A különféle húsételek ellenére soka háziasszonyok gyakran azon gondolkodnak, hogy mi készíthető húsból. Ez a probléma különösen súlyos a diadal esetén, amikor valami ízléses kezelést kíván tenni a vendégek számára. Egy egyszerű, de ugyanakkor szokatlan receptnek kell lennie. Megmondom, hogyan kell főzni az ünnepi húsételeket.
Kezdjük egy kiadós étkezéskel, amelyet nagyon elkészítünkgyorsan. Előkészítéséhez edényekre lesz szüksége. Vegye ki a húst és darabolja. Sokkal jobb sertéshúst venni, mert gyengéd és nem igényel hosszú főzést. Kb. 400 grammra lesz szükségünk. Az egyes darabokat süssük meg egy serpenyőben úgy, hogy kéreg keletkezzen, és a lé belül maradjon. Helyezze a sertés edénybe. Ne felejtsük el sózzuk és meghintjük borssal. Ezután hagymát vágunk fel, félig gyűrűkre szeletelve. Ezután terjessze a burgonyát. Meg kell tisztítani és kockára vágni. A burgonya után terítsük el a sárgarépát, amelyet körökre vágtunk. Majd tedd a gombát, kb. 150 grammra. Elősüthetőek egy serpenyőben. Minden zöldséget sózni kell. Most töltsön meg minden edényt húslevével és tegye a sütőbe 1-1,5 órára. Tálaljuk egy ilyen edényt edényben, így hosszú ideig meleg marad.
Hús ünnepi ételeknek nem kellnehéz elkészíteni. Csak eredeti és nagyon finom. Azt javaslom, hogy főzzön húsos ujjakat, amelyek mártással kombinálva díszítik az asztalokat. Vegye ki a sertéshúst (800 gramm) és vágja le tányérra. Megverjük az egyes rétegeket, és megsórjuk sóval és borssal. Ezután meg kell hámoznia néhány gerezd fokhagymát, és át kell nyomnia a sajtolón. Vegyünk egy réteg húst és tegyünk rá egy kis fokhagymát. Ezután tekerje le a húst és fogpiszkálóval aprítsa be. Minden tekercset egy serpenyőben megsütjük arany színűre. Tegye egy serpenyőbe. Külön keverjük össze a majonézt, a tejfölt és a fűszereket. Öntsön ehhez a keverékhez a húsujjait, és tegye tűzbe. Amikor a serpenyőben lévő folyadék forrni kezd, csökkentse a hőt minimumra, de ne hagyja abba a forrást. Pároljuk egy darabig. Az ujjak gyengéd, enyhén fokhagymás aromájúak, és egyszerűen megolvadnak a szájban. Burgonyapürével tálalhatjuk őket.
A darált hús tekercsek is ünnepi ételekhúst. Egy ilyen tekercs elkészítéséhez sertés- és csirkehúst kell egyenlő arányban venni. Adjunk hozzá néhány tojást, és alaposan keverjük össze. Öntsen sót és borsot ízlés szerint. Külön-külön forraljon fel további tojásokat. Most tegye a darált húst fel egy tepsi formájú sütőlapra. Egész, hámozott tojást tetünk a tetejére. Mindezt befedjük a darált hús második felével és egy tekercset alkotunk. Helyezze a sütőt a sütőbe. Tálaláskor darabokra vágjuk.
Ha étkezési ételeket kíván készíteni húsból, akkor jobb, ha csirkét fogyaszt. Egészben a sütőben süthető. Töltheti almával, amely tálalva szépen elterjed a csirke körül.
És végül, a sült bárány receptje.Sokkal jobb bárány nyak húst venni. Kis darabokra vágjuk és eltávolítjuk az összes csontot. Terítsen el egy réteg húst egy sütő serpenyőben, és szórja meg fűszerekkel és sóval. Ezután egy réteg hagymát, véletlenszerűen apróra vágva. Vágja körökbe a sárgarépát, és süsse le egy serpenyőben. Helyezze a tetején kockára rakott burgonyát. Öntsön a húslevest vagy a vizet a forma felére. Küldjük az ételt, hogy főzzük a sütőben kb. 1,5 órán át. Ez idő után nyissa ki a sütőedény fedelét a burgonya megbarnításához.
A hús egészben megsüthetőadagokra vágva. Ehhez vegyen egy darab répát, és töltse be fokhagyma gerezdjével. Dörzsölje rá a tetejét sóval és fűszerekkel. Süssük meg a húst egy serpenyőben, és küldjük a sütőbe. Főzzük főzésig, ne felejtsük el a folyamat során a meglézett lével vizet inni.
Az ünnepi húsételek különféle változatban készíthetők. A legfontosabb az, hogy vágyad és kreatív üzleti hozzáállásod van.
