היום אנו מציגים את תשומת הלב שלך בתור מבוססמתכון טירמיסו מ יוליה Vysotskaya. ראוי להזכיר כי עוגה זו נעשית מהר מאוד, אבל מתברר להיות טעים להפליא ועדין. יתר על כן, קינוח תוצרת עצמית, בניגוד פריט חנות סיים, הוא לא יקר מאוד. זו הסיבה המתכון עבור tiramisu מ יוליה Vysotskaya הוא מאוד פופולרי בקרב אלה המעדיפים לעשות עוגות בבית, ולא לקנות אותם סופרמרקטים.
לכן, בואו נסתכל על איך להכין במהירות ובקלות את הקינוח האיטלקי יוצא דופן ועדין מאוד.
כדי להפוך את הקינוח נמס בפה שלך, אתה צריך לרכוש את המרכיבים הבאים:
המתכון עבור tiramisu מ יוליה Vysotskaya אומר שאםהעוגה המוצגת נחתכת בסכין, ואז היא מבושלת בצורה לא נכונה. אחרי הכל, זה קינוח צריך להיות כל כך רך ועדין, כי זה יכול להיות נצרך רק בעזרת כף. יתר על כן, ככל שזה יישמר במקרר, יותר טעים זה יתברר.
כאשר שני החלקים של שמנת מתוקה לחלוטיןמוכנים, הם חייבים להיות משולבים במיכל אחד מעורבב עם מערבל. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל די עבה, מסה עסיסית, אשר אמור לשמש מיד למטרה המיועד שלה.
אם אתה בהחלט לבחון את הפרופורציות ואת השיטהבישול זה עוגה, אתה בהחלט לקבל קינוח עדין וטעים "Tiramisu". המתכון של ג'וליה ויסוצקי כולל לא רק את האוויר ואת שמנת מתוקה עם מקלות Savoyardi, אלא גם הספגה מיוחדת שבה כל העוגיות טבלו הראשון.
להכנת מסה כזו נוזלי יש צורךלקחת קפה נמס חזק, לשפוך אותו עם כוס מים רותחים חמים ומערבבים היטב. הבא, המשקה שהתקבל נדרש לשפוך כמה כפיות של ברנדי. על הספגה ריחני זה נחשב סיים לחלוטין.
מתכון טירמיסו מ יוליה Vysotsky דורששימוש חובה בכוסות זכוכית או קרח. אחרי הכל, זה בצלחת כה שקופה, כי הקינוח ייראה יפה ומעורר תיאבון ככל האפשר. לכן, אתה צריך לקחת עוגיות Savoyardi, לטבול אותם במהירות קפה לספוג ולהכניס אותם גלידה קערות (כמו שכבה אחת).
Далее на основу необходимо поместить пару ложек שמנת וחזור על ההליך עם מקלות ספוגי vykladyvaniem. יש לציין כי ייתכן שיהיו שתיים, שלוש וארבע שכבות כאלה. לסיום, הקינוח צריך להיות לגמרי שפכו עם קרם האוויר, ולאחר מכן בזריזות מפוזרת אבקת קקאו, שוקולד כהה מגורר או משקה יבש כמו "Nesquik".
Главным и неизменным компонентом такого торта הוא קרם עשוי גבינת רכה מסקרפונה. באשר לבסיס, Savoyardi (או גברות אצבעות) הם המתאימים ביותר עבור קינוח זה. למי שלא יודע בדיוק איך נראים מוצרים כאלה, יש לציין כי הם ביסקוויט שטוח, מוארך, אשר מכוסה גרגרי סוכר על גבי. "Savoyardi" די בקלות סופג את הנוזל, מה שהופך אותו מאוד רך ועדין. אם אתה לא יכול למצוא מוצרים כאלה בעיר שלך, ואז במקום אותם אתה יכול להשתמש בעוגות מסחריות רגילות עבור עוגות קלאסי.
