סלט אננס משומרמצב רוח חגיגי. פרוסות של פירות מתוקים פשוט נמסים בלשון. ואם תוסיפו לזה עוף רך, גבינת אוויר ורוטב מתאים… אי אפשר יהיה לשכוח פינוק כזה! אנו מציעים לכם מבחר המתכונים הטובים ביותר.
סלט בן שלושה מרכיבים
אפשרות נפלאה שיכולה לגוון את התזונה היומית שלך. הוא כה קל שהוא מתאים למזון דיאטטי.
המצרכים:
- אננס משומר - 150 גרם;
- סלרי (שורש) - 0.5 חתיכות;
- חזה עוף - 0.5 חתיכות;
- פלפל, מלח, מיונז - הכמות נקבעת לפי הטעם.
שיטת הכנה:
- ראשית עליכם לקלף את שורש הסלרי ולגרד אותו.
- אז אתה צריך לחתוך את חזה העוף לקוביות.
- ואז חותך את האננס לחתיכות קטנות.
- בשלב הבא עליכם להכניס את כל המרכיבים לקערת סלט אחת.
- תכולתו צריכה להיות מלח, פלפל ושופכים עם מיונז.
אם תרצה, סלט עם אננס משומרניתן לקשט חזה עוף בירקות. עם זאת, בכל מקרה הוא יהיה טוב מאוד. אם אתם רוצים פחות קלוריות במנה, הלבישו אותה לא עם מיונז, אלא עם יוגורט לבן.
סלט פאף: קומפוזיציה
בואו נסבך את המשימה.בואו נוסיף עוד כמה מרכיבים לפינוק שלנו. הסר סלרי תזונתי, אך הוסף את הביצה, הגבינה והאגוזי מלך. כמובן שאי אפשר עוד לקרוא למנה הזו דיאטטית. אבל זה יוצא כל כך טעים! קדימה, הצטיידו באוכל! בוא נעבור על הרשימה:
- פילה עוף מבושל - 100 גרם;
- אננס משומר - 170 גרם;
- ביצת עוף - 2 חתיכות;
- גבינה - 80 גרם;
- אגוז - 100 גרם;
- מיונז לפי הטעם.
שיטה שלב אחר שלב להכנת סלט פחזניות
- קודם כל, יש לחתוך את בשר העוף המבושל לקוביות.
- לאחר מכן, אתה צריך לקצוץ את ביצי העוף לחתיכות קטנות.
- אז אתה צריך לטחון את הגבינה על פומפיה.
- אז אתה צריך לחתוך את האננס לחתיכות.
- לאחר מכן, מייבשים את האגוזים במחבת חמה וקוצצים אותם דק בסכין חדה.
- השלב הבא הוא ליצור סלט:שים שכבה של בשר עוף בתחתית קערה עמוקה, ואז - אננס, ואחריו ביצים קצוצות. אז אתה צריך לשלוח את הגבינה לקערת הסלט, ולשפוך עליה את האגוזים. במקרה זה, בכל רמה, למעט העליונה, יש צורך ליישם רשת מיונז.
כעת ניתן לקרר את סלט האננס בשכבות משומרות. שם הוא יחלחל, ירכוש טעם וארומה מיוחדים.
עם עוף ושרימפס
למנה הזו יש טעם יוצא דופן.לא כולם מעזים לשלב במנה אחת את חזה העוף הרגיל ושרימפס מעבר לים. ואננס מתוק משומר בשילוב הזה נראה כמו טירוף קולינרי. אבל זה המצב רק במבט ראשון. התוצאה הסופית היא סלט טעים שבוודאי תאהבו.
המצרכים:
- חזה עוף (מבושל) - חצי אחד;
- אננס משומר - 0.5 קופסאות שימורים;
- שרימפס - 150 גרם;
- גבינה - 70-100 גרם;
- זיתים - חצי פחית;
- רוטב - שמן אגוזי ארז, מיונז, יוגורט לבן וכו' לבחירה.
שיטת הכנה:
- ראשית אתה צריך לטחון בשר עוף לחתיכות מסודרות.
- לאחר מכן, אתה צריך לקצוץ את האננס.
- לאחר מכן מפשירים, קולפים ומטגנים את השרימפס בשמן עם תבלינים.
- לאחר מכן, אתה צריך לחצות את הזיתים בחצי.
- אז אתה צריך לכסות את הסלט עם גבינה מגוררת דק.
- לסיכום, את הסלט עם שרימפס ואננס משומר כדאי לתבל בשמן ארז או כל רוטב אחר.
