עכשיו זה הפך להיות אופנתי מאוד לצפות שלךמזון, דמות, לשחק ספורט ולאכול רק את האוכל הנכון. זה, כמובן, נפלא ושבח, רק מעטים בלהט שלהם להגיע לנקודה של אבסורד. המבקשים לראות את כל המגמות האחרונות, הם למעשה מעבר מזון בחו"ל - ארוגולה, ריקוטה, פרמזן ... רק חזה עוף (כאילו תרנגולות מורכב רק שדיים!) האם בשר, מה אנחנו יכולים לומר על מאכלים רוסיים מסורתיים! בינתיים, תזונאים מאמינים כי המזונות הבריאים שגדלים באותה הלהקה כמוך. כמובן, אתה צריך לאכול נכון, אבל לפעמים אתה יכול לזכור מאכלים כגון השקיה, כגון בייקון, אפוי בתנור.
נתחיל בפשוטה ביותר.חזה אפוי בשרוול מוכן די פשוט ולזמן קצר - אבל התוצאה! אגב, הבשר יתבשל במיץ שלו, ללא שמן. נכון, עדיין קשה לקרוא לזה תזונה. לכן, בכדי להכין את החזה הנאפה בתנור בשרוול, אתם זקוקים לבטן החזיר עצמה, תפוחי אדמה, מיונז, שום, מלח, פלפל, תיבול, תוכלו לקבל ירקות. הבשר שלי מיובש, אנחנו מבצעים חתכים אורכיים. אנו מועכים את השום במעוך מיוחד (אם הוא לא שם, שפשפו אותו על פומפיה, על מגרסה ממוצעת), מערבבים עם פלפל ומלח. עם תערובת זו אנו משפשפים בנדיבות את הבשר, לחתכים שנעשו קודם לכן, אנו גם דוחסים את תערובת השום בלב שלם! עכשיו מצפים את הבשר במיונז, השאירו אותו לזמן מה לבד, תנו לו לכבוש.
תפוחי האדמה שלי, נקיים, חתוכים לחתיכותצורות, מלח, לערבב. אתה יכול לחתוך כמה בצל, לערבב עם תפוחי אדמה. בשרוול קולינרי שקשור בצד אחד, הניחו את תפוחי האדמה שלנו, על גבי הבשר, קושרים קצה נוסף, כמה פנצ'רים - ובתנור למשך 30-40 דקות בחום של 180-200 מעלות. בדיקת מוכנות למקרה, פירסינג של הבשר. מיץ שקוף הוא הסימן העיקרי לכך שהגיע הזמן לתפוס מזלגות! אם אתם רוצים בשר רזה, פתחו את השרוול והחזיקו עוד עשר דקות בתנור.
בריסק אחר שנאפה בתנור פנימהלְסַכֵּל. תצטרך שוב בשר (מי היה חושב!), תבלינים, מלח, פלפל, לימון, נייר כסף. אנו שוטפים את השד, עם סכין, מסירים בזהירות את הסרט העליון ומפריד בין כל העצמות. אם אינך יודע כיצד לעשות זאת, התקשר לעוזריך על ידי הבטחתם לארוחת ערב טעימה. שפשפו את הבשר במלח ופלפל, תוכלו לקחת לא טחון אלא אפונה, למחוץ אותו במו ידיכם. הוסף את התבלינים האהובים עליך. אגב, אם הבשר הצליח לרוץ כמו שצריך במהלך החיים (החזיר לא היה צעיר במיוחד), שפכו אותו עם מיץ לימון.
Конечно, данные блюда не претендуют на звание הכי שימושי. אבל כולם טובים באופן שונה ממוצרים מוגמרים למחצה ומוצרים אקזוטיים שהובאו ממקומות לא ידועים. אומרים שככל שהאוכל מוכן יותר, כך הגוף טוב יותר.
