Мало найдется людей, которые не обожали бы enni tenger gyümölcseit. Különösen, amikor rákhúsról van szó. Végül is senki sem vitatja annak csodálatos ízét és hasznos tulajdonságait. De ahhoz, hogy nagyon jó minőségű készterméket kapjon, meg kell próbálnia. Tudnia kell, hogyan lehet a megfelelő vásárlást elvégezni, hogyan kell darabolni, és ami a legfontosabb - hogyan kell rákokat főzni. Igyekszünk hasznos információkat nyújtani erről.
A válasz nagyon egyszerű - az abban való jelenlétrenéhány vitamin és makro / mikrotápanyag. Melyik? A- és B-vitamin Az első jótékony hatással van az ember hajára, körmére, bőrére, látására és immunrendszerére, a második az idegrendszer és az agy munkájára, valamint a szív-érrendszerre és az anyagcserére. Mikro / makro elemek:
A jótékony tulajdonságok megemlítésével részletesebben foglalkozunk azzal, hogyan kell rákokat főzni, hogy azok is ízlelők legyenek.
A henteskészítés nagyon fontos lépés egy finom étel elkészítésében. A háziasszony leggyakrabban főzött formában vásárolja meg ezeket a tenger gyümölcseit. Szóval mit kezdj vele?
Ehhez szükségünk van:két kilogramm rák, egy levél babérlevél, öt borsó fekete bors, két kis szegfűszeg, egy teáskanál tengeri só, egy fokhagyma-szegfűszeg és egy citrom. Tettünk egy nagy fazék vizet a tűzre. Azonnal szórja szegfűszegre, borsra, babérlevelet és sót. A fokhagymát, fokhagymaprésen átveszve, szintén vízbe. Felére csökken a citrom és nyomja rá egy serpenyőbe. Várjuk a forrásban lévő vizet, és küldjük oda tengeri ételeinket. Arra a fontos kérdésre jutottunk, hogy mennyit kell főzni a rákot. Ezt 15 percig kell elvégezni. Se több se kevesebb. Most már tudja, hogyan kell főzni rákokat. Egészben kiszolgáljuk vagy daraboljuk őket a fent leírtak szerint.
Ez a tenger gyümölcsei jól ismertek.egy olyan finomság, amely folyamatos használatával nagy előnyökkel jár a test számára, mivel hiányzik a zsírok, de rengeteg a fehérje. A rákos karmok főzéséhez sokféle mód van. Megvizsgáljuk az egyiket, amely egyszerűbb.
Az összetevők: egy kilogramm rákos karomra szükségünk leszliter víz, tengeri só és 70 gramm cukor. Sokkal könnyebb! Gőz főzés. Öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és sót, keverje meg. Mossuk meg a karomot, tegyük egy zománcozott tálba, tegyük rá a serpenyőre és zárjuk le a fedelet. Így főzzen 10 percig, vegye le és engedje kissé lehűlni. Javasoljuk, hogy tálaljon egy nagyméretű, lapos edényen olvasztott vaj hozzáadásával. A cukor különleges aromát ad. Kettős kazánt is használhat főzéshez.
Nyilvánvaló, hogy sok különböző vanaz étel elkészítésének módjai a tenger gyümölcsei közül, amelyeket mérlegelünk. A legfontosabb dolog az, hogy a rákok az egyik kedvenc ételek. Főzési receptek mindig megtalálhatók. Próbáljuk meg főzni valami kicsit egzotikusat, például csirkét és rákot indonéz nyelven.
Készítse elő az összetevőket: csirkehús - 250 gramm, rákokkonzerv - 125 gramm, rizs - egy pohár, víz - két pohár, hagyma - 3-4 db., bolgár paprika - egy darab, fokhagyma - két foga, cukor - egy teáskanál, egy paradicsom vagy uborka, banán, tojás, zöldség olaj - egy evőkanál, őrölt dió - két evőkanál, ízlés szerint - só és pirospaprika. Öblítjük a rizst, sós forrásban levő vízbe mártjuk és addig főzzük, amíg morzsoló lesz. Fedjük le egy szalvétával, és vízfürdőbe tegyük, hogy ne lehűljön. Hámozza meg az édes paprikát, a hagymát és a fokhagymát, öblítse le, apróra vágja és kissé megsütje növényi olajban. Adjunk hozzá apró kockára vágott csirkét, megszórjuk sóval és borssal, süssük addig, amíg a hús megbarnul. Fektetünk rizst, cukrot, rákhúsot és még 3-5 percig sütjük. Köretként főtt tojás köröket, paradicsom vagy uborka szelet, banán szelet és őrölt diót használunk. Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