אם אתה מקשט את המתאבן בעשבי תיבול, הוא ייראה מאוד אלגנטי. ניתן לשים אותו במקום של כבוד כך שהאורחים יוכלו להעריך לא רק את הטעם, אלא גם את העיצוב המרהיב.
אדרה: מרכיבים נדרשים
כמעט כל עקרת בית רואה את חובתה לעשותסלט עם אננס משומר לשנה החדשה. זה הפך למסורת מושרשת, כמו עץ חג המולד מקושט, קלמנטינות ושמפניה. אני רוצה לא רק להכין פינוק טעים, אלא גם להציג אותו בצורה חגיגית. פתרון מצוין יהיה סלט מעוטר בצורה של עץ חג המולד. בואו לגלות איך לבשל את זה.
המצרכים:
- עוף מבושל - 120 גרם;
- שימורי אננס - 120 גרם;
- גזר מבושל - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - מאה גרם;
- ביצים מבושלות - שתי חתיכות;
- קיווי - חמש חתיכות;
- שום - שתי שיני;
- מיונז לפי הטעם;
- גרעיני רימון - לקישוט.
איך לבשל סלט ראש השנה "אדרה"
- ראשית אתה צריך לחתוך את הבשר לחתיכות ולשים אותו על צלחת בצורת חרוט גדול. אז אתה צריך למרוח רשת דקה של מיונז על זה.
- לאחר מכן מניחים על העוף שכבה של חתיכות אננס משומרים. זה גם חייב להיות קבוע עם שכבה דקה של מיונז.
- לאחר מכן, אתה צריך לפרוס שכבה של גזר מבושל, משומן במיונז.
- מעליו שכבה של גבינה מגוררת דק מעורבבת עם שום קצוץ.
- יש למרוח עליו מיונז שוב.
- אז הכל צריך להיות מכוסה בשכבה של ביצים קצוצות דק.
- עוד מנת מיונז - ואפשר לקבל שכבה עליונה דקורטיבית. זה יהיה קיווי פרוס דק. יש לפרוס את הצלחות בחפיפה מלמטה עד למעלה.
- לאחר מכן, אתה צריך לפזר את "עץ חג המולד" שלנו עם גבינה ולקשט אותו עם זרעי רימון.
תקבלו סלט ראש השנה יעיל מאוד עם אננס משומר. זה יהיה מאוד קשה להרוס יופי כזה!
עם Champignons
הו, כמה ציורי אפשר לקשט את המנה הזו!העובדה היא שהוא משתמש בצלחות גבינה מעובדות. אם אתה מגלגל אותם למעטפות, מצד אחד מתקן נוצת בצל ירוק, ומצד שני - חתיכת גזר מאורכת, אז אתה מקבל מוצרים שנראים כמו פרחי קאלה. הם יכולים לשמש לקישוט סלט עם אננס משומר לשנה החדשה.
המצרכים:
- שמפיניון (שימורים) - 200 גרם;
- בצל - ראש אחד;
- חזה עוף (מבושל) - 200 גרם;
- אננס משומר - 100 גרם;
- גבינה - מאה גרם;
- ביצת עוף - שלוש חתיכות;
- מיונז - 250 גרם;
- גזר - דבר אחד;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- גבינה מעובדת פרוסה (לקישוט) - שלוש חתיכות.
למרות רשימת המרכיבים המוצקה, הסלט הזה מהיר מאוד להכנה:
- ראשית אתה צריך לפורר את הביצים המבושלות והחזה.
- לאחר מכן מטגנים את הפטריות עם בצל במחבת חמה.
- לאחר מכן כדאי לגרר את הגבינה הקשה על פומפיה עם חורים גדולים.
- לאחר מכן אתה צריך לפרוס את הסלט בשכבות:
- הראשון הוא פטריות;
- השני הוא בשר עוף;
- השלישי הוא חתיכות אננס;
- הרביעית היא גבינה מגוררת;
- חמישית - ביצי עוף.
סלט אננס משומר מוכן! לבסוף, אתה צריך לקשט אותו עם חבצלות קלה מאולתרות עשוי גבינה, גזר מבושל ובצל ירוק. המנה המפוארת הזו תקשט כל שולחן חגיגי.
עם עוף, בשר חזיר ודבש
מצרכים להכנת סלט דשן וטעים עם אננס משומרים:
- חזה עוף - 200 גרם;
- אננס משומר - 200 גרם;
- חזיר - 200 גרם;
- פטריות כבושים - 200 גרם;
- פלפל מתוק - שתי חתיכות;
- מלח, מיונז, תערובת פלפלים - לפי הטעם.
