La possibilità di cucinare deliziosi contorni è facoltativapiù per un cuoco esperto o principiante. In questo articolo, vogliamo dirti come cucinare il riso con cipolle e carote in diversi modi. Speriamo che le nostre ricette ti aiuteranno a decorare ogni pranzo e cena con piatti deliziosi.
Riso al forno con verdure
Questo contorno può essere preparato molto spesso, da alloraOgni volta che puoi cambiare gli ingredienti e dargli un aspetto e un gusto speciali. Ad esempio, a seconda della stagione, è possibile aggiungere funghi (bosco o champignon), cavolo acido e peperone. Quindi, come cucinare il riso in forno:
- Risciacqua un bicchiere di riso sotto l'acqua corrente.
- Sbucciare, tritare e friggere due cipolle medie in olio vegetale. Aggiungi una carota grattugiata nella padella e continua a cuocere fino a quando le verdure diventano dorate.
- Tritare finemente le erbe fresche con un coltello, tritare 200 grammi di cavolo fresco in strisce sottili.
- Lubrificare la teglia refrattaria con olio vegetale, inserire verdure e cereali preparati, quindi riempire il cibo con acqua. Aggiungere sale e mescolare bene.
- Copri la padella con un coperchio e mettila in un forno preriscaldato per 20 minuti.
Questo contorno sarà un'ottima aggiunta ai piatti di pesce e carne.
Riso con carote e cipolle in una pentola a cottura lenta
Cuocere il riso sfuso nel forno o accesonon tutte le casalinghe possono fare la padella. Per la maggior parte, questo compito, al contrario, è troppo difficile. Ma preparare un contorno delizioso, succoso e friabile usando una pentola a cottura lenta può essere sorprendentemente semplice. Leggi attentamente le istruzioni su come cucinare il riso con cipolle e carote (ricetta):
- Sbucciare e tritare una cipolla.
- Sbucciare e grattugiare una carota.
- Soffriggere le verdure in una padella o ciotola fino a quando il colore cambia.
- Risciacquare un bicchiere di riso con uno scolapasta in acqua corrente.
- Metti i componenti preparati in una ciotola, riempili con due bicchieri d'acqua e aggiungi sale a piacere.
- Metti il dispositivo in modalità "Rice" per il tempo impostato di default.
Quando il contorno è pronto, servilo insieme ai piatti principali.
Riso in padella
Ti piacerà sicuramente il gusto di questo semplicepreparare un contorno, perché in qualche modo ricorda a tutti il tuo pilaf preferito. Il riso con cipolle e carote è morbido, friabile e molto gustoso. Come preparare un contorno con una padella:
- Taglia una piccola cipolla bianca a dadini.
- Su una grattugia media, strofina una carota media.
- Soffriggere le verdure a fuoco medio, quindi aggiungere una tazza di riso lavato a loro.
- Mescola gli ingredienti e poi riempili d'acqua.
- Riduci al minimo il fuoco, chiudi la padellacoprire e lasciare il contorno per dieci minuti. Successivamente, aggiungi sale e spezie a tuo gusto. Chiudi di nuovo la padella con un coperchio e lascia il riso da solo fino a quando non è completamente cotto.
Riso Fritto Con Verdure
Cucina deliziosamente delizioso e soddisfacenteGuarnire per i tuoi cari. Questo piatto può anche fungere da primo piatto se, ad esempio, si decide di attenersi al digiuno o alla dieta. Il riso con cipolle e carote è molto semplice da preparare:
- Per iniziare, il riso dovrebbe essere bollito.Per fare questo, sciacquare 150 grammi di riso sotto l'acqua fredda, mettere i cereali in una padella e versarvi dentro 300 ml di acqua. Aggiungi sale, porta a ebollizione il contenuto della casseruola e, dopo aver ridotto il fuoco, cuoci il riso per 20-30 minuti.
- Mentre i cereali cucinano, prenditi cura delle carote e delle cipolle.Dovrebbero essere sbucciati e quindi tagliati con un coltello e una grattugia. Sarà meglio se tagli le verdure a cubetti. In questo caso, il piatto finito acquisirà un gusto speciale e un aspetto attraente.
- Preriscalda la padella, versa un po 'di olio vegetale e friggi sopra le carote e poi le cipolle.
- Metti il riso bollito in una padella con le verdure, aggiungi il pepe macinato e friggi il tutto per diversi minuti.
Quando il contorno ha un colore di carota, spegnere il fuoco e rimuovere la padella dal fuoco.
Saremo felici se ricette di riso converdure che abbiamo raccolto per te in questo articolo. Ognuno di questi contorni ha le sue caratteristiche e il suo gusto. Tuttavia, ognuno di essi si abbina bene con carne, pesce, pollame e può anche fungere da piatto indipendente.