Patate e salsicce sono alimenti che spesso lo sonopuò essere trovato sul tavolo presso i nostri compatrioti. Molti li considerano ordinari e noiosi. Tuttavia, se fai una casseruola con questi stessi prodotti, otterrai un piatto bellissimo, fragrante e molto gustoso. Inoltre, oltre a patate e salsicce, puoi aggiungere formaggio, funghi, panna acida o qualcos'altro di tua scelta. Parleremo di opzioni di cottura per questo piatto oggi.
Se non hai tempo per preparare la cena,Tuttavia, voglio compiacere me stesso e la mia casa con un delizioso piatto caldo, quindi questa opzione è perfetta per te. La ricetta per una tale casseruola prevede l'uso dei seguenti prodotti: 500 grammi di patate, 4-5 salsicce, un uovo, 100 ml di concentrato di pomodoro, 100 grammi di formaggio (dovresti scegliere varietà dure), nonché verdure e sale.
Per prima cosa devi bollire le patate e prepararleda esso purè di patate. Quindi mescolalo con l'uovo, aggiungi il sale. La forma in cui cuocerai il piatto viene leggermente unta d'olio e quindi spalmati le purè di patate. Aggiungi uno strato di concentrato di pomodoro in cima. Salsicce tagliate a pezzi. Stenderli sopra la pasta. Grattugiate il formaggio e cospargetelo con la futura casseruola. Inviamo il modulo al forno preriscaldato a 180-190 gradi. La nostra casseruola di patate con salsiccia e formaggio sarà pronta in circa un quarto d'ora. Devi solo rimuoverlo dal forno e cospargere con erbe tritate. Ora la casseruola può essere servita!
Offriamo un'altra ricetta per un gustoso, soddisfacente epiatti profumati. Implica l'uso di ingredienti come un chilogrammo di patate, 8 salsicce, una libbra di funghi a piacere, 50 grammi di formaggio, 400 ml di panna acida, due cipolle, nonché sale e olio per ungere una teglia.
Per iniziare, le cipolle dovrebbero essere sbucciate e tritate.mezzi anelli. Friggerlo in una padella fino a quando trasparente. Quindi friggere separatamente i funghi fino a cottura. Grazie a loro, la nostra casseruola di patate con salsicce sarà ancora più succosa, gustosa e profumata!
Ora passiamo agli ingredienti principali.Salsicce tagliate a pezzetti. Macina le patate con un coltello o una grattugia grossa. Ungi una teglia con olio. Ci abbiamo spalmato metà delle patate. Salare un po '. Quindi spalmare metà delle salsicce, metà dei funghi e delle cipolle. Versare con panna acida. Nella stessa sequenza, spargi gli ingredienti rimanenti. Copri tutto con un foglio.
Casseruola di patate con salsiccia al fornodovrebbe essere cotto a una temperatura di 180 gradi per circa un'ora. Quindi la pellicola deve essere rimossa. La casseruola deve essere cosparsa di formaggio, precedentemente schiacciata con una grattugia e inviata al forno per un altro quarto d'ora. Il piatto dovrebbe essere servito caldo sul tavolo. Si abbina bene con verdure fresche o insalata. Buon appetito!
Il piatto che stiamo prendendo in considerazione non può essere cucinatosolo nel forno. Quindi, le casalinghe lo fanno sia nella padella che nella pentola a cottura lenta. Suggeriamo di considerare l'ultima opzione. Una casseruola di patate con salsicce, cotta in una pentola a cottura lenta, risulta essere molto tenera, aromatica e incredibilmente gustosa. Questo processo richiederà pochissimo tempo e fatica.
Quindi, per cucinare questo piatto noiavrai bisogno di 700 grammi di patate, sette salsicce, 200 grammi di formaggio, tre cucchiai di farina, quattro uova, burro per lubrificare la forma, così come pepe, sale e altri condimenti a tuo gusto.
Per cominciare, sbucciate e tritate finemente le patate.In alternativa, grattalo. Aggiungi due uova, pepe, sale. Quindi riempiamo la farina e mescoliamo accuratamente. Macinare il formaggio con una grattugia. Rompere le restanti due uova in una ciotola separata e agitare. Spalmiamo una ciotola di multicookers con olio. Ci abbiamo spalmato metà delle patate. Immergi ogni salsiccia nella massa di uova, quindi arrotola il formaggio grattugiato. Distribuiscili sopra le patate. Metti sopra il formaggio e le uova rimanenti. Aggiungi la seconda parte della patata con l'ultimo strato. Chiudi il coperchio La nostra casseruola di patate con salsicce a cottura lenta verrà cotta in modalità cottura per circa 60-65 minuti. Devi solo rimuovere con attenzione il piatto e servirlo sul tavolo. Mangiare una casseruola è meglio quando è caldo. Puoi servire salsa di pomodoro, ketchup o anche senape o panna acida. Buon appetito!