Вряд ли найдется человек, который не знает о a cukorrépa előnyei. Ez az egyedülálló gyökérzöldség tartalmaz hatalmas mennyiségű vitamint, réz, kalcium, foszfor, kálium. Rendszeresen étkezni cukorrépát az élelmiszerekhez, megfiatalodni a testedet, tisztítani a vesék máját a káros toxinoktól. A legfontosabb dolog megtanulni, hogyan kell megfelelően főzni. Ebben nincs semmi bonyolult, csak sokan főzzék a gyökérzöldséget egy serpenyőben, bár sokkal hasznosabb lesz sütni a sütőben. És még több hasznos anyagot fognak megőrizni, és hosszú ideig nem lesz szükség az edények tisztítására. Nézzünk meg néhány receptet, és megtudjuk, hogyan sütjük cukorrépákat a sütőben ízletes és igaz!
Mindössze annyit kell tennie, hogy előre cukorrépát főzni ésfólia. A gyökérnövényeket bármi számhoz lehet venni, a méretük sem számít. Először alaposan mossa le a céklát folyó víz alatt. Ha erősen fertőzött területek vannak rajta, akkor csiszolni kell őket. Nem szükséges hámozni a bőrt, de ha hosszú farka van, akkor ezeket el kell vágni.
Ezután meg kell ragadnia a fóliát, és be kell csomagolni.céklát. Ha a gyökerek nagyok, akkor mindegyiket külön kell "csomagolni", és ha kicsi, akkor a kívánt méretű fóliát használhatja. A céklát olyan módon kell lezárni, hogy minden varrat a tetején legyen, különben a főzés során a lé kifolyik.
Sütő tálca vagy az Ön által használt edényeksütni cukorrépákat a sütőben, kell bélelt egy réteg fólia, és lehetőleg még kettő. A zacskókat gyökérzöldségekkel kell elhelyezni, és fóliával is le kell fedni. Ezután előmelegítse a sütőt 180-190 fokosra, és helyezze a sütőlapot. Ha nem tudja, mennyit kell sütni a sütőben időben, akkor nincs határozott válasz. Mindez a gyökerek méretétől függ. Ha nagyon kicsi, akkor 35-40 perc elég, közepes - 60 perc, nagy - 90-120. Bár ellenőrizheti a céklát a felkészültség és a régi módon - próbálja piszkálni egy mérkőzést vagy egy fogpiszkálót. Belép könnyen - a gyökérzöldség készen áll! Most külön edényként lehet elfogyasztani vagy saláták összetevőjeként használni.
Ez egy nagyon hasznos és ízletes étel, amelynek elkészítéséhez a következő összetevőket kell előkészíteni:
A céklát ugyanúgy kell feldolgozniaz első receptben leírtak szerint csak a bőrt el kell távolítani, és magának a gyökérnek közepes méretű kockákra van vágva. A szárított sárgabarackot és az aszalt szilvát apró darabokra kell aprítani. Ezután minden összetevőt egy tálba kell keverni, majd egy speciális hüvelybe helyezni. Most csak a sütőt előmelegíti 180-190 fokosra, és tegye a csomagot egy sütőlapra vagy a rackre. Az étel elkészítése 40-50 percet vesz igénybe. És akkor tedd egy lemezre, hagyd, hogy lehűljön egy kicsit, és élvezze az ízét!
Most már tudod, hogyan kell sütni céklát a sütőben, hogy a lehető legnagyobb hasznot és élvezetet kapd. Bon appetit!