מה? מהיר וטעים לבשל ארוחת ערב הוא לא מציאותי? בלתי אפשרי הוא אפשרי!

ובואו נדבר היום על הנושא של מתכונים בקצב מהיר! נושא זה הוא רק עבור אותם אנשים אשר לעתים קרובות תמה על השאלה: "מה מהיר וטעים לבשל עבור בני משפחה או חברים?"

דראניקי מעורר לבבי ומפחיד

לא פלא שהחלטתי להתחיל את הנושא הזה עם מתכוןdraniki, שכן אני באמת מעריץ את המנה הזאת. והנה אחת הדרכים הפשוטות לבשל פנקייק בלארוסית מהירה, טעים ולא זולה. אנחנו לוקחים 3-4 לא תפוחי אדמה גדולים מאוד, ננקה, נשטוף ואנחנו ננסה על tetrochka גדול. עכשיו לערבב את תפוחי האדמה עם 2 ביצים עוף (גלם!). מוסיפים מעט פלפל שחור ומלח לפי הטעם. אנחנו מערבבים הכל טוב לשים מחבת על התנור. אנחנו יוצקים שמן חמניות, שבו draniki שלנו יהיה קלוי. לאחר ההתחממות של המחבת היטב, להפיץ את תפוחי האדמה בתחתית עם כף ולהשאיר אותו חום קרום זהוב כהה. אל תשכח לטגן את הפנקייק בצד השני! מקפלים את הפנקייק החמים בכוס ומגישים עם שמנת חמוצה. התיאבון!

סלט פטריות עסיסי

מוצלח מאוד יהיה הרעיון של המשרתים עם ריחניסלט תפוחי אדמה עם פטריות. בדרך זו נוכל לבשל ארוחת ערב מהירה וטעימה! קודם כל, אנחנו מטגנים בצל דק קצוץ במשך 30 שניות. אחר כך אנחנו שולחים את הפטריות למחבת. מטגנים עד הסוף. אנחנו מפיצים את הפטריות בקערת סלט ומערבבים אותה עם המלפפון הפרוס. אנחנו ממלאים את החומרים עם עשבי תיבול קצוצים לפי הטעם, התבלינים ומיונז. סלט טעים הן בצורה חמה והן מקורר.

מרק מהיר ומזין

אז הגענו לשאלה הזאת במהירותוטעים לבשל עבור הראשון. כמובן, אתה יודע על היתרונות של מזון נוזלי. אז נעשה מרק טעים. קוצצים את הנורה האמצעית, יוצקים לתוך הסיר כדי לבשל את המרק, מחממים אותו בחום קל את הבצל והגזר. ואז לשים 3-4 תפוחי אדמה מפוררים לתוך הכלים. אחרי שתי דקות של טיגון המוצרים בסיר, אתה יכול לשפוך מים רותחים. מוסיפים מלח וכמה עלי דפנה. אתה יכול לזרוק 2-3 אפונה של פלפל שחור. נפח המים נקבע בהתאם למרק סמיך או נוזלי אתה רוצה לקבל. מבשלים את תפוחי האדמה בחום בינוני (או מעט חלשים) במשך 10 דקות. עכשיו אנחנו שולחים פסטה אפונה משומר או שעועית למרק. אנחנו מנסים, אם יש צורך להוסיף מלח ותבלינים (למשל, ziru ו כורכום). השאירו את המרק על אש קטנה במשך 6-7 דקות. ואז שוב אנחנו ללוש ואחרי כמה דקות אנחנו מתחילים ארוחת ערב!

מאפים טעים ביותר

Что быстро и вкусно приготовить к чаю?שאלה זו נפתרת בפשטות. כדי להכין מאפין טעים, היכו 2-3 ביצים עוף ומערבבים אותם עם קמח מנופה (1-1.5 כוסות). במחבת, לטבול 50-70 גרם חמאה ומערבבים בקמח. יוצקים כוס סוכר (ואתה יכול, וקטן). מוסיפים חצי כפיות של חומץ סודה ולוששים את הבצק. תנור מופעל 180 מעלות. אנחנו מטבלים במחבת עמוקה או בתבנית אפיה עם שמן חמניות ויוצקים את הבצק המוכן. על פני השטח ניתן לפרוס תפוחים פרוסים ואגוזים. בישול עוגה במשך 20-25 דקות, על המדף העליון של התנור. מאפים סיים ניתן זרועים אבקת סוכר.

אחרי ...

כאן יש לנו כזה מורכב של מנות. עכשיו אנחנו יודעים שאתה יכול מהר וטעים לבשל ארוחה מלאה!