איך עושים פנקייקס שוקולד?המתכון למוצרים אלו יתואר בפירוט במאמר זה. בו, אנו אגיד לך איך לבשל ארוחת בוקר מהירה לכל בני המשפחה באמצעות מוצרים סבירים ופשוטים.
ישנן אפשרויות בישול רבות.מוצרים אמריקאיים כאלה. הם יכולים להתבצע עם חלב, ואתה יכול להשתמש קפיר רגיל. אגב, כדי ליצור פנקייק כזה אין צורך להשתמש ביצים. אם אתה עומד בכל הדרישות של המתכון, fritters אמריקאי יהפוך להיות רכה וטעים וללא תוספת של המרכיב הנ"ל.
אז איך עושים פנקייקס שוקולד? המתכון של המוצרים הנדונים מחייב שימוש ב:
איך צריך לבשל פנקייקס שוקולד?המתכון של פנקייקס כזה דורש עירוב יסודי של הבסיס. כדי לעשות זאת, קפיר שומן מעט חמוץ מחומם על אש נמוכה, ואז סודה לשתיה מתווסף אליו מרווה ביסודיות. לאחר מכן, מלח יוד, אבקת קקאו וסוכר דק מוזגים לאותה קערה. לאחר ערבוב המוצרים, הם מוסיפים קמח. בסופו של דבר, לקבל די בצק שוקולד צמיג.
מה צריך לטגן פנקייקס שוקולד?המתכון למוצרים אלה כרוך בשימוש במחבת עבה. הוא מחומם משומן עם שמן חמניות. לאחר מכן, חלק של בצק שוקולד מונח בסיר, גורף אותו עם כף גדולה.
לטגן פנקייק אמריקאי עם קקאו צריך להיות בפניםבדיוק כמו פנקייק רוסי. לאחר החלק התחתון של הפנקייק הם אדומים, הם מופנים לצד ההפוך מבושל עוד כמה דקות.
עכשיו אתה יודע איך להכין פנקייקס שוקולד. המתכון עם תמונות של מוצרים אלה טעים וטעים הוצגה לעיל.
אחרי כל הפנקייק מוכנים, הם נדיביםמרוח בחמאה (אם תרצה), ולאחר מכן להפיץ ערימה על התחתית ומפזרים סירופ מייפל. כמו כן, ארוחת בוקר זו ניתן להציג את השולחן יחד עם ריבה ברי או דבש רגיל.
כפי שנאמר ממש בתחילת המאמר,את הקינוח המדובר ניתן להכין במובנים רבים. אם אין לך ביצי עוף, אנו ממליצים להשתמש במתכון לעיל. אחרת, אנו ממליצים להשתמש בשיטת הבישול הבאה. לצורך יישומו נצטרך:
איך ללוש את הבצק לבישוללביבות שוקולד טעימות ושופעות? המתכון לקינוח זה מחייב שימוש בקערה עמוקה. פורצים לתוכו ביצי עוף ואז מוסיפים חלב שומן. לאחר ערבוב הרכיבים הם פיזרו סוכר קטן, מלח מיוד, אבקת קקאו, סודה לשולחן וקמח חיטה. אגב, משתמשים במוצר האחרון בכמות שהבצק יספוג.
לאחר ערבוב של כל המרכיבים, עליכם לקבל בסיס שוקולד צמיגי למדי.
הרי אין עקרות בית כאלה שאינן יודעות איךכדאי לטגן לביבות ביתיות רגילות. יש לציין כי תהליך הכנת הלביבות האמריקאיות כמעט אינו שונה מתהליך הכנת הלביבות הרוסיות. לשם כך, השתמשו רק במחבת עבה. היא הציתה אש חזקה ואז שימנה בשמן חמניות.
לאחר שחימם את הכלים, חלק ממנו פרושבצק שוקולד בעזרת כף. מטגנים לביבות אמריקאיות צריכות להיות משני הצדדים, עד להשחמה. יחד עם זאת, לביבות צריכות להיות שופעות, סמיכות וטעימות מאוד.
לאחר הכנת לביבות שוקולד הן משומנותונפרס בערימה. לטעם ויופי ניתן לקלוט קינוח כזה עם ציפוי או לפזר בנדיבות שוקולד צ'יפס. ניתן גם לקשט אותו בפירות יער טריים או בפרוסות פרי.
כדי להשתמש בקינוח כזה צריך להיות באמצעות מזלג וסכין, שטופים בתה או קפה מתוק.
כדי להפוך את לביבות השוקולד לשופעות וטעימות, אנו ממליצים להקפיד על הכללים הבאים:
