מישהו נהג לאכול ביצים מקושקשות לארוחת הבוקרנקניק, מישהו - סנדוויץ', דייסת חלב של מישהו - מסולת. אבל אחרי מנוחה של לילה, כדי להתחיל בפעילות חיונית, הגוף האנושי עדיין מעדיף מזונות פחמימות דלות שומן. בהקשר זה, שיבולת שועל עם חתיכות של פירות ואגוזים היא האפשרות הטובה ביותר. כיצד להפוך muesli לארוחת בוקר מתואר במאמר זה.
כמובן, לקנות מוכנות muesli בחנותהקלה ביותר הם נמצאים בשפע סופרמרקטים ענקיים המודרנית. יש הייצור המקומי, יש אלה מיובאים (קצת יותר יקר, אבל לא בהכרח טוב יותר). אבל איך לעשות muesli על ידי עצמך? אתה יכול לנסות להפוך את המוצר הזה במו ידיך: זה יהיה טעים וזול יותר.
די הרבה נכתב על היתרונות של שיבולת שועל בבוקר. נושא זה הוכה הן ביצירות ספרות והן בסרטים (שהוא, למשל, המפורסם "דייסה, אדוני")!
В этом есть большая доля истины, так как овсянка כשלעצמה לחלוטין מנקה את המעיים ולפטר את הגוף של מה שמכונה רעלים. זה משפיע על המראה. עם שימוש מתמיד של האדם בבוקר של דייסת שיבולת שועל העור שלו ואת השיער להתחיל ממש לזרוח בריאות.
בזיכרונות של פליני שהגיעו אלינו (תחילת שלנועידן) קובע כי שבטים גרמניים של הזמן שיבולת שועל היה מאוד פופולרי. העובדה היא כי שיבולת שועל מתעכלים מספיק זמן. לפיכך, הוא מספק לגוף שלנו עם תזונה ואנרגיה במשך זמן רב. אגב, דייסת כוסמת יש את אותן תכונות. כמו כן, שיבולת שועל מכילים סיבים. זה מקטין את רמות הכולסטרול בדם, מנקה את המעיים, מונע היווצרות של קרישי דם.
מוזלי המכילים כמויות גדולות של נטלחומרים מתעכלים לאט, תורמים לתחושה של שובע במשך זמן רב. בגלל זה, הם נאכלים באופן פעיל על ידי אלה שרוצים לרדת במשקל. תזונאים גם תומכים בשימוש muesli, שכן עם כל ארוחה הגוף צריך לקבל את מורכבות הצורך של חומצות אמינו וויטמינים. כל זה הוא בכמויות מספיקות במוצר זה.
Как готовить мюсли самостоятельно?זה בכלל לא קשה לעשות זאת. לשם כך, קחו שיבולת שועל, למשל "הרקולס", וטגנו אותם למצב כזה שהם יתפצחו כשאוכלים אותם. זה הבסיס לדגנים שלנו, תוצרת בית, ביתית, טעימה. הוסף לחבילה (400 גרם) שיבולת שועל: חצי כוס גרעיני חמנייה קלופים, חצי כוס אגוזי מלך קלופים וכתושים, חצי כוס צימוקים, חופן פירות יבשים קצוצים דק. מערבבים הכל היטב. גרנולה ביתית מוכנה לאכילה.
Как вариант, можно использовать смесь изюма, משמשים מיובשים, אגוזים, שזיפים מיובשים (מוסיפים דבש ולימון לפי הטעם). יש לטחון את כל המרכיבים. תערובת ויטמין זה לא רותח, לא שופכים מים רותחים, בגלל זה, תכונות שימושיות שלה מופחתים. כל בוקר, מערבבים אותו עם שיבולת שועל ביחס של אחד לאחד, שופכים חלב חם. תשלום מצוין של עליזות במשך כל היום!
Как готовить мюсли дома?במקום שיבולת שועל, תוכלו להשתמש בסוגים אחרים של דגני בוקר: אורז, כוסמת, תירס. במסה, הוסף את פרוסות הפירות הטריים לפי הטעם: בננות, חמוציות, דובדבנים, תותים, דומדמניות, למשל. עם אגוזים, הדברים אינם גרועים יותר: אתה יכול להשתמש בכל אחד מהזמינים. אך סוכר לבישול אינו נדרש כלל. אתה יכול להסתדר בבטחה בלי להחליף בהצלחה דבש.
זו מנה דמוקרטית מאוד.הוא נאכל לארוחת הבוקר, כמו שאומרים, והוא זקן, צעיר, עני, ועשיר. ואם בכל זאת החלטתם לקנות מוזלי בחנות, אז הם לא צריכים לבשל בצורה מיוחדת בכלל. איך לבשל גרנולה עם חלב? פשוט פתח את הקופסה או השקית ושופך את התערובת לצלחת. ואז שפכו חלב חם כך שהוא יכסה את התכולה, המתינו דקה או שתיים וצרכו (רצוי לארוחת הבוקר). אפשר גם לתבל מוזלי עם יוגורטים פרי - הוא יוצא טעים מאוד.
Как готовить мюсли на воде? Аналогично!לא נדרש מוזלי. מספיק לשפוך אותם עם מים רותחים בצלחת, לכסות בחוזקה ולהמתין מספר דקות. הנה ארוחת בוקר טעימה, מעוררת תיאבון ובריאה, מוכנה!