Как готовить шаурму в домашних условиях, чтобы זה הפך עסיסי, מזין וטעים מאוד? שאלה כזו לעתים קרובות אינטרסים אלה לפעמים לאפשר לעצמם חולשות בצורה של מזון מהיר ומוצרים אחרים שנמכרים בבית קפה מזון מהיר. ראוי לציין כי עם המתכון המוצג אתה כבר לא צריך לקנות מזון מפוקפק במסעדות או בקיוסקים ברחוב. אחרי הכל, אתה יכול לעשות את זה בעצמך באמצעות מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר.
איך לבשל שווארמה: מתכון למנות טעימות ולבביות
מוצרים נדרשים:
עיבוד בשר
לפני בישול שווארמה בביתתנאים, צריך להיות מעובד היטב את כל המרכיבים הבסיסיים. כדי לעשות זאת, עליך לרכוש פילה עוף, לשטוף אותו היטב, ללא עור ועצמות, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות ומטגנים בשמן צמחי עם מלח ופלפל (עד צורות קרום חום). מומלץ לבשל את מוצר הבשר עד שהוא מאבד לחלוטין מרק משלו.
עיבוד תפוחי אדמה
Чтобы понять, как готовить шаурму в домашних יש לזכור כי מנה זו כוללת לא רק את מרכיב הבשר וירקות טריים, אלא גם תפוחי אדמה מטוגנים. זה דורש לקחת כמה tubers מלבני, זה טוב לשטוף אותם, לקלף ו לקצוץ אותם לתוך קש ארוכה ואפילו. לאחר מכן, את תפוחי האדמה חייב להיות מטוגן בשומן עמוק, פלפל ומלח.
עיבוד ירקות טריים
איך לבשל שווארמה בבית מזיןטעים מאוד? לצורך מילוי רצון כזה נדרש לשטוף את העלים הירוקים של חסה ועגבניות אדומות בשלות. עגבניות צריך להיות קצוץ דק, ואת הירוקים נמצאים בשימוש הטוב ביותר בצורה הוליסטית.
הכנת רוטב
לפני שאתם עושים מנה מזרחית של lavash ארמני, אתה בהחלט צריך לעשות שום רוטב. כדי לעשות זאת, לשלב את הגבינה מגורד, שום, מיונז ומערבבים הכל ביסודיות.
כיצד להכין שווארמה: תהליך היווצרות
ארוחה כזו נעשית כדלקמן:לחם פיתה דק צריך להיות מחולק לשני חלקים שווים, ואז זה טוב כדי מעיל אותם עם רוטב שום. הבא באמצע יש להוציא את עלי סלט ירוק, עגבניות טריות קצוצות, תפוחי אדמה קלויים, עוף גזר קוריאני חריף. כל החומרים נדרשים לעטוף היטב מעטפה, ולאחר מכן מטגנים משני הצדדים חמאה.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
זו מנה מהירה מומלץ לשמש יחד עם תה מתוק או כל משקה אחר.
