Špinat je vrlo zdrava ukusna biljka kojaširoko koristi u kuhanju. Ovaj se proizvod može koristiti u gotovo svim receptima, od juha do kasi i glavnih jela. Sastojak daje hrani neobičnu zelenu boju, a također značajno poboljšava okus svih ostalih sastojaka koji se nalaze u jelu. Ovdje su predstavljeni samo najzanimljiviji i najukusniji recepti jela od špinata s fotografijom.
Ovo jelo treba kuhati. od smrznutog špinata prema receptu.Piletina ima vrlo neobičan i zanimljiv okus, prednost jela leži u njegovoj lakoći pripreme. Piletina sa špinatom može se koristiti kao svakodnevna hrana, ali bit će i izvrstan topli obrok za svečanim stolom.
Da biste nahranili tri osobe, trebate uzeti 3mali pileći fileti, smrznuti špinat - 380 g, do 100 ml običnog vrhnja, jedan luk, oko 100 g mocarele i 100 g sušene rajčice. Bit će potrebna mala maslinovo ulje, timijan i ružmarin.
Postupak kuhanja je vrlo jednostavan, ali kako bi sve prošlo brzo i jednostavno, preporučuje se da točno slijedite detaljne upute:
Ovo jelo se može pripremiti na malo drugačiji način.Prije procesa prženja punjenog mesa, pileći file možete umočiti u brašno i jaja, tek tada ispržiti. U tom slučaju meso dobiva zanimljiviji izgled i okus.
Vrlo originalna i prilično ukusna juha.Ima neobičnu zelenu boju, koja privlači sve oko sebe, a losos na žaru ugodno nadopunjuje ovo jelo. Proces kuhanja je jednostavan, pa ovo prvo jelo može ponoviti osoba koja nema velike kulinarske vještine.
Za juhu od špinata za četiri osobe trebate uzeti sljedeće proizvode:
Za prva jela trebat će vam i mala količina biljnog ulja i omiljeni začini. Kako biste olakšali kuhanje, upotrijebite kocku bujona kako biste jelu dodali okus i okus.
Koraci kuhanja su jednostavni.Prije svega, morate uzeti lonac, uliti vodu u njega i staviti na vatru. Trebat će oko 1 litre vode, tada će krem juha imati ugodnu konzistenciju. Odmah u vodu dodajte kocku bujona i nasjeckani krumpir.
Pripremite ostatak povrća.Ogulite luk i mrkvu, isperite pod mlazom vode. Mrkvu naribati, a luk sitno nasjeckati, ne morate pokušavati napraviti lijep rez, jer će se na kraju svi sastojci usitniti u blenderu.
Pržite mrkvu s lukom u tavi sbiljno ili maslinovo ulje. Zatim ih dodajte u juhu, kad je povrće skoro spremno, trebate staviti špinat i malo ga prokuhati. Dodajte sol, papar i sve druge začine koje često koristite za svoja prva jela.
Uzmite blender i usitnite kuhano povrćešpinat dok ne postane gladak, pa vrhnje izlijte u lonac i pustite da zavrije. Probajte jelo ponovo po ukusu, ako nešto nedostaje, dodajte.
Dok se krem juha kuha, uzmite lososa, usitnitenjegove tanke kriške, malo posolite, pospite ružmarinom, pržite u dobro zagrijanoj grill tavi ili u običnoj tavi s debelim dnom.
Recept sa špinatom sada je spreman za jelo. Ostaje samo uliti gotovu juhu u porcijske tanjure, pažljivo položiti nekoliko komada ribe na vrh, ukrasiti kriškom limuna.
Ova salata sadrži veliki broj različitih sastojaka koji se isprva čine nespojivima, no kad okusite jelo, shvatit ćete da je ovo pravo kulinarsko remek -djelo.
Za pripremu salate za 3 osobe potrebno vam jeuzeti 100 g svježeg lista špinata, dimljenu slaninu (6 dugih traka), nekoliko jagoda, kozji sir - 90 g, pinjole i 1-2 kriške bijelog kruha. Da biste napravili preljev za ovo jelo, morate kupiti nekoliko listova svježe mente, balzamičnog octa, meda, maslinovog ulja i francuskog senfa.
Recept za kuhanje špinata (sa fotografijomsvaki korak je lakše učiniti) počinje stvaranjem umaka. Da biste to učinili, morate uzeti 6 žlica maslinovog ulja, dodati jednu žlicu meda, jednu žlicu francuskog senfa i tri žlice balzamičnog octa. Zatim morate dodati nekoliko listova svježe mente i sve samljeti u blenderu dok ne postane glatko.
Sada moramo obraditi kriške slanine.Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega stavite slaninu. Uključite pećnicu na 160 ° C i malo osušite proizvod da iz njega istekne višak masnoće. Listove špinata natrgajte na manje komade. Jagode prepolovite, ako su dovoljno velike, onda na četiri dijela.
Uklonite koru s kruha i mrvice narežite na male kockice. Popržite ih malo na suhoj tavi do zlatno smeđe boje, a pinjole popržite do istog stanja.
Sada morate početi sastavljati salatu, uu ovom slučaju poslužuje se u malim posebnim posudama, ali ako takvih nemate, tada se svi sastojci mogu staviti na tanjure. Na dno posude stavite špinat, jagode i kozji sir narezan na kockice i prelijte pripremljenim preljevom za salatu. Po vrhu pospite nasjeckanom suhom slaninom i krutonima.
