עצי הפרי הפופולריים ביותר אחריעצי תפוח הם אגס. כל גנן, ככל האפשר, מנסה לשתול תרבות זו בעלילה האישית שלו. עם זאת, בעת השתילה, יש לקחת בחשבון את אזור האקלים. לא ניתן לטפח כל זן במרכז רוסיה. לדוגמה, תנאי אזור מוסקבה אינם כה נוחים לנטיעת צמחי גינה.
אך אל תתייאש, כמגדליםביצעו עבודה עמלנית במטרה ליצור שתילים עמידים לכפור העמידים גם הם בפני מחלות שונות. כרגע מומחים הצליחו לפתח זני סתיו ואגס חורפי באזורים קשים. הסקירה של היום מוקדשת לנושא זה. ממנו תשאבו מידע חשוב ואינפורמטיבי העונה על הדרישות של כל תושב קיץ חובב.
זנים של אגסי חורף וסתיו לפי הטעםבשום אופן לא נחות מהקיץ. הבשלת הפירות מתחילה בעשור השני של ספטמבר. צמחים בוגרים נותנים יבול מעולה נהדר, אותו ניתן לאחסן במשך זמן רב בחדרים קרירים. יחד עם זאת העסיסיות והיושרה שלהם לא הולכים לאיבוד.
פירות בתחילת הסתיו שגדלו על ידי רבייהשיטה - על ידי חציית "יופי היער" ו"הבר מיכורין ". יש תשואה גבוהה למשך 6-7 שנים. דורש השקיה קבועה. לדברי תושבי הקיץ, מין זה סובל בצורה מושלמת לטמפרטורות נמוכות. אנשים גם ציינו את הטעם הנעים של הפרי: העיסה גרגרית, רכה מאוד, נמסה ומתוקה.
זני אגס סתיו-חורף צרפתיים למדיוםפסים בהחלט נהנים מפופולריות עצומה בארצנו. הוא נמצא בשימוש נרחב בקנה מידה תעשייתי. זה מסתגל היטב לקרקעות שונות וסובל את הכפור הראשון, אבל זה נותן את התפוקה הטובה ביותר על אדמות פוריות. ההבשלה נצפית כבר בתחילת הסתיו. פירות נשמרים עד דצמבר בתאי קירור.
לדברי ביולוגים מנוסים וגננים חובבים, האיכות היקרה ביותר של זן זה היא שהצמח אינו מושפע כמעט ממחלת פטרייה (גלד). פירות, אשר נבדלים על ידי גודלם הגדול, צורתם האטרקטיבית, גוון צהוב נעים, עיסת חמאה צפופה וארומת טארט טעימה, מענגים.
במהלך שנים רבות של עבודה הצליחו המגדליםליצור זני אגסים של סתיו-חורף לאזור מוסקבה. ההוכחה לכך היא הזן המניב "אפימובה האלגנטית", שמצדיק שם כל כך יפה. יש בו פירות מאורכים בצהוב-ירוק עם סומק עז, עיסת עסיסית שמנת וריח אופייני.
בשנת 1989 ב g.לזן ארפורט הוענק פרס זהב על איכות וטעם טוב. היתרונות העיקריים כוללים עמידות מצוינת למחלות פטרייתיות וכפור, כמו גם יומרות. זהו אחד מזני הסתיו הבודדים המתאימים לגידול בקווי רוחב אמצעיים.
רוב תושבי הקיץ שמחים לצמוחאותו בחצר האחורית שלהם. אנשים נותנים הערכות חיוביות לגבי איכות היבול. העיקר הוא למנוע הבשלה יתר, אחרת העיסה תהיה דלילה ויבשה. לאחר הקציר, הפירות שוכבים כשבועיים במקום קריר עם טמפרטורה קבועה שאינה עולה על + 15 מעלות צלזיוס.
ביקורות משתמשים אומרות את הדברים הבאים:זהו אחד הזנים המהימנים ביותר מבחינת עמידות בחורף עם כתר גדול ופירות חמוצים-מתוקים. הוא מגיש לבעלים מדי שנה יבול גדול - הוא מתחיל להניב פירות בשנה השישית. כבר בתחילת הסתיו תוכלו להתענג על אגסים טעימים, עסיסיים ובשרניים. אתה יכול לקטוף פירות לא בשלים, לשים אותם בקופסאות עץ, עטוף בנייר ולאחסן אותם בחדר קריר למשך חודשיים.
זני אגסים חורפיים, יחד עם סתיו, מענגיםטעם טארט ורעננות. הם מעובדים בהצלחה באזור מוסקבה, מכיוון שהם סובלים טוב יותר טמפרטורות נמוכות, הם מאוחסנים זמן רב יותר בתנאים הנכונים ואינם יומרניים בטיפול.
לא תובעני לקרקעות אדמה, טובסובל בצורת, כפור והוא כמעט לא רגיש למחלות פטרייתיות. כל הגורמים הללו, לדברי גננים, הם בסיסיים. והכי חשוב, הפירות לא מאבדים את טריותם במשך 250 יום. יש להם מראה אטרקטיבי עם ציפוי שעווה קל. הטעם מפתיע.
הכלאה הזו גודלה בדונייצק.פריחה מתרחשת בעשור השני של דצמבר. עץ עם כתר רחב. הפרי אינו מתדרדר גם בטמפרטורות מתחת לאפס. הצמח סובל היטב חום ובצורת. אינו מצריך טיפול מיוחד. הפירות גדולים ומשקלם 250 גרם. הצבע צהוב בוהק עם סומק אדום נעים. מעט מאוד זני אגסים חורפיים לנתיב האמצעי יכולים להתהדר מיתרונות כאלה. הוא נבחר על ידי גננים חובבים ומפעלים תעשייתיים גדולים. אין בעיות בהובלה ואחסון (לא מתדרדרת עד פברואר). לדברי מומחים, התשואה שלה פשוט מדהימה.
אגס זה נולד בהצלחה על ידי הכלאה.זנים "ניצחון וין" ו"ניקולאי קרוגר ". זכה לפרסום נרחב במדינות אירופה על איכויותיו המדהימות ושימורו לטווח הארוך. זה נראה כמו עץ בינוני עם כתר מתפשט ופירות מאורכים גדולים, שמשקלו מגיע עד 500 גרם. הוא אינו עובר נזק חיידקי וגלד.
אתה יכול לזהות את פירות הזן הזה על ידי העור הצפוף.גוון צהוב חיוור - יש צבע ורדרד קל. ניתן לקצור את היבול הראשון מזה ארבע שנים ולשמוח בכמות. מותר לשתול עצים לצד גידולי חבושים. אחסון אגסי חורף צריך להתבצע במרתף עד האביב, בעוד שהפירות לא משנים את הטעם ואינם מתדרדרים, וזה יתרון משמעותי נוסף.
הזן הבלארוסי מתקבל מזרעי הזן החורפי"לואיז טובה". כשהם מדברים על זני האגסים הטובים ביותר בחורף הם מזכירים גם "בלארוסית מאוחרת". זה ישמח אותך עם קשיחות גבוהה בחורף, כתר קטן, עמידות מורכבת למחלות שונות ושימור לטווח ארוך. לאחר שתילת היבול הראשון, צפו לא לפני חמש שנים.
ביקורות מסוג זה רבות ומעשיותהכל בצורה חיובית. כפי שאומרים תושבי הקיץ, העץ מביא קציר יציב וגדול מדי שנה. יחד עם זאת, האיכות לא סובלת, עיסת הפרי המתוקה פשוט נמסה בפה ומעניקה לך הנאה מוחלטת.
זני חורף רבים של אגסים לאזור מוסקבה היוגידלו על ידי מומחים בצרפת. "צ'רלס קוגניר" הוא נוף מדהים, הוא אינו חושש מטמפרטורות מתחת לאפס (עד -9 ° C). קטיף פירות מתבצע בתחילת אוקטובר. לפרי מרקם עדין וארומת שוקולד בצורה יוצאת דופן.
תוכנן במיוחד עבור אזורי אקלים קשים.זן פופולרי ופופולרי למדי הגדל על קרקעות שונות, כולל חימר. העץ הוא בעל נפח רב, ודורש גיזום מתמיד. פרי נצפה בשנה השלישית לאחר השתילה. יש הרבה קציר.
הפרי בצבע צהוב ובגודל בינוני.זהו אחד הזנים האהובים ביותר על גננים, מכיוון שלפירות יש מבנה עדין ועדין. המארחות מכינות מהם חומרים משמרים וקינוחים מעולים. לא כל זני אגס החורף נערצים כל כך על ידי מומחים לקולינריה. לאחר טיפול בחום, הפירות אינם משנים צורה, נותרים טעימים ובריאים.
בדרך אחרת הם מכנים "דוכסית חורף".זהו עץ מאסיבי עם כתר עלים מסועף רחב. פרי מתרחש מוקדם מאוד ומתרחש באופן קבוע. פירות גדולים, גבשושי, בעלי נפח ניכר. למרות גודלם המרשים, הם אוחזים בחוזקה בעץ בתוך חבורות קטנות, מבלי ליפול זמן רב.
הריח חלש מאוד.העור חלק, עם גוון ענברי בהיר ויפה. העיסה לבנבן, בשרנית ומתוקה. היתרונות העיקריים של תושבי הקיץ כוללים שימור לטווח ארוך, תחבורה טובה, עמידות בפני כפור.
משך האחסון יהיה תלוי ישירותמידת בגרות. כדי שהפירות לא יאבדו את המראה המקורי, הגמישות, המבנה השומני האופייני והעסיסיות שלהם, יש לקטוף אותם בזמן המומלץ. לזני אגס החורף יש תקופות הבשלה שונות. אנשים רבים חושבים כי פירות ירוקים מבשילים במקררים, אך זה לא המצב.
העיסה פשוט מתקשה והופכתבלתי שמיש. זה נוהג על ידי יצואנים חסרי מצפון שרוצים להרוויח מבלי לדאוג לאיכות המוצר הנמכר. יש לציין שלכל מין טמפרטורת אחסון אישית. תחילת הסתיו צריכה להישמר בחדר עם טמפרטורת טמפרטורה של + 3 ° C למשך לא יותר מחודשיים, ב -1 ° С ניתן להאריך את התקופה ל -150 יום.
לפני אחסון אגסי החורף,צריך ליצור תנאים מתאימים: הלחות בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ- 85%, והטמפרטורה המשוערת צריכה להיות 1-2 ° C. עדיף לשים אגסים במיכלים מיוחדים או מיכלים מחומר טבעי. כדי שהפירות לא יהיו מקומטים או מעוותים, הם חייבים להיות מקופלים בצורה אלכסונית או מתנודדת. תחתית הקופסה מכוסה בנייר או שבבים.
על פי התצפיות של אגרונומים מנוסים וגננים חובבים אשר כבר שנים רבות שתלו סוגי אגסים חורפיים, הזנים המתאימים ביותר לאזור מוסקווה הם "סברינקה", "מאוחר ביילורוסי", "ארטיומובסקאיה זימניה". זנים אלה סובלים לחלוטין טמפרטורות נמוכות (עד -10oג), נותנים תשואות גבוהות, פירות טעימים ודורשים לחלוטין טיפול. ענפי השלד כמעט ואינם רגישים למחלות ולכוויות שמש.
הודות לביולוגים, יש לאנשיםהיכולת לשתול את הזנים הטובים ביותר של אגסים על חלקתך, ללא קשר למקום מגוריך. המחקר על מגוון האגסים העמידים בחורף, שיתאים לגידול בקווי הרוחב האמצעיים של רוסיה, עדיין נמשך באופן פעיל. וגננים יכולים לקבל רק זנים מעודכנים ומשופרים. אל תשכח שכל צמח פרי דורש טיפול: השקיה סדירה, גיזום והאכלה.
