מכירים את המתכון לסלט גלייד פטריותעוף? לא? ואז המאמר שהוצג מיועד עבורך. ממנו תוכלו ללמוד כיצד להכין ולעצב נכון את המנה הזו, כמו גם להגיש אותה לשולחן.
ישנן מספר אפשרויות להכנת סלט זה. אם אתם רוצים להכין את המנה המשביעה ביותר, אז אנו ממליצים להשתמש בבשר כבסיס, רצוי עוף עסיסי.
אז, אנחנו צריכים:
כפי שניתן לראות, המתכון לסלט פטריות עוף עם עוף דורש שימוש במרכיבים פשוטים ובמחיר סביר. ולפני שאתה עושה זאת, עליך לעבד כראוי את כל הרכיבים.
יש להרתיח פנימה תפוחי אדמה, ביצים וגזרמי מלח, ואז קריר ונקי. יתר על כן, יש לגרר את כל המוצרים על פומפיה גסה (חלבונים וחלמונים בנפרד). באשר למלפפונים חמוצים, יש לחתוך אותם לרצועות דקות. כמו כן יש צורך להרתיח בשר עוף, לנקות אותו מעור ומעצמות ואז לחתוך לקוביות. לסיכום, עליכם לשטוף את כל הירוקים ואז לקצוץ אותם גס.
המתכון לסלט "גלד פטריות" עם עוף הוא מיוחד. זה נובע לא מהעובדה שהרכבו כולל רכיבים פרנדיים, אלא מהעובדה שמנה זו מתבררת בהירה מאוד ויפה.
לפני שאתם יוצרים סלט כזה, כדאי לכםלהכין מנות עמוקות. בתחתיתו, עליך להניח ניילון נצמד ולהחליק אותו היטב. לאחר מכן הניחו את הפטריות הכבושות עם כיפותיהן על צלחת. יחד עם זאת, מומלץ לוודא שהם היו מפלסים, שכן בעתיד הם ישמשו כמשטח המקורי של הסלט.
אחרי שהפטריות ממקמות את מקומם, הםמפזרים בעדינות עשבי תיבול טריים, מרסקים אותה מעט ואז משמנים מעט עם מיונז דל שומן. להלן השכבות הבאות: גזר, חלבון מגורד, מלפפונים חמוצים, חלמון, עוף ותפוחי אדמה. יש לשמן גם את כל המוצרים הללו במיונז.
מתכון סלט שהוצג "גלייד פטריות" עםעוף ישמש קישוט מעולה לשולחן החגיגי. אך לפני שתגישו אותו לאורחים, עליכם להניח אותה כראוי על צלחת. לשם כך, יש לכסות תבנית עמוקה שכבה אחר שכבה ומלאה במרכיבים בכלי שטוח ואז להפוך אותה בעדינות. בסופו של דבר, עליכם לקבל "פינוי פטריות" אמיתי.
Теперь вам известно, как сделать красивый החלפת סלט "גלייד פטריות". לאחר המנה על צלחת שטוחה, יש להכניס אותה לקור ולהישאר במצב זה כשעתיים. לאחר הזמן שצוין, ניתן להציג את הסלט בבטחה לשולחן.
אם אין לך זמן לבשל סלט הפוך מקורי שכזה שתואר לעיל, אנו מציעים להשתמש באפשרות פשוטה. רכיבים:
כמה קל ופשוט להכין סלט פטריות?מתכון שלב אחר שלב דורש עיבוד מדוקדק של כל המרכיבים. ראשית, הרתיח פילה עוף, תפוחי אדמה, ביצים וגזר. יתר על כן, יש לקצוץ את כל המוצרים. חותכים את בשר העוף לקוביות קטנות ומגררים את שאר המרכיבים על פומפיה גדולה. באשר לירוקים, יש לשטוף ולקצוץ אותם בסכין.
כדי ליצור מנה זו, אתה צריך לקחתמנה עמוקה מאוד, ואז שמים בזה אחד את פילה עוף, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, גזר ועשבי תיבול. כל השכבות הללו, למעט זו האחרונה, צריכות להיות משומנות בנדיבות במיונז דל שומן. לסיכום, האחו שנוצר חייב להיות מכוסה בפטריות מוחמצות. יתר על כן, הם יכולים להיות תקועים בסלט, או פשוט להניח אותם מעל.
לאחר בישול המנה, יש להניח אותהבמקרר. רצוי לשמור את הסלט במצב זה מספר שעות. במהלך תקופה זו, הוא יהיה רווי במיונז, הוא יהפוך לעסיסי ונימוח ככל האפשר.