Probabilmente uno dei prodotti ittici più popolari.- Questo è gamberetti. Oggi sono facili da acquistare, sono in tutti i supermercati. Sapevi che i gamberetti sono prodotti dietetici, perché praticamente non hanno grassi e calorie, ma questo è un deposito di proteine e acidi grassi. Il colesterolo è presente nella loro composizione, ma non è assorbito nel sangue a causa della mancanza di grassi saturi necessari per questo. Per questo motivo, i gamberetti sono adorati da tutti quelli che guardano la sua figura, e gli esperti li includono come base di molte diete. Dopotutto, gamberetti, fritti nel guscio o senza di esso, si può mangiare, pur mantenendo una buona forma fisica.
I gamberi marini sono valutati per molto altiil contenuto di elementi così importanti per il nostro cibo come potassio, zolfo, zinco, calcio, iodio. L'effetto benefico di questi microelementi e minerali consente ai bambini di crescere e svilupparsi normalmente e agli adulti di mantenere una buona salute. Un gusto delicato e unico di gamberi conquisterà chiunque. Quindi non sono indifferente a loro e mi affretto a condividere con voi una delle mie ricette preferite oggi. gamberetti
Gamberi fritti in salsa all'aglio
Quando inizio a cucinare, inizio tagliandoli.Per prima cosa, ho tagliato la testa, ho lasciato il guscio in posizione, ho fatto una piccola incisione lungo la schiena, ho estratto la vena intestinale, poi ho sciacquato sotto l'acqua corrente, li ho fatti scolare. Cucino la marinata, per questo mischio il timo essiccato (si può semplicemente schiacciarlo tra le mani), pepe e sale, così come un po 'di succo di limone (circa la metà). Lasciare insistere per circa 10 minuti.
E durante questo periodo, prendendo un paio di peperoncini rossi,tagliali più piccoli. Quindi, tagliare attraverso fette sottili da cinque a sei spicchi d'aglio per sapore. In conclusione, ho messo la padella sul fuoco, ho versato l'olio d'oliva e poi ho buttato il peperoncino e l'aglio per friggere. Li friggo su una crosta e poi li friggo, rimuovendoli dalla padella, scartandoli, lasciandoli solo olio profumato, in cui è necessario spremere il succo dalla restante metà del limone e aggiungere il succo di lime. Friggere immediatamente i gamberi in questo olio aromatico, rigirandoli costantemente in modo da farli friggere per almeno un minuto su entrambi i lati. Con un po 'di pazienza e il gioco è fatto.
Distribuisco i gamberi su un grande piatto, dove vengono deposte in anticipo grandi foglie di lattuga, che risulta molto bello e gustoso.
Ho usato i seguenti ingredienti:
E ora un'altra ricetta per te da notare.
Gamberi saltati in padella con salsa di soia
Scongelare una libbra di gamberiSi diceva sopra, quindi lascialo drenare l'acqua. Quindi friggere in una padella con due cucchiai di olio vegetale di gamberi nel guscio, salare e pepare. Un mazzo di cipolle verdi è tagliato in grande. Friggere un quarto d'ora. Aggiungi un paio di cucchiai di brodo di pollo. Quando tutto è pronto, metti i gamberi, fritti in guscio, sul piatto, cospargili con la rimanente cipolla verde e cospargili con un cucchiaino di salsa di soia.
Готовят креветки в панцире и без него (очищенные) in pastella, in insalata, su tramezzini. Ogni casalinga le cucina secondo i suoi gusti, personalmente mi piacciono molto i gamberi fritti con guscio. E non ho ancora capito cosa mi piace fare di più: pulirli o mangiare, molto probabilmente, entrambi questi processi allo stesso tempo.
Gamberetti fritti (non pelati) - Ottimopiatto nutriente con un gusto e un aroma ricchi e luminosi. Usandoli come cibo, puoi stabilire il lavoro di tutto l'organismo, migliorare le condizioni di unghie, pelle, capelli, normalizzare il lavoro degli ormoni. Quelle persone che mangiano spesso gamberi hanno molte meno probabilità di vedere i medici in merito a malattie vascolari, raffreddori, allergie e hanno un'immunità eccellente.
A proposito, molti prodotti alimentari sono controindicati per alcune categorie di persone, ma è interessante notare che questo elenco non contiene gamberetti.
