טראוט שייך למשפחה גדולה.סלמון, יש לה טעם אצילי ומעודן. בנוסף, הערך התזונתי ואת היתרון הקיצוני של מוצר זה עבור בני אדם הוא ידוע נרחב. אז, פילה פורל מכיל, למשל, כמות עצומה של שומן. חשוב לדעת כמה קלוריות טראוט ואיזה חומרים מזינים יש לו.
למרות טראוט יש קלוריות מתחת לממוצעאינדיקטור, עדיין נחשב מוצר שומני למדי. אבל פיטום, כמובן, מ צלחת דגים כזה לא יעבוד, שכן חומצות שומן רב בלתי רווי המרכיבות את שמך פורל נקלטו כמעט לחלוטין על ידי גוף האדם. פורל מבושל בדרך מסוימת נחשב צלחת דיאטה. לבשר עצמו יש ריח עדין. הודות לשכבת השומן, המנה של מוצר נפלא זה לעולם לא יהיה יבש.
אבל אם אתה מטגן במחבת, גריל אודג טרוטה, התוכן הקלורי שלה עולה באופן משמעותי. הערך התזונתי של מאכל כזה כבר יהיה כ -150 קק"ל. אנשים רבים אוהבים לבשל מן האוזן הזאת דגים יוצא דופן או מרקים שונים. מעדן כזה יהיה, כמובן, יש מספיק קלוריה תוכן נמוך. לעתים קרובות, פורל כוללים מרכיבים אחרים שיכולים להעלות קלוריות (למשל, פורל ממולא פרי או אגוזים).
כדי לשמר את התוכן של שימושיחומרים טרוטה, מומלץ מעט ככל האפשר כדי לחשוף אותו לטיפול בחום. זה דג מדהים יש מגוון רחב של ויטמינים A, B, E, D, עשיר זרחן ומינרלים. לכן, זה פשוט חייב להיכלל בתזונה לפחות פעם בשבוע.
עם זאת, ראוי לציין התוויות נגד: נוכחות של מחלות הקיבה והמעיים, כיבים בקיבה ובכבד. הגבלה מומלצת בכמויות לנשים בהריון.