שיטת הכנה:
- ראשית, יש להרתיח ולקרר את חזה העוף.
- לאחר מכן יש לחתוך את כל המרכיבים לקוביות מסודרות.
- לאחר מכן, כדאי לערבב הכל, לתבל בתבלינים ולצקת מעל במיונז.
כפי שניתן לראות, רשימה מוצקה של מוצרים אינה מסבכת כלל את שיטת הבישול. הכל עדיין פשוט: מבשלים, חותכים ומערבבים. וזה יוצא טעים מאוד.
"יין יאנג"
הסלט הזה עם אננס משומר מושלם לדייט רומנטי. עיצוב אופנתי הופך אותו לא רק ליפה מאוד, אלא גם למשמעותי מאוד.
המצרכים:
- פילה עוף - 300 גרם;
- ביצת עוף - שלוש חתיכות;
- מלפפונים - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - מאתיים גרם;
- שזיפים מיובשים - 200 גרם;
- מיונז - שש כפות.
שיטת הכנה:
- ראשית אתה צריך להרתיח את הביצים ואת פילה העוף. אם רוצים, אפשר לאפות את הבשר בתנור. זה יעשה את זה טוב באותה מידה.
- לאחר מכן יש לשפוך את השזיפים במים רותחים.
- לאחר מכן, אתה צריך להניח את החומרים בשכבות, בזהירותלאחר שפספסתי כל אחד מהם עם מיונז: הראשון הוא עוף קצוץ דק; השני הוא מלפפון טרי חתוך לקוביות; שלישית - חלמונים כתושים; הרביעית היא גבינה מגוררת.
- עכשיו אתה צריך להתחיל לקשט טעיםסלט עם אננס משומר. ראשית, צייר קו גלי לאורכו עם הקצה החד של המזלג. אז יש צורך לסמן שני עיגולים על זה עם כוסות קטנות.
- לאחר מכן, אתה צריך לנקז את הנוזל מהשזיפים ולקצוץ אותו דק ככל האפשר. אז אתה צריך לפרוס שני עיגולים על פני הסלט. האחד הוא שזיפים מיובשים והשני הוא חלבוני ביצה.
- לאחר מכן שים שזיפים מיובשים מסביב לעיגול הלבן, ואת שאר חלבון הביצה מסביב לשחור. לאחר מכן, יש לשמור את המנה במקרר מספר שעות כדי שיספוג היטב.
סלט עם אננס משומר וחזה עוף הוא קלאסיקה של הז'אנר. זה מתאים לכל אירוע. טעמו הנעים והעדין יהפוך את הערב לייחודי. תהנה!
עם תירס וקרוטונים
מתכונים לסלט אננס משומריםשימושי לכל עקרת בית. לשיטת בישול זו יש טעם משלה. קרוטונים פריכים אלו מהווים תוספת נהדרת לשאר המרכיבים.
רשימת מוצרים:
- שימורי אננס - 340 גרם;
- תירס משומר - 250 גרם;
- חסה (עלה) - חבורה אחת;
- לחם - 100 גרם;
- מלח - קורט אחד;
- מיונז - שתי כפות.
כדי להכין סלט עם אננס משומר ותירס, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- ראשית אתה צריך לחתוך את הלחם לקטניםלבנים. לאחר מכן יש לזרוק אותם למחבת חמה יחד עם מלח ולטגן בטמפרטורה גבוהה. זה ייקח שתי דקות. לאחר מכן, כדאי להנמיך את האש ולשמור את הקרקרים מתחת למכסה סגור לעשר דקות נוספות.
- אז אתה צריך להסיר את גרגירי התירס מהפחית, ולקרוע את עלי החסה לחתיכות עם הידיים.
- לאחר מכן, אתה צריך לקצוץ את האננס לחתיכות.
- לאחר מכן יש לשלב את כל המרכיבים בקערה עמוקה ולערבב עם מיונז. אפשר לפזר קרוטונים על הסלט לפני ההגשה כדי שלא יספיקו להירטב.
סלט אננס משומר ותירסכמו מבוגרים וילדים כאחד. טיפ: לא לשים בו יותר מדי מיונז. זה יקלקל את הטעם ויהפוך את העקביות לנוזלת מדי. לחלופין, אתה יכול להשתמש ברוטב משלך. זה הרבה יותר טעים ובריא.
עכשיו אתה יודע את המתכונים הטובים ביותר עבור סלטי אננס משומרים. לבשל, להתנסות וליהנות מהתוצאות. בתאבון!