ריבת פטל ריחני אוהב כמעטכולם. אין זה מקרה כי מילוי זה הוא אחד הפופולריים ביותר בכל אפייה קינוח. מאמר זה מתאר כיצד לאפות עוגה טעימה עם ריבת פטל, כמו גם אפשרויות העיצוב המקורי של הקינוח.
קודם כל, לנסות לאפותבצק קצוץ. עוגה כזו היא עונג מתפורר טעים וניסיון נפלא לשלב טעים ובריא בצלחת אחת. אתה תהיה מופתע עד כמה זה טעים, במיוחד בשילוב עם גלידה.
אז החומרים הדרושים הם:
עוגת חול עם ריבת פטל - מתכון
מחממים את התנור ל 180 מעלות.לסחוב את תבנית אפייה עם קוקוס או שמן צמחי. מניחים נייר קלף על הבסיס. מערבבים סוכר, קמח שקדים, אבקת אפיה וצ'יפס קוקוס בקערה. מוסיפים קוקוס או חמאה. מוסיפים את המרכיבים להכנת בצק אלסטי. שים חצי מזה בתבנית האפייה.
פאי פטל פטל - הכנת תוספות
בשבילה תצטרך:
מערבבים היטב את המצרכים ושוכבים.שכבו את התערובת בתבנית אפייה. אחר כך קח את הבצק שנותר והנח אותו על החלק העליון של המילוי בגושים, מנסה לכסות אותו לגמרי. אופים את העוגה עם ריבת פטל במשך 40 דקות, עד שהראש שלה חום זהוב. כאמור, מעדן זה נראה טעים במיוחד בשילוב עם גלידה.
אם אתה רוצה להמציא משהו לגמרייוצא דופן לשולחן חגיגי או לארוחת ערב רומנטית, תוכלו להכין עוגות מיני חלקיות מהצורה המקורית. לדוגמה, לבבות מתוקים וריחניים הם אידיאליים שתוכלו לאפות במהירות האפשרית.
מה דרוש לשם כך:
- סוכר (רצוי מעורבב עם קינמון),
- ריבת פטל
- קמח
- טרומיים לקאפקייקס - חבילה אחת,
- ביצה אחת עם מעט חלב,
- חותכי עוגיות בצורת לב (סטנדרטיים או עשויים מחומרים מאולתרים),
- מברשות מאפה.
מחממים תנור לחום של 350 מעלות צלזיוס.הכינו את העוגה לערבב בצק לפי ההוראות שעל האריזה (או השתמשו במתכון פאי ריבת הפטל המועדף עליכם). גלגלו אותו וגזרו כמה שיותר לבבות.
שים כמות קטנה של ריבה במרכז כל לב שני. נסו לא להניח את המלית בשוליים או בחלקה העליון, מכיוון שהבצק לא יידבק.
הניחו לבבות לא מלאים.השתמש במזלג כדי להצמיד את הקצוות ולהחזיק אותם זה בזה. משמנים בעזרת מברשת את הלבבות המודבקים בביצה מעורבת בכמות קטנה של חלב ומפזרים סוכר. אם האחרון מעורבב עם קינמון, הוא ייראה יפה יותר. לתקוע חורים במרכז בעזרת מזלג כך שאדים יוכלו לברוח במהלך האפייה.
מכינים פשטידת פטל ממוצעת כזוריבה (תמונה המצורפת במאמר זה) למשך 10-15 דקות (תלוי בתנור שלך). ואז קבל את הפינוק ותן לו להתקרר. תיהנו!
