La ricotta è un prodotto dietetico di alta qualità che dovrebbe essere incluso nel menu per coloro che aderiscono alle restrizioni e alla nutrizione, così come ai bambini. Può perfettamente integrare i prodotti di farina.
Oltre alla pasta tritata di ricotta, cheesecakes ecagliata, ci sono ricette che sono familiari a molti fin dall'infanzia. Questi prodotti sono stati cotti dalle nostre madri e nonne, li abbiamo mangiati all'asilo durante l'ora del tè. Uno di questi sono i biscotti
dalla ricotta Triangoli o cerchi di pasta dolce con un bicchiere di latte sono solo lo spuntino perfetto. Sono adatti anche per la colazione.
Biscotti di ricotta triangoli
Gli angoli con un riempimento per questa ricetta si presenterannotenero e insolito. Fuori sono secchi e rossastri, e dal fondo - come se caramellati. Questi biscotti della ricotta (i triangoli su richiesta possono trasformarsi in cerchi, animali o assumere qualsiasi altra forma) contengono solo sessantaquattro calorie in un unico pezzo (questa informazione è utile a chi segue la figura). La ricetta può essere leggermente trasformata rimuovendo la panna acida da esso.
È vero, il gusto cambierà un po '.Ma puoi provare diverse opzioni per questo cookie: questo ti aiuterà a trovare il tuo e il più amato. Per cinquanta biscotti, hai bisogno di una confezione di ricotta (duecento grammi), cento grammi di panna acida e burro, un uovo, tre bicchieri di farina, un lievito o una bibita e mezzo bicchiere di zucchero. Avendo miscelato tutti i componenti dell'impasto (tranne la farina), si ottiene una massa omogenea. Per fare questo, mescola fino a quando i grumi scompaiono. Un cucchiaio, aggiungi la farina con il lievito - l'impasto dovrebbe risultare moderatamente ripido. Quindi procedere al taglio. Prima stendi la pasta in uno strato sottile, taglia un bicchiere o una tazza di cerchi. Cospargi metà di ogni tazza di zucchero e piegala a metà. Se l'impasto si attacca al tavolo, cospargilo di farina o amido. Immergi le crescenti risultanti nello zucchero e piegale di nuovo a metà. Pizzica i bordi. Questo modulo migliorerà questo biscotto di ricotta - i triangoli aiutano a garantire che l'impasto all'interno non sia cotto, ma come se fosse cotto a vapore. Ciò creerà l'effetto di avere un riempimento,
хоть творог и находится не внутри, а лишь в la composizione del test. Procedere alla cottura. A questo punto il forno dovrebbe essere preriscaldato a duecentoventi gradi Celsius. Metti i biscotti di ricotta (con la foto puoi vedere che questa forma di prodotti è molto adatta per questo test) su una teglia da forno, cospargili di zucchero. Cuocere non più di dieci minuti.
Biscotti con ricotta - rosette
В состав этого изделия входит безе – именно оно gli dà una forma così insolita. Inizialmente, si comprende che i cookie saranno piuttosto alti - fino a sei centimetri. Ma la versione di prova può essere ridotta. Per il test hai bisogno di un pacchetto di ricotta e un pacchetto di burro (puoi prendere la margarina, ma è molto meno salutare), due bicchieri di farina, tre tuorli d'uovo e soda. Per le meringhe: tre proteine, un bicchiere di zucchero e noci tritate a piacere. Mescolare tutti i componenti dell'impasto della cagliata. Prepara separatamente la meringa da proteine e zucchero montati. Stendi l'impasto e ungilo sopra con una massa proteica con le noci. Arrotolare e tagliare a rondelle. Cuocere per dieci o quindici minuti.
