Szeretik édességet édességekkel és csokoládéval édesíteni.sok. De ha az édes terápia után melegebb lesz a lelke, akkor a fogai és a bőre nem valószínű, hogy megköszönni fogják az ilyen "ápolást". A vásárolt édességek - a nagy mennyiségű cukor mellett - számos adalékanyagot tartalmaznak ízek, színezékek és ízesítők formájában. Hogyan lehet? Két lehetőség van: kis mennyiségű tárolócukor felhasználása, vagy alternatív házi készítésű édességek elkészítése diófélékből és szárított gyümölcsökből. Mi a másodikt választjuk!
Egyél édességeket az egészségért
Főzzen otthon elsőként, másodszor, süteményeket és desszerteketmeg tudjuk csinálni, miért nem tanulnánk el, hogyan készítsen édességeket önmagában Ez semmi bonyolult - az összetevők mind elérhetőek, és a recept még a hallgató számára is világos. Számos változatban van édesség szárított gyümölcsökből és diófélékből, ezért a legérdekesebbet fogjuk ajánlani. Az első recept hagyományos lesz. Szüksége lesz a leggyakoribb szárított gyümölcsökre: szárított barackra, szilvára és fekete mazsolára - mindegyik fajtából 100 gramm. Vegyünk diót dióból (300 gramm). Az édességek „ragasztásához” is készítsen mézet, fél citromot és egy csepp konyakot (ez nem szükséges gyermekes adagoláshoz).
Elkezdjük főzni.Először alaposan öblítse le, ha szükséges, egy ideig áztassa és szárítsa meg a szárított gyümölcsöket. Szeletelje és hámozza meg a citromot. Ezután vezesse át az összes szárított gyümölcsöt citrommal és egy harmadik rész dióval egy húsdarálón, vagy őrölje meg egy turmixgépben. Öntsünk konyakot, mézet a kapott masszába, és adjunk hozzá még egyharmad apróra vágott diót. Egy kis kanállal formáljon golyókat, és tekerje őket a apróra vágott dió többi részébe. Diófélékből és szárított gyümölcsökből készített édességek készen állnak. Helyezze az édességeket nyomkövető papírra, és tegye hűvös helyre. Most egészséges és ízletes édességed van az esti tea iváshoz.
Édes fantáziák
Amikor már tudja, milyen könnyű ezt megtenniédességek dióval és szárított gyümölcsökkel, kipróbálhatja a kombinációkat. A fentiekben javasolták a klasszikus szárított gyümölcsök és az országunk legnépszerűbb diójának használatát. És itt van egy másik, érdekesebb kombináció: datolya, mák, mazsola és kókuszdió. Ezek a cukorkák pontosan az első receptben leírtak szerint készülnek. A forgácsot porként használják, de a töltelékbe is beteheti.
Itt egy másik jó kombináció a cukorkáhozdiófélék és szárított gyümölcsök: cseresznye, datolya, mandula, kesudió, mazsola és szezámmag. A jobb íz érdekében a dióféléket és a szezámmagot enyhén megsüthetjük, és a cseresznye szeletekre vághatjuk, és nem darabolhatjuk a húsdarálóba. Készíthet édes golyókat szilvából, datolából és mandulaból, meghintheti a kókuszdió pehelyét kívülről, és elrejthet egy meglepetést - egy egész mogyorót. Az édességek még ízletesebbek lesznek, ha öntetett fekete-fehér csokoládét öntenek vagy kakaóporba dobják. Akkor ezeket a házi készítésű édességeket nem lehet megkülönböztetni a vásároltktól. Hacsak nem lesznek százszor egészségesek és talán még ízletesebbek is.
Válassza ki a helyes választást
Diófélékből és szárított gyümölcsökből készült édességek - tökéletesalternatívája az édességeknek, amelyeket rendszeresen vásárolunk a boltban. Ez előnye, ízlése és lehetőségei a fantázia megtestesítésének. Bármilyen megjelenést, formát adhat az édességnek, és ami a legfontosabb: válassza ki saját alkatrészeit az elejétől a végéig. Egyesítse erőit a gyermekekkel, hogy a kulináris folyamat szórakoztató közös időtöltéssé váljon. Akkor házi készítésű diófélékből és szárított gyümölcsökből származó édességek gyerekek, és még nagyobb örömmel fognak enni.