A gyermekkortól kezdve mindannyian ismerjük a sült krutonnalkataranykéreg. Ez az egyszerű étel tíz perc alatt elkészíthető. Megfelelő és ízléses. Gyerekek számára édes krutonnal készíthetők. Hogy önmaga felkészüljön - növényi olaj hozzáadása nélkül. És kérem, férje éles krutonnal-krutonnal sört. Hogyan főzzünk krutonnal tojással, és hányféle fajta létezik? Ebben a cikkben minden háziasszony megtalálja az ízlésének megfelelő receptjét.
Hogyan készítsünk krutonnal tojással
A klasszikus recept mindenki kedvenc ételéhez. Ideális reggelire, hosszú ideig újratölti az elemeket. Kedves, olcsó és ízletes.
- Break két csirke tojást egy tálba. Adjunk hozzá 50 ml tejzsírt. A sóhoz.
- Beverjük habverővel, amíg könnyű hab képződik.
- Vágja egy puha búza botot közepes méretű szeletekre. Minél frissebb és lágyabb a kenyér, annál ízletesebb és levegősebb lesz az étel.
- Melegítse a nem tapadó edényt. Dobj bele egy teáskanál növényi olajat. Ha túlzásba kerül, akkor a krutonnal telítettek és túl zsírosak lesznek.
- Mártsa be az egyes szelet kenyeret tej-tojás keverékbe. Mindkét oldalán süssük egy percig, amíg egy arany étvágygerjesztő kéreg képződik.
- A kész edényt forrón tálaljuk. Nagyon finom tejföllel kombinálni. Inni lehet forró fekete teával, kefirral, erjesztett sült tejjel.
Sajt és fokhagyma botok
Ez egy kissé bonyolult ínyenc recept.Hogyan lehet főzni a krutonnalot fokhagymával, ízletes és gyors? Ez egyáltalán nem nehéz, és ha otthon van sajt, akkor valódi kulináris remekmű lesz: sajttal és fokhagymával.
- Vágja a búza botot hosszúkás szeletekre.
- Elkészítjük a keveréket: három kemény sajt, és nyomja meg néhány fokhagyma gerezd fokhagyma-fokhagymás sajtolóval. Adjunk hozzá egy evőkanál majonézt, sót, fűszereket. Alaposan keverje meg. Az eredmény egy vastag sajt-fokhagymás szósz.
- Melegítjük a serpenyőt nagy hőn, felhordjukegy kis növényi olajat az aljára, hogy a fokhagymás krutonya ne tapadjon. Hogyan lehet főzni őket a lehető leggyorsabban? Használjon teflonnal bevont edényt: ez lehetővé teszi a gyors sütést és minimális mennyiségű olaj felhasználását.
- Hosszú kenyér szelet óvatosanmerítsen szószba mindkét oldalról. Sütjük mindkét oldalon. A krutonnal kevesebb mint egy percig tartson olajban, különben olajjal átitatják, és túl zsírosnak bizonyulnak.
- Tíz perccel később élvezheti az őrülten illatos és ropogós sajtot és a fokhagymát!
Édes krutonnal gyerekeknek
A gyerekek nem szeretik a csípős szószokat, amelyeket szeretnekfelnőtteknek. A szeretett gyermekek elégedettek lehetnek édes mézkrutonnal, amelyet annyira finom tejjel inni. Hogyan készítsünk krutonnalot egy kenyérből gyerekeknek, ez a recept megtanítja.
- Vegyünk két csirketojást 50 ml tejjel és egy teáskanállalegy kanál méz. Ha allergiás a méhkészítményekre, kicserélheti két evőkanál normál cukorját. Néhány háziasszony használ lekvárt, de az gyorsan ég, ezért vigyázni kell rá.
- Fehér lágy kenyér desszert darabra vágva.
- Miután az egyes szeleteket belemerítette egy édes tejkeverékbe, mindkét oldalról gyorsan megsütjük.