Predivan recept sa špinatomnamijenjene svakodnevnoj uporabi, postoje samo ukusni i zdravi proizvodi koji su potrebni svakoj osobi za normalan život. Budući da su ovo palačinke sa špinatom namijenjene redovitom doručku ili večeri, njihovo je kuhanje prilično jednostavno i brzo, jer ne žele svi polovicu večeri provesti za štednjakom kako bi prehranili sebe i svoje najmilije.
Da biste napravili takve palačinke, uzmite jednupaket smrznutog špinata, 100 g sušenih rajčica na ulju, jedan veliki luk, 300 g 22% kiselog vrhnja i malo maslinovog ulja (za prženje). Po vrhu posude pospite 150 g tvrdog sira.
Za izradu palačinki za ovu količinu nadjeva uzmite 300 g brašna, 2-3 jaja, 30 ml biljnog ulja, 300 ml mlijeka i 150 ml vode. U masu ćete također morati dodati malo šećera i soli.
Pržite palačinke koje će biti zamotanepunjenje. Da biste to učinili, uzmite duboku zdjelu u koju ulijte određenu količinu prosijanog brašna, umutite jaja, ulijte mlijeko, biljno ulje i vodu, dodajte sol i šećer. Sada morate sve temeljito promiješati pjenjačom, ali najbolje je koristiti mikser ili miješalicu, tada ćete dobiti idealnu masu bez grudica.
Palačinke morate ispeći u suhoj tavi s dvojestranke. Ako izgore, tada se prije svake nove palačinke tava može podmazati malom količinom slanine. Kad su sve palačinke spremne, možete prijeći na sljedeće korake.
Špinat se mora izvaditi iz ambalaže iodmrznite ga u mikrovalnoj pećnici na niskoj snazi. Zatim ispustite višak vode (bit će je puno). Luk ogulite, operite i narežite na male kockice, ispržite u tavi s dodatkom maslinovog ulja. Kad je povrće gotovo, dodajte mu špinat i nasjeckane sušene rajčice.
Kad se svi proizvodi malo isprže, u tavutrebate uliti 200 g kiselog vrhnja, dodati sol, papar, mažuran, bosiljak i sve temeljito promiješati. Ako želite, u nadjev možete staviti i malu količinu feta sira.
Sada stavite nadjev na palačinke i uvijte ihslamke, presaviti u posudu za pečenje. 100 g kiselog vrhnja razmutite u 100 ml prokuhane vode, posolite i začinite, prelijte palačinke te odozgo obilno pospite naribanim sirom.
Pripremljene palačinke stavite u pećnicu na 10minuta na temperaturi od 120 ° C. Možda vam se čini da se ovo jelo dugo kuha, ali zapravo vrijeme kuhanja nije duže od 1 sata.
Ovo jelo pogodno je za sve vegetarijance kojiželite brzi zalogajčić. Ovdje postoje samo dva glavna proizvoda - špinat i instant rezanci, no da bi zelje bilo ukusno, ipak ga morate znati pravilno skuhati.
Za dvije porcije ovog jela uzmite:
Kao što vidite, potrebnih sastojaka je zaista malo, a vrijeme kuhanja nije više od 20 minuta.
Sve je vrlo jednostavno:
Ako niste vegetarijanac, želite brzo i zadovoljavajućepojesti zalogaj, pa ovom jelu možete dodati malo prženog pilećeg filea. Meso treba marinirati u malo soja sosa, đumbira i majčine dušice. Tada će se lagani vegetarijanski obrok pretvoriti u izdašan i ukusan obrok.
Punjena jaja poslužuju se na blagdanskim stolovimadugih desetljeća. Naravno, ovim jelom nikoga nećete iznenaditi, ali ga možete transformirati dodavanjem špinata u nadjev, što će dodati nove osjećaje okusa.
Za kuhanje 18 polovica jaja upotrijebite ovu količinu hrane: 9 jaja, nekoliko žlica majoneze, 300 g smrznutog špinata, malo češnjaka i luka.
Da biste proces kuhanja učinili brzim i lakim, morate slijediti detaljne upute:
Ovo je postupak kuhanja jela sa špinatom.ukusni recept je gotov. Pokazat će se ne samo ukusnim, već i zdravim. Špinat sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina. Sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna, škrob, veliku količinu vitamina A i C. Osim toga, špinat sadrži kalcij, magnezij, kalij, željezo, fosfor. Sve to blagotvorno djeluje na organizam, poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava, živčanog, jača zube. Jela od špinata uklanjaju toksine i toksine iz tijela, stoga su neophodni za ljude koji se pridržavaju dijeta i pravilne prehrane.
Sada znate mnoge mogućnosti jela sšpinat po receptu s fotografijom, svi su provjereni vremenom i razrađeni, pa možete sigurno kuhati bilo koji od njih i biti sigurni da je doista ukusan. Prilikom kuhanja sa špinatom, kuhari početnici mogu imati samo jednu poteškoću - prekoračiti vrijeme kuhanja za zelje. Ovaj proizvod ne voli dugu toplinsku obradu; nekoliko minuta je dovoljno da se potpuno skuha. Svakako uzmite u obzir ovu značajku.
