Gorloder, o hrenoder, è un condimento caldo che viene tradizionalmente servito con zuppe, verdure e piatti di carne. Puoi cucinarlo in molti modi. Suggeriamo di studiarne alcuni.
Questo condimento è particolarmente ricco e deciso. Prepara gli ingredienti:
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Come fare un croaker?Inizia sbiancando i pomodori. Ciò renderà più facile sbucciarli. Quindi passali attraverso un tritacarne con una griglia fine. Successivamente macina aglio e pepe. Sale qb qb. Versare l'aceto e cospargere di pepe. Metti l'insetticida sul letto durante la notte, quindi adagialo in contenitori e contenitori senza sterilizzare. Conservare in un luogo freddo. Questo condimento può durare a lungo e migliorare il suo gusto nel tempo.
Offriamo di studiare la ricetta del condimento con rafano. L'antipasto è perfetto per la conservazione per l'inverno, nonché per servire subito dopo la cottura. Struttura:
Come cucinare condimenti piccanti con l'indicazioneingredienti? Per prima cosa dovresti lavare i pomodori, sbucciarli dalla pelle (per questo, i frutti vengono sciacquati con acqua bollente). Grazie ai pomodori, il gorloder si rivelerà più morbido e più tenero in consistenza. Passare i pomodori attraverso un tritacarne. Macina aglio e peperoncino allo stesso modo. Mescolare gli ingredienti con rafano, sale a piacere. Mescolare bene la miscela e versarla in contenitori (devono prima essere tenuti sopra il vapore). Quindi abbiamo ottenuto un delizioso e piccante condimento "Gorloder". Come cucinarlo, ora lo sai. Servi l'antipasto alle specialità di barbecue, carne e pesce.
Le barbabietole fresche aggiungeranno un bel colore e un gusto speciale al condimento. Per preparare un simile aperitivo, dovrebbero essere disponibili i seguenti prodotti:
Gorloder: come cucinare
Lavare e pulire le radici di rafano conpelatrici. Immergili durante la notte in acqua fredda. Macina il rafano in un tritacarne. Per non pizzicare gli occhi, puoi attaccare un sacchetto di plastica. Sbucciate le barbabietole e passate il rafano attraverso un tritacarne. Mescola la massa.
Cuocere la marinata.Bollire l'acqua e versarvi la quantità indicata di sale e zucchero. Dopo versare l'aceto. Metti gli ingredienti tritati nella salamoia. Shuffle. Quindi mettilo in piccoli barattoli. Sterilizzali per 10-15 minuti e tappi con il coperchio. Quando si prepara un horlloder, l'acido citrico può essere utilizzato al posto dell'aceto. In questo caso, la marinata dovrebbe essere preparata in base al calcolo: 1 litro di acqua per 25 g di acido. Sale e zucchero nello stesso volume. Servi il condimento su tutti i piatti o semplicemente spalmalo sul pane. Buon appetito!
