Okroshka sull'acqua minerale è deliziosa,un piatto appagante e dissetante che nessuno rifiuta mai. Vale la pena notare che una zuppa estiva così fredda includerà solo ingredienti semplici, convenienti e poco costosi.
Come cucinare l'okroshka sull'acqua minerale: una ricetta passo passo
Prodotti richiesti:
Processo principale di elaborazione degli ingredienti
Okroshka sull'acqua minerale si prepara esattamente allo stesso modocosì come un piatto simile con l'aggiunta di kvas. Lavate bene i tuberi di patata e lessateli insieme alle uova di gallina in acqua salata. Successivamente, i prodotti devono essere raffreddati, pelati e pelati. Successivamente, è necessario iniziare a elaborare ingredienti freschi. I ravanelli e i cetrioli vanno sciacquati, liberati dai gambi e dalle code, quindi tagliati a cubetti di media grandezza insieme a patate lesse e uova.
Formazione del piatto
Okroshka sull'acqua minerale si forma come segueProcedimento: in una ciotola capiente o in una casseruola, unire le patate tritate, le uova, la salsiccia, il ravanello e il cetriolo. Tutti gli ingredienti devono essere impastati, conditi con sale iodato ed erbe aromatiche precedentemente ammollate nel succo di limone. Successivamente, è necessario iniziare a preparare la medicazione. Per fare questo, in un barattolo, devi mescolare maionese ad alto contenuto di grassi e acqua minerale (con o senza gas). Successivamente, il brodo freddo deve essere versato nella massa vegetale e mescolato accuratamente. Si consiglia di eseguire tale procedura prima di servire direttamente il piatto in tavola.
Feed giusto
L'okroshka con acqua minerale e maionese viene servito solo freddo. Consigliamo di aggiungere a questa leggera cena estiva del pane di frumento o di segale.
Informazioni utili
Prepara un piatto dissetante e soddisfacente sottoil nome okroshka può essere utilizzato non solo con l'uso di acqua minerale gassata e maionese ipercalorica, ma anche con l'aiuto di kefir magro, panna acida o kvas freddo vigoroso.