מתכון גבינה יאפשר לך לבשל כמולחמניות קטנות עם גבינת קוטג ', ועוגת חג גדולה. אתה יכול להביא אותו לשולחן כאשר האורחים מגיעים. כמו כן בואו נתבונן מתכון של גבינות בצורת לחמניות. עבור כל המתכונים אתה צריך גבינת קוטג ', כמו גם קמח ברמה גבוהה.
מתכון קלאסי. עוגת גבינה עם פירות
מוצרים אלה הם אפויים מבצק שמרים קפיר.הוא ידרוש מרכיבים: ארבע מאות גרם קמח, מאתיים וחמישים גרם של קפיר, ביצה אחת, מאה גרם סוכר, קמצוץ מלח, שקית שמרים יבשים (11 גרם) ורבע מארז חמאה סטנדרטי.
זה מתכון גבינה מיועד קטןאת כמות המילוי. זה ידרוש מוצרים: מאה חמישים גרם של גבינת קוטג ', שני תפוחים ושני אגסים. כדי להכין את המילוי, הפרי חייב להיות מבושל למצב של פירה (בתוך חצי שעה). אתה יכול להוסיף סוכר או דבש לטעמך. בתפוחי פירה מקורר צריך לשים גבינת קוטג 'טהור (זה יכול להיות מוחלף עם גבינת שמנת), וניל וקינמון. בינתיים, שמרים צריך להיות מופעל במים ממותקים, מעורבב עם קפיר, מלח, ביצה ועוד מרכיבים,
Для того чтобы ватрушки получились необычными, טופס אותם כדלקמן. מחלקים את הבצק לשני חלקים, מן הראשון לגלגל את השכבה לחתוך עיגולים עם צלחת קטנה. חותכים את החלק השני לתוך קווצות שממנו צמות צמה. עכשיו על כל מעגל לפרוס חלק צמות מגולגל עם צרור לחבר אותם. משאירים עוד עשר דקות, מברשים בחלמון, מפזרים את המלית בגומחה ואופים עד הבראונינג.
עוגת גבינה מלכותית: מתכון בכיריים איטיות
זו רק פנינת האפייה.
בקערת המולטי קוקר, הניחו את השטרויזל ומילוי קורד. השכבה האחרונה עשויה מקמח וחמאה. מקם את המכשיר למצב אפייה. מבשלים שישים דקות ואז מניחים להתקרר במשך עשרים דקות. אל תפתח את המכסה בשום צורה שהיא לאחר צפצוף המולטי-קוק בפעם הראשונה. המאפים צריכים להתקרר ולנשור מעט. לא יהיה לה פאר ביסקוויט, אבל המתכון הזה לעוגת גבינה מבטיח רכות וטעם קורד עדין. יש להסיר את המוצר בזהירות ממולטי-קוקר. הכמות המוצגת מיועדת לקערה של ארבעה וחצי ליטר.