- Az a recept, hogy a méz és a cukor megolvadhat és hozzátapadhat a serpenyőhöz. Ezért jobb teflon tapadásmentes bevonattal ellátott edényeket használni, hogy a cukor ne kezdjen égni.
Ez az egyszerű recept, amely szerint kenyérből krutonnal készíthetők, nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek is élvezhetik.
Cukkini krutonnal cukkinivel
Szokatlan recept, amellyel meglepheti szeretteit. Hogyan főzzünk krutonnal cukkinivel? Ehhez a következő összetevőkre van szüksége:
- csirke tojás - 1 darab;
- tört nyers cukkini - körülbelül 300 gramm;
- majonéz - egy evőkanál;
- só, fokhagyma, fekete bors - ízlés szerint.
Finomra tört cukkini, tojás és majonézgyúrjuk közepes sűrűségű mártást. Sót, fűszereket és gyógynövényeket adjon hozzá ízlés szerint. Javasoljuk szárított kapor használatát - ez finom aromát és szép megjelenést kölcsönöz az ételnek.
A szelet kenyeret mártással kell mártani.Ne hagyjon egy szelet cukkinit egy csészében, mert ragaszkodni kell a pirítóshoz és megsütni vele. Ezt nem nehéz elérni, csak meg kell töltenie a kezét. Szélsőséges esetben, miközben az egyik oldal sült, a másik oldalra kézzel helyezheti a cukkini szelet, majd ügyesen forgathatja el egy villával, hogy a cukkini ne repüljön oldalra. Most már tudja, hogyan kell főzni krutonnal tojással és cukkinivel.
A kész palacsintát petrezselyemmel vagy korianderlevelekkel díszíthetjük. Nagyon finom tejfölbe mártni, kefirral, airánnal vagy erjesztett sült tejjel inni.
Walesi krutonnal
Ez egy angol recept. Hogyan főzzünk krutonnal tojás és tej nélkül, ez az egyszerű recept megmondja.
- Bármilyen kenyeret felhasználhat.Valaki inkább a Borodinót részesíti előnyben, de valaki nem tagadhatja meg magát egy levegős fehér kenyérrel. Nem számít, mit választ, ezek a krutonnal ízletesek lesznek, a kenyér típusától függetlenül.
- Tegyen egy kis olívaolajat egy forró serpenyőbe (ez szokatlan aromát ad a kenyérnek).
- Fűtsön szelet kenyeret vajban fél percig mindkét oldalról. Ne túlexponáljon, és ne változtassa meg a szeleteket kekszet. Csak enyhe ropogás alakulhat ki.
- Amíg a krutonnal még meleg van, tegyen mindegyikre egy szelet a korábban szeletelt kemény sajtot, hogy kissé megolvadjon.
Krutonnal gombamártással
Ennek az ételnek a fő jellemzőjeszokatlan pác. A klasszikus krutonnal mártással megtehető. Kiderül, hogy egy nagyon szokatlan íz. A főtt krutonnal való főzés a klasszikus recept szerint ennek a cikknek a elején olvasható.
Tehát a szószhoz a következő összetevőkre van szükségünk:
- A nyers gombát finoman aprítva vagy aprítóval keverve.
- Vegyünk egy gerezd fokhagymát a fokhagymaprésen.
- A lehető legkisebbre vágott kapros.
- Keverjen össze egy evőkanál majonézt, 50 ml tejet és 30 ml olívaolajat.
- Öntsük a folyékony összetevőket a serpenyőbe. A tűzt csökkenteni kell - ez nem sütés, hanem oltás.
- Amikor a folyadék felforr, tedd bele gombát, fokhagymát, kaporot és fűszereket. Só ízlés szerint.
- Tíz percig főzzük. Az eredmény vastag, fehér krémes mártás aromával és darab gombával.
Hogyan készítsünk krutonnal sört
Ez a recept inkább kekszet említ. Mindenesetre, bármit is hívják, ez egy ideális sör snack, amelyet könnyedén, gyorsan és olcsón elkészíthet otthon.
- Нарезать хлеб как можно мельче - в идеале должны kb. centiméter méretű kockákat kap. A fehér kenyér sokat morzsol, ezért sok háziasszony inkább fekete vagy szürke színt használ. De egy közönséges búzakütésből ízletesebbnek bizonyul.
- A sütőt 200 fokra melegítjük. A sütőlap vékony réteggel bármilyen növényi olajjal megsüthető. Ha azt szeretnénk, hogy a krutonnal a sütőben főzzük - ez a recept tökéletes.
- Helyezze a kenyérkockákat egyenletes rétegben a sütőlapra. Körülbelül 15 percig süssük, és amikor érezi a meleg kenyér kellemes aromáját, ideje kihúzni egy sütőlemezt.
- Meghintjük a krutonnal nagylelkűen fűszerekkel:szerecsendió, curry. Használhatja a kurkuma - ízletes narancssárga színű lesz. Alaposan keverjük össze a kenyérkockákat, hogy a fűszerek egyenletesen fedjék fel mindegyiket.
- A fűszerek hozzáadása után tartsa további öt percig a krutonnal a sütőben. Ez minden, egy sörrel egy ilyen előétel csak azonnal elhagyja!
Borodino krutonnal - étkezési és finom
A fekete kenyér sokkal egészségesebb, mint a fehér, kevésbékalória és több vitamin. sok ember, aki betartja a megfelelő táplálkozást, már régóta átvált arra. Hogyan készítsünk krutonnalot kenyérből, ez a recept megmondja.
- Borodino kenyér szeletekre vágva.
- Beverjük a tojást habverővel, amíg hab nem jelenik meg. Adjon hozzá sót és kedvenc fűszereit.
- Mártson egy szelet kenyeret a tojáskeverékbe, és mindkét oldalán süssük forró serpenyőben.
- Tálaljuk tejföllel. Vegye figyelembe, hogy a borodino pirítós íze kissé savanyú.
Rusztikus krutonnal töltéssel
Ez a recept kissé emlékeztet a szendvicseket vagy házi pizzát. Nagyon táplálóak és helyettesíthetik a teljes étkezést. Ez a recept megtanítja, hogyan kell főzni krutonnal töltő serpenyőben.
- Vágja a rendes kenyeret darabokra.
- A töltelék főzése. Használhat mindent, ami a hűtőszekrényben található: kolbász, kolbász, tonhal, főtt tojás, paradicsom, párolt káposzta. Finoman aprítsa össze és keverje össze a töltelék összes összetevőjét.
- Egyrészt kenje meg kenyeret egy vékony ketchupréteggel, és fektesse le a tölteléket. Teteje - egy vékony szelet kemény sajtot.
- Sült ilyen krutonnal serpenyőben csak az egyik oldalról. A sajt töltelékének része nem érintkezhet a forró felülettel.
- Öt perc múlva élvezheti a forró, ropogós, ropogós pirítóst.
Diéta krutonnal
Vajban sült kenyér töltelékkel és szósszal meglehetősen veszélyes az alakra. A klasszikus krutonok átlagos kalóriatartalma kb. 300 kilokalória / 100 gramm.
A fogyás kissé javulhategy recept magadnak. A teljes kalória szignifikáns csökkentése segít az olaj kilökésében. Sült a krutonnal teflonnal bevont serpenyőben olaj nélkül. Az eredmény nem rosszabb.
Készítsen krutonnal hosszú vekniből standardkéntaz étel a legegyszerűbb. És megpróbálod használni a Borodino kenyeret! Igen, íze kissé savanyú. De akkor a teljes kalóriatartalom 60-80 kilokalóriával alacsonyabb lesz. Bon étvágyat!
