

pečene paprike s mljevenim mesom u pećnici
Kao nadjev možete koristiti i svježe, pržene ili ukiseljene gljive, prethodno pomiješane s kuhanim žitaricama, lukom i mrkvom.

Ručak s takvim komponentama nije lošiji od mesnog jela.

volio:
0
Popularni postovi
Duhovni razvoj
hrana
y