Posuđe od smrznutog špinata. Što kombinirati i kako kuhati?

Špinat je godišnja noćna biljka, lišćekoje imaju svježi okus i lagano kiselo okus. Ovo povrće je poznato već dugo, a njegovo je podrijetlo pripisano Drevnoj Perziji. Špinat u narodu ima dva nadimka: "kralj povrća" i "želudac metla" - za poticanje aktivnosti crijeva i gušterače. Špinat je visoko u bjelančevinama.

Prema sadržaju ove supstance, on je uključentreće mjesto u "ocjeni" povrća. Posude zamrznute špice ili svježe su vrlo korisne za ljude bilo koje dobi. Posebno se preporučuje da ih se koriste u bolesti živčanog i kardiovaskularnog sustava, gastritisa, hipertenzije, iscrpljenosti, anemije, dijabetesa i enterokolisa. Važno je spomenuti da špinat pomaže u zaustavljanju razvoja malignih tumora. Također, ova biljka se koristi u prehrambenoj i dječjoj hrani. Međutim, usprkos svojoj korisnosti, špinat ima kontraindikacije. Nije preporučljivo koristiti ga u velikim količinama za osobe koje pate od urolitijaze, kolelitijaze ili bubrežnih kamenaca.

U ovom ćemo članku detaljno opisati što kuhati od špinata. Vrlo je važno da jela od smrznutog špinata (ako su pravilno pripremljena) ne gube korisna svojstva.

Сам по себе этот овощ имеет нейтральный вкус, stoga će biti vrlo dobro kombinirati sa svim vrstama proizvoda: mesa, ribe, sira i mliječnih proizvoda. Također će biti izvrsna kombinacija s orasima i drugim povrćem: krumpir, rajčica, mahunarke itd. Špinat se također koristi kao dodatni sastojak za poboljšanje i poboljšanje okusa glavnog jela. Dodana je juhama, nadjevom za kolače i pite, omelets i tako dalje. Špinat od jela, čiji se recepti mogu razlikovati ovisno o vašoj mašti, izvrsno su polje za kulinarsku kreativnost!

Для начала, если вы будете готовить из свежего Listovi špinata trebaju se temeljito isprati, budući da se peteljke mogu ostati pijesak. Ako namjeravate kuhati jela od smrznutog špinata, onda morate prirodno odmrzavati, a zatim lagano stisnuti.

Recept o kojemu vam kažemo jest juhašpinat. Potrebna nam je funta pripremljene biljke. Kuhajte, a zatim mljetite u mješalici. Možete uzeti pripremljeni pire krumpir. Odvojite kuhati juhu od govedine. Dobit ćemo kuhano meso, izrezati ga u male komadiće i poslati oko pola kilograma odresirane krumpira u juhu. Nakon kuhanja, umijesite u purei s bujonom. Dodajte špinat, meso i nastavite kuhati. Nakon što se juha kuha, kuhajte dvije do tri minute. Kao odijevanje možete pripremiti sljedeći umak. Na čašu kiselog vrhnja dodajte čajnu žličicu slatke paprike, crni paprat po ukusu i sok jednog limuna. Dobro promiješajte - učinite!

Хотя данный овощ не имеет сильного, ярко izražen okus, ali zimi (s katastrofalnim nedostatkom vitamina) jela od smrznutog špinata bit će vam veliki pomagač zahvaljujući visokom sadržaju elemenata u tragovima i vitaminima.