תירס הוא מתנה שימושי ביותר של הטבע.זהו דגני בוקר המכילים ויטמינים רבים, כולל B, PP, D, C, K. מלבד זאת, תירס עשיר בזרחן, אשלגן, מגנזיום, נחושת. אם יש צורך לנרמל את תהליכי החליפין ולשפר את הזיכרון, אז זה הכרחי כי על שולחן האוכל יש כמה מנות אפשריות מתירס. הטעים ביותר ושימושי מהם ניתן לייחס תירס מבושל. זה יכול לשמש ישירות מהאוזן, והוא יכול לשמש תוספים מנות חמות וסלטים.
Если интересует, сколько варить кукурузу в מחבת, אז הכל יהיה תלוי בשיטות הבישול. הגרסה הפשוטה ביותר היא הבאה: בסיר של חמישה ליטר, לשפוך מים קרים, אשר, לאחר רותחים, מכניס תירס. מבשלים (זמן לתהליך זה - כשעתיים), אם הוא עדיין לא קלופים ו cobble. אם דגנים הוא ניקה והכניסו מים מומלחים רותחים, ואז יהיה צורך קצת פחות, בערך שעה וחצי. כמה לבשל תירס בסיר, עכשיו זה ידוע, אבל מה מנות ניתן לבשל עם זה, שקול להלן.
תירס מבושל הוא טוב מאוד עבור צלחת בצד מורכב. כדי לעשות זאת, אנחנו צריכים כ 300 גרם של כרוב טרי, אחד גזר בינוני, נורה אחת בגודל בינוני, קצת שמן צמחי.
כמה לבשל תירס בסיר, אנחנו יודעים,אבל עכשיו אנחנו חייבים לנסות להכין סלט איתה. מאוד טעים וקל הוא סלט עם מקלות סרטן, ביצה מבושלת וגבינה. אנחנו צריכים קלח תירס, מאתיים גרם של מקלות סרטן, חמש ביצים קשות, מאה גרם של גבינה קשה ומיונז תוצרת בית. אנחנו מפרידים את התירס מהאוזן, חותכים את הביצים, קוצצים את המקלות. מלמטה של קערה סלט להטיל ביצים, אז - סרטנים מקלות, ואז תירס. כל שכבה הוא blotted עם מיונז. גבינה לטחון על פומפיה בינונית ומפזרים על גבי.
Покупая на рынке кукурузу именно для варки, надо לשים לב למראה. הדשא יתר על המידה מבשל יותר, גרגרים יהיה גס וקשה. עדיפות יש לתת את הקוביות עם גרגרי צהוב זהוב חיוור.
