Curd תבשיל - אחד המעדנים האהוביםילדים קטנים, וגם עבור אמהות זה גם מאכל בריא, אשר הילדים שמחים לקלוט. מסיבה כלשהי, לא כל האמהות הצעירות אופות, בשל נסיבות מסוימות, מנה כזאת. בנסיבות אלה, רבים מצביעים על כמה סיבות: "אני לא יודע איך", "אין זמן" ואפילו "אני לא רוצה". אני רוצה לתת כמה טיעונים לטובת קדרות, כדי לשכנע את האמהות ולדבר על היתרונות של קינוח כזה.
כדי להתחיל, אנו מציינים כי הכנת קעריתתבשיל בתנור, כי גם עבור הילדים וגם עבור הגוף המבוגר כלים אפויים הם הרבה יותר שימושי מאשר, למשל, מטוגנים. באשר המרכיבים שניתן לשים בתוך תבשיל, יש הרבה מהם. כיום, מתכונים לבישול קינוח הם כמות עצומה, ואתה יכול לעשות קדרה מן המאכלים האהובים על התינוק שלך. זה יכול להיות דלעת, דייסה, פסטה, ופירות. הילדים שלי אוהבים את המנה הנקראת תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה. המתכון של מוצר זה הוא פשוט, הזמן שאתה מבלה על הבישול הוא מינימלי. אבל את השמחה שתחוו כאשר אתה רואה, עם מה התיאבון הפעוט שלך לאכול קינוח, הוא מתואר.
לקבלת קדרה צריך דל שומן גבינת קוטג '(450-500 גרם), ביצה (2 חתיכות), סוכר חום (100 גרם), בננה (1 חתיכה), סולת, שמן, מלח. אתה צריך לנצח את הביצים, בהדרגה להוסיף סוכר, ואז את הקערית, לערבב את כל תערובת היטב להוסיף קצת מלח. הקפידו לשמן את תבנית האפייה בחמאה או בסולת (כך שהקדרה לא תידבק). מחממים את התנור ל 180 מעלות. חותכים את הבננה לתוך הבצק ומניחים את התבנית לאפייה במשך 40 דקות. תבשיל גבינת קוטג 'בתנור מסתובב, רך. לאחר התנור כבוי, להשאיר את הקינוח לתוכו למשך זמן קצר.
На пару или в микроволновой печи также получится גבינת קוטג 'נפלאה. המתכון במיקרוגל, המוצג להלן, הוא אפילו קל יותר מאשר בישול בתנור. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת צלחת זכוכית, אשר נועד עבור תנורי מיקרוגל. אם יש עדיין מכסה על זה, זה אופציה מצוינת, שכן המכסה לא יאפשר הקינוח להתייבש, וזה יתברר עסיסי ורך. כדי להכין תבשיל במיקרוגל, תצטרך גבינת קוטג ', בעבר כתוש עם מזלג, שבו אתה צריך לשפוך 4 כפות. אני סוכר ו 2 כפות. אני המן או קמח התירס, מכים 2 ביצים לתערובת ומוסיפים כפית חמאה. כדי להפוך את הקדרה בשפע, לשים חצי כפית סודה בתערובת. במיקרוגל, המנה מבושל תוך שמונה דקות. מגישים עם דבש או שמנת חמוצה.
חוזר לשאלה, מה מועיל הגלימהקדירה בתנור, אני רוצה להדגיש את הדברים הבאים: המרכיב העיקרי בקינוח זה הוא גבינת קוטג '. כידוע, מוצר זה הוא המקור העשיר ביותר לחלבון, סידן, ויטמין B12 וחומרים רבים אחרים החיוניים לשמירה על הבריאות. לכן תבשיל גבינת קוטג 'בתנור עוזר לשמור על התפתחות תקינה, לחזק ולגדול עצמות ושרירים בגוף הילדים.
Очень надеемся, что молодые мамочки прислушаются לעצתנו, ולעתים קרובות הם יכינו קדרה של ילדים טעימים, תוך התנסות בתוספת פירות, אגוזים, דבש, שמנת חמוצה ומוצרים בריאים אחרים. בזכות תזונה זו, תהיו בטוחים שתינוקכם יגדל ילד חזק ובריא. ואל תשכח כי גבינת קוטג 'שימושית לא רק לילדים, אלא גם הכרחית לגוף הבוגר. תפנקו את עצמכם ואת יקיריכם, מכרים, אורחים, נסו מתכונים שונים המוצגים על ידינו ולא רק ותראו אילו יצירות מופת תוכלו ליצור מגבינת קוטג 'רגילה. תאבון טוב לך ולמשפחתך!