בחירת וקניית מסחטה מקצועיתתפוחים - משימה קשה ואחראית. במאמר זה נבחן את המאפיינים העיקריים של הדגמים הפופולריים ביותר לספר לך מה לחפש בעת ביצוע רכישה כזו אחראי. לא פחות חשובה היא שאלת איכות הפרי שממנו מיץ.
ברחבי העולם, יותר מ 7,500 מינים של תפוחים גדלים.ולא כל אחד מזנים אלה מתאים ליצירת טעים, והכי חשוב, מיץ תפוחים בריא. בוא נסתכל על סוגים שונים של תפוחים הזמינים בחנויות שלנו, ולמה אתה צריך לבחור אחד או מגוון אחר:
אגב, יש מחלוקות בין מומחים קולינריים, האם זה הכרחילהסיר קילוף לפני לחיצה מיץ תפוחים, כי הוא מכיל את רוב הערך התזונתי של פירות אלה. לכן, כדי להפיק את המרב תועלת מיץ תפוחים, זה הגיוני להשאיר את העור בתהליך של הכנת מיץ.
הכל תלוי בעושר של מגוון.כמה פירות יש בשר יבש יותר מאחרים. משמעות הדבר היא כי זה עלול לקחת יותר זנים יבשים לייצר כוס אחת (250 מ"ל) של מיץ לעומת מגוון juicer. לדוגמה, 3 תפוחים של גאלה מגוון מספיק עבור כוס אחת של מיץ, אבל באותו זמן 5 גולדן מגוון פירות נדרשים.
שימו לב שכמות המיץ שתקבלו תלויה מאוד גם באיזה מסחטה אתם משתמשים. דגמים מקצועיים טובים בהרבה מאלו הביתיים.
היתרון העיקרי של בעל המקצועעסיסי תפוחים הם שיש להם תפוקה גבוהה יותר. המפתחים שלהם דאגו שמכונה כזו תוכל לעבוד מספר שעות ברציפות ולא להתחמם יתר על המידה. הפריון של מסחטה תפוחים חשמלית מקצועי יכול להגיע ל -120 ליטר לשעה. במקביל, המיץ איכותי ומרוכז.
בשוק המקומי מיוצגים באופן נרחב מגוון דגמים של עסיסים מיצרנים הבאים:
אנו שוקלים בפירוט את המוצרים של החברה הראשונה.מסחטות קיבולת גבוהה של נפטון מצוידות בפונקציונליות נוחה - הסרה אוטומטית של העוגה מתפוחים. יחד עם זאת צריכת האנרגיה מינימלית - 300 וואט בלבד.
המכונית האמריקאית רובוט קופה J80 היאמסחטה מקצועית לתפוחים, בעלת פרודוקטיביות רבה, יעילות מיצויו מגיעה ל 45% ממשקל הפרי שנטען בתוכה. יש לו היתרונות הבאים:
סל המיץ נשלף בקלות. זה מאפשר לך לנקות אותו במהירות ובקלות ללא שימוש בציוד מיוחד.
Соковыжималка "Дачница СВПР-201" не обладает כל כך הרבה כוח וביצועים. משקלו עולה על 10 ק"ג. טוהר המוצר המתקבל מגיע ל 92%. תוך דקה היא יכולה לעבד קילוגרם תפוחים, שכתוצאה מכך יושג מיץ, עד 50% ממשקלו הראשוני של התפוחים.
מובילה נוספת בייצור מקומי -מסחטה "הצדעה". מדדי הביצועים שלו אינם דומים לדגם שתואר לעיל, הרגע היחיד בו הספק המנוע הוא 400 וואט והמשקל מגיע ל 13 ק"ג. במשך שעה של פעולה, המכשיר יכול לייצר עד 60 ליטר מיץ איכותי ובריא.
עלות הייצור של יצרן מקומי נע בין 4-6 אלף רובל.
התהליך של קבלת מיץ תפוחים הוא יפהמייגע. בניגוד לפירות אחרים ורכים יותר, זה לא מספיק להשתמש במנגנון לחץ. עסיסי תפוחים מקצועיים עובדים בשני שלבים:
אנו מזהירים אותך מייד כי אין זה מתאים לקנות מסחטות תפוחים מקצועיות לדירה קטנה. הם נראים נהדר במטבח במסעדה או בבר.
מחקר של משווקים הראה שהפתרוןלרכוש מסחטת מיץ למשפחה, ככלל, מקובלות על נשים בגילאי 20-50. והמאפיינים העיקריים אליהם הקונים הפוטנציאלים שמים לב הם הממדים החיצוניים ומשקל הציוד. אבל זו גישה ביתית.
קונים מסחטת מיץ מקצועית עבורתפוחים דורשים ידע מיוחד. הדבר החשוב ביותר שיש לשים לב אליו הוא עקרון הפעולה של הציוד. אפשרויות המסחטה הבאות זמינות בשוק:
הראשונים זולים יותר, אך עם קבועעבודה אינטנסיבית מחממת את מוצר התפוח. תהליך זה משפיע לרעה על איכות המוצר. ואכן, בטמפרטורות גבוהות, ויטמינים במוצר המוגמר נהרסים.
מסחטות הביצים לא מחממות את המוצר המוגמר.מוצר, לכן, יותר חומרים מזינים וויטמינים מאוחסנים במיץ תפוחים. טעמו עדין יותר, והערך התזונתי גבוה בהרבה. יחד עם זאת, דגמי הברגים צורכים אנרגיה חשמלית הרבה יותר כלכלית. מסכים, חיסכון של 20% בחשמל הוא יתרון מצוין, במיוחד כשמדובר בייצור גדול.
כשאתם קונים מסחטה, כדאי לשים לב לנוכחות רשת לסינון מיץ. רצוי שהוא יהיה עשוי נירוסטה.
הבחירה הבאה של איש מקצועמסחטת התפוחים היא בגודל הפה. רוחבו לא צריך להיות פחות מ 75 מ"מ, אחרת יחידה זו אינה יכולה להיחשב מקצועית. וזכור, ככל שהצוואר רחב יותר, כן ייטב. אחרי הכל, אז יהיה אפשר להכניס תפוחים שלמים למנגנון. זה יחסוך זמן.
בחר מסחטות מיץ עם כוח מנוע מ300 וואט, או יותר טוב - 500 וואט. רמת הביצועים של המסחטה תלויה במדד זה. דגמים עם הספק מנוע שנע בין 300 ל -500 וואט יפיקו 3 ליטר מיץ כל עשר דקות. וזה במהירות עבודה ממוצעת.
דעת הקונים לגבי דגם מסוים היאדרך נהדרת לגלות כיצד עובדת מכונת המטבח שבחרת. לאחר בחינת הסקירה של דגמי המסחטות הטובים ביותר לתפוחים שלמים, אנו יכולים לומר דבר אחד - לא כדאי לכם לחסוך באיכות. משתמשים מציינים כי דגמים זולים עשויים לרוב מחומרים באיכות נמוכה, וזה משפיע לרעה על חיי השירות. לכן כדאי לבחור בדגמים עשויים נירוסטה ופלסטיק עמיד.
כל בעלי המסחטה אומרים את זהאתה אפילו לא רוצה להשוות את הטעם של מיץ סחוט טרי עם מוצרים שנרכשו וארוזים. ולא ניתן להפריז ביתרונות הבריאותיים. בעלי ברים ומסעדות מציינים כי לרכישה של מסחטת תפוחים מקצועית הייתה השפעה חיובית על התפתחות עסקיהם. וזה לא מפתיע, כי עכשיו אורח חיים בריא הוא באופנה, ומיצים סחוטים טריים הם המאפיין האינטגרלי שלו.
מונחה על ידי הידע שצברת,לאחר שתלמד מאמר זה, תוכל ללכת בבטחה לקניות. זכור את הכללים והתכונות הפשוטים של כל דגם של מכונת מטבח, ואז תוכל לקנות את מסחטת התפוחים הטובה ביותר.