A keleti országokban a szilvát szimbólumnak tekintikhosszú élettartam. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a kínai és japán borászok finom édes bor készítésére használnak. A szilva nagyon lassan vándorol cukor nélkül, ezért sok idő, erőfeszítés és türelmet igényel az ital készítése. Meglehetősen drága ital a kínai szilvabor. A róla írt vélemények szerint ez a legpozitívabb gyümölcsital. Erről és a cikkben tárgyaljuk.
A kínai és a japán mindent lelkesekmi társul a szilva. Ezekben az országokban a szilva likőr már nagyon régóta, több mint egy évezreddel ezelőtt kezdett termelni. A klasszikus kínai szilvabor szilvával Sanghaj zöld-fehér muméjából készül. Ez az ital elég erős, körülbelül 20 fokos koncentrációban.
Az ume szilva Kínában nagyon elismert.Júliusában, amikor a gyümölcsök érik, a hagyományos nyári esőzések öntik az országot. Ezek az esők már "szilva esőket" neveztek. Úgy gondolják, hogy a múmia italja enyhíti a fáradtságot, serkenti az anyagcserét.
A modern kínai technikusok próbálkoznakhasználja ugyanazt az italreceptet, amelyet őseik használtak. Hogyan néz ki az ital és milyen íze van? A kínai szilva bor könnyű és szokatlan aromájú. Puha aranyszínű, gyümölcsös csokor mandulajegyekkel. Ez egy édes, gazdag ital, apró cukrosság nélkül, hosszú kellemes utóízzel.
Hogyan ne szeretjük a kínai szilvabort!A termeléshez vegyen érett ume szilvát a magokkal együtt, öntse őket gyümölcs-cukor-alkohol oldattal. Először az ital zöldessárga színű. Különböző fűszerek és gyógynövények segítségével a bor megkapja a kívánt árnyékot és ízét. Tehát van vörös, sárga, zöld kínai szilva bor. Adalékanyagként vegye be a zöld tea leveleit, a mézet, egy nagyon illatos helyi növényt - a perilét.
Szilva likőr nem csak aKínában és Japánban, de Európa és a Kaukázus sok országában. Számos receptet fejlesztettek ki a szilvaital előállításához, így az italok kínálata nagyon nagy. Ez a gyümölcs-alkohol bármilyen étkezéshez, főleg gálavacsorához alkalmas.
Kínából a legnépszerűbb szilvabor"Yukiheme". Az ilyen típusú ital előállítása nem könnyű. A szilvát először speciális tartályokba helyezzük, adjunk hozzá egy erős nemzeti shokhu italt és gyümölcscukrot. Ezt az elegyet minden nap keverjük, és körülbelül egy éven át ragasztjuk. Ezután az italt leszűrjük. Ezután ezt az erős alkoholt szilvaléval hígítják, 15% -ra állítják be és palackozzák.
Sok kínai és európaiak értékelték az ősi szilvabort, a Szilvabort. Finomított és drága italnak tekintik. Az alkoholt 0,355 - 0,72 liter közötti kis palackokba öntik.
Az első korty óta egyesek beleszeretnek a kínaibaszilva bor Tianyi szilvával. Kompóra hasonlít, és kellemes utóízű. Nagyon jó, ha egy madarat kiszolgálunk neki. A borral átitatott szilvát később is megeszik.
A Happy Panda borosüvegekben számos úszó szilva látható. Az ital kellemes aranyszínű. A zöld szilva édes íze szépen összeolvad a magvak keserűségével.
Сегодня выпускают сливовое вино и в России.Így megkezdődött a gyümölcsital gyártása a moszkvai melletti Rubin gyárban. A kísérleti alkoholt "Ke-Co" -nek hívják. A borrajongók tisztában vannak a Fruit Late szilvából származó orosz fehérborral.
Jó minőségű szilva királyiitalok Örményországból "Artsruni" és Arame szilva. Sokan hallottak a Hatsukuru japán szilvaborról és az Orient San-ről. Az üzletekben megtalálható a német "Zen" bor és a "Haiku" bolgár ital.
Egy innovatív terméket hitelesnek tekintünk.szilva bor Japánból - Naomi. Ez a japán borászok legrégebbi hagyományainak megtestesülése. Ital gyártására olasz berendezések felhasználásával. A Naomi nagyon gazdag hasznos ásványi anyagokban, így enyhíti a fáradtságot, javítja az anyagcserét.
A Tan Fung édes vörösbor szilvával ismertvilágszerte. Ez egy hagyományos kínai ital, mely finom gyümölcsmagasságból készül. A bor gazdag gránátalma színű, a perilla növényt használják a szín megszerzésére.
A Tan Fung finom gyümölcsös, ízesítettszilva magjai. A bor nagyon kellemes inni, mert kellemes savasságú. Az italt koktélok, szószok és különféle kínai ételek készítésére használják.
A szilva bort nagyon kellemes inni, nem így vancukros, bár édes ízű. Hogyan lehet inni ezt az alkoholt? Mint az edények matt tálat használnak egy alacsony vékony lábon. A japánok az éttermek asztalára tettek, speciális kisütőben. Kis kortyokban isznak bort, nyújtva az örömöt. Használat előtt jó a terméket kicsit lehűteni jéggel.
Leggyakrabban sushival mossuk le vagy desszertekkel kombináljuk. A szilva ízét tökéletesen feltárja, ha az italt fagylalthoz adják hozzá.
Az oroszországi szilvaborok széles választéka közötteredeti és hamis másolatok találhatók. A természetellenes terméket megkülönböztetik a tartósítószerek, aromaanyagok és színezékek összetétele. A minőségi szilvabor meglehetősen drága. Vásárlás előtt alaposan tanulmányozza a címkét, ügyeljen a gyártóra.
Egy üveg kínai szilva bor, amelynek térfogata 0,72 l, 1000 rubel költségbe telik. Ez a fajta ital akár whiskyt is eredményez.
Sok vásárló időnként elrontja magát kedvesemKínai szilva bor. Általában inni lehet 12% vagy 15% alkoholtartalommal. A fogyasztók tudomásul veszik a bor különleges ízét. Az édes telítettséget leggyakrabban jégkockákkal hígítják.
A tapasztalt szerelmeseknek azt tanácsolják, hogy inni kell mérsékelten, hogy megteremtsék a metabolikus folyamatokat a testben. A fej az ital után nem forog. Jól megy a hal és a hús.
Számos család szilvabort vásárol alkoholbárokhoz. A leg grandiózusabb ünnepeket valódi kínai szilva borral édesítik!
