מה לבשל לארוחת צהריים פשוט ומהר?לא פעם אנו שואלים את השאלה הזאת. למישהו אין זמן לעמוד ליד התנור ולחשוב על מאכלים מורכבים, למישהו פשוט אין מצב רוח להשיג מעשים קולינריים. ברגעים כאלה המתכונים שלנו יעזרו לעזרתנו. איך להכין ארוחת צהריים מהירה ופשוטה, נספר במאמר זה. אנו מציעים רעיונות עבור מנות הראשון והשני.
מרק פשוט מאוד ומזין יכול להיות מוכןמן העוף. החנות כעת מוכרת פגרי עופות שלא נפרצו או חלקים בודדים שניתן להשתמש בהם למאכל חם. יתר על כן, עוף מבושל די מהר. עבור אטריות תצטרך:
אז, החלטת מה לבשל לארוחת צהריים פשוט ובמהירות. עכשיו לשטוף את העוף, לשים אותו בסיר ושופכים אותו עם מים. מבשלים עד הסוף. בדרך כלל 40-50 דקות זה מספיק. אל תשכח למרק את המרק ולשים עלה דפנה בו. בשר מבושל, להסיר, מגניב לחלק לחתיכות. מסננים את המרק ומביאים אותו לרתיחה. אטריות בנוזל רותח, מוסיפים בשר. לטעום אתה יכול לשים הציל גזר ובצל. מתבלים במרק עם שמיר יבש או טרי. מבשלים 5-7 דקות עד שהמוצר מוכן. יוצקים מעל הצלחות ומשרתים על השולחן.
את המנה השנייה ניתן להכין לפי המתכון הבא. הרכב:
לבשל ארוחת צהריים מהירה ופשוטה,זה מספיק כדי לקבל מקרוני וכל מוצרי בשר. מניחים את המים רותחים, ואז לזרוק אותו ספגטי (vermicelli, קרניים). מחממים את השמן במחבת. פורסים את הנקניקיות (נקניקיות, נקניקיות) בחתיכות קטנות. מטגנים עד קרום rudy. שים כמה כפות של קטשופ או רסק עגבניות. מוסיפים את השום הקצוץ. מרתיחים את הפסטה המבושלת במסננת, שוטפים במים ומכניסים במחבת עם בשר. מערבבים. הרוטב צריך להיות מחולק באופן שווה. להחזיק את המנה במשך כמה דקות נוספות מתחת למכסה מעל חום בינוני. אז אתה יכול לפרוש על צלחות. אם תרצה, אתה יכול לפזר את המנה עם גבינה מגורד.
האם אתה עדיין חושב על מה לעשות לארוחת צהריים פשוט ומהר? אז מתכון צלעות עוף הוא בשבילך. חובה:
לשטוף את השד לחתוך לשכבות.קל להכות אותם עם פטיש מטבח. מלח ופלפל את הבשר. בצלחת, יוצקים פירורי לחם. מחממים את השמן במחבת. מקציפים את הביצה בקערה נפרדת ומכים אותה במלח מעט. טובלים חתיכת חזה עוף תחילה בביצה, ואז במחבת. שים שמן חם. מטגנים משני הצדדים במשך 3-4 דקות. מגישים צלעות עם ירקות. עכשיו אתה יודע מה לבשל לארוחת צהריים פשוט ובמהירות. התיאבון